Русская кухня
Салат «Архиерейский»
Редька
Курица отварная
Лук репчатый
Морковь
Майонез
Масло растительное
Перец черный
Соль
Редька – исконно русский овощ. Очень полезный и вкусный при правильном приготовлении. А в салатах редька особенно хороша!
Свекольный квас
Вода
Свекла
Сахар
Соль
Такой квас делали на Руси с давних времен, и был очень любим.
Рулет "Тирамису"
Творожный сыр
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Сливки 33%
Кофе
Шоколад
Сливочное масло
Какао
Яйцо
Ванилин
Яичный желток
Попробуйте приготовить очень вкусный рулет по мотивам всем известного десерта "Тирамису". Готовится значительно быстрее, а получается очень вкусно. Делюсь с вами рецептом!
Сырники из кабачков
Творог
Кабачок
Мука
Манка
Яйцо куриное
Соль
Сахар
Сырники из кабачков подойдут для завтрака или полдника в горячем виде со сметаной или как закуска в холодном виде.
Крепкий мясной бульон
Вода
Говядина
Укроп
Лук репчатый
Корень пастернака
Морковь
Корень петрушки
Лавровый лист
Перец черный
Кардамон
Соль
Бульон из говядины и корнеплодов. Наваристый, ароматный и очень вкусный! Его можно использовать для приготовления борщей, супов или же просто подать с зеленью и сухариками.
Курица, фаршированная печенью
Печенка куриная
Сметана
Масло сливочное
Лук зеленый
Масло растительное
Мускатный орех
Черный перец
Курица
Шампиньоны
Лук репчатый
Фаршированная курица всегда замечательно смотрится на праздничном столе. Вариативность этого блюда очень высока. Разнообразные начинки и способы фаршировки позволяют получать каждый раз новый вкус. Попробуйте нафаршировать курицу печенкой – получится очень вкусно!
Пирог "Лаваш в заливке"
Брынза
Лаваш
Сметана
Зелень ассорти
Сыр твердый
Чеснок
Яйца
Перец черный
Простой рецепт вкусного пирога из лаваша. Начинка может быть самой разнообразной, у меня зелень с брынзой и яйцами. Лаваш с начинкой заливаем сметанной заправкой с чесноком и сыром. Попробуйте!
Торт "Вкусняшка"
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Шоколад
Манная крупа
Сливки 33%
Какао
Сода
Яйцо
Лимон
Предлагаю вам попробовать приготовить на праздничный стол очень вкусный шоколадный торт с лимонным ароматом. Крем приготовим очень необычный. Заходите и смотрите рецепт!
Чебуреки с картошкой
Картофель
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Масло растительное
Масло растительное
Сахар
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Хрустящее тонкое тесто и ароматная картофельная начинка. Да-да, чебуреки бывают не только с мясом! Смотрите сами!
Сырники с кокосовой мукой
Творог
Сахар
Кокосовая стружка
Мука кокосовая
Масло растительное
Яичный желток
Соль
Какие только сырники не готовят! Предлагаю приготовить сырники с кокосовой мукой. Конечно, это недешевое удовольствие, но поверьте, результат того стоит. Сырники получаются с тонким ароматом кокоса.
Пасторма из свинины
Вода
Свинина
Горчица
Уксус яблочный
Соль
Паприка молотая
Перец молотый
Специи
Никакое застолье не обходится без мясных деликатесов. И в домашних условиях вполне можно приготовить пасторму из свинины. Это блюдо не останется незамеченным на вашем столе.
Торт "Абрикотин"
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Молоко
Шоколадный топинг
Ликер
Вода
Яйцо куриное
Краситель пищевой
Торт "Абрикотин" в советские времена был не просто красивый десерт - это был показатель состоятельности. Особый аромат придает тортику ложка абрикосового ликера в креме, отсюда и название "Абрикотин".
