Найти идеальный рецепт


Бутерброды с икрой и рыбой
30 мин
3

Бутерброды с икрой и рыбой

Рецепт приготовления закуски из хлеба с рыбой и красной икрой. Бутерброды с икрой и рыбой к праздничному новогоднему столу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хлеб пшеничный 8 ломтиков
  • Сливочное масло 80 грамм
  • Икра лососевая 80 грамм
  • Лук 1 штука
  • Филе соленого лосося 120 грамм
  • Огурец 1/2 штуки
  • Лимон 1/2 штуки
  • Творог 100 грамм
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Корень хрена 1 ст. ложка
  • Перец красный молотый, зелень - по вкусу

Описание приготовления:

Из хлеба вырезаются 8 ломтиков толщиной 6-7 мм и диаметром 6-7 см. зелень мелко рубится. Боковинки и верхушки половины ломтиков смазываются маслом. Боковая поверхность хлеба покрывается зеленью. Слегка придавливаясь. Остальные 4 ломтя смазываются творогом и также украшаются зеленью.

Для творога (творожной массы) смешайте сметану с творогом и добавьте туда тертый хреновый корень и красный молотый перец. На ломти, перемазанные маслом, разложите икру, украсьте зеленью и лимоном. Те ломтики, которые украшены творогом, украшаются рыбой и оформляются кольцами лука, огурцами и зеленью.

Видео рецепт "Бутерброды с икрой и рыбой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Бутерброды с икрой и рыбой
Оценить рецепт
4.4 66
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Бусина
07.12.2011 00:06
Очень красивое оформление таких суперских бутяшек!

Похожие рецепты


×