Желудочки куриные, тушеные в майонезе
Желудки куриные
Майонез
Масло подсолнечное
Соль
Репчатый лук
Морковь
Сегодня я расскажу, как приготовить желудочки куриные, тушеные в майонезе. Будет очень нежно и сочно, а само блюдо отлично подойдет к гарниру из картофеля. Приступим к приготовлению!
Салат "Минутное дело"
Капуста квашеная
Масло растительное
Укроп
Горчица
Картофель вареный
Огурец соленый
Лук красный
Соль
Простой салат домашней кухни. Я бы назвала его даже деревенским, ведь в нем присутствуют простые ингредиенты, а также домашние заготовки. Салат вполне может быть подан как самостоятельное блюдо.
Гречневые лепешки
Вода
Гречка ядрица
Мука пшеничная
Соевый соус
Соль, перец черный молотый
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Подать такие лепешки можно как в прикуску к супу, так и в качестве гарнира с тушеным мясом. Отличное решение для полдника, если дополнить их ложечкой сметаны. Смотрите и пробуйте!
Рогалики на кефире и дрожжах
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Все мы любим пышную, ароматную, домашнюю выпечку, которую можно подать к чаю, кофе, компоту. Сегодня у меня для вас рецепт сдобных рогаликов на кефире и дрожжах.
Пирог "Рассольник"
Мука пшеничная
Курица отварная
Огурец маринованный
Молоко
Вода
Рис отварной
Масло сливочное
Подсолнечное масло
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Сдобный пирог "Рассольник" готовят с начинкой из мяса птицы, лука, моркови, соленых огурцов и риса. Вкусно в теплом и холодном виде.
Творожный омлет
Творог
Сахар
Ванильный сахар
Растительное масло
Яйцо
Закончились идеи для завтрака, хочется разнообразия? Берите на вооружение этот простой, быстрый и очень вкусный вариант, как приготовить творожный омлет. Чудесный рецепт для всей семьи!
Фаршированные свиные отбивные
Свинина
Рис
Грибы
Апельсиновый сок
Вино красное полусладкое
Клюква
Малина
Бекон копченый
Сахар
Лук репчатый
Яблоко
Соль
Специи
Если обычные отбивные вам кажутся слишком обыденным и скучным блюдом, то попробуйте приготовить отбивные с начинкой. Это не только вкусно, но и очень оригинально. Можно приготовить и на праздник.
Яблочный пирог в стакане
Мед
Мука
Кефир
Сметана
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яблоко
Яйцо куриное
Соль
Корица
Отличная идея приготовления яблочного пирога порционно. Кроме того, он и готовится всего 5 минут, выпекать мы его будем в микроволновке. Рецепт незаменим в ситуации "нежданные гости"!
Куриные котлетки с сыром и грибами
Куриный фарш
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Крахмал или мука
Майонез
Дижонская горчица
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Советую каждому посмотреть, как приготовить куриные котлетки с сыром и грибами - сытные и вкусные котлетки, которые подойдут в качестве самостоятельного блюда или горячего блюда к любому гарниру.
Крем "Пломбир" (оригинальный рецепт)
Молоко
Взбитые сливки
Сахарная пудра
Ликер
Рисовая мука
Яичные желтки
Соль
Сегодня я расскажу, как приготовить крем "Пломбир". Поверьте на слово, он покорит не только гостей, но и вас! Он станет отличной основой для тартов, пирожных, профитролей.
Рыбная колбаса
Филе горбуши
Крабовые палочки
Сливки 20%
Перец болгарский
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Смесь итальянских трав
Острый перец чили
Яйцо
Звучит необычно, но попробую развеять сомнения своим рецептом, ведь известно, что "самая лучшая рыба - это колбаса", к тому же, если эта колбаса из рыбы.
Куриная ветчина с сердечками
Куриная грудка
Куриные сердечки
Чеснок
Желатин
Паприка
Соль
Перец черный
Зелень
Вы любите ветчину, но хотите, чтобы она была полезной? Тогда этот вариант вам подойдет точно. Она получается очень вкусной. Угощайтесь!
Суп из рыбных консервов в мультиварке
Вода
Рыбные консервы
Рис
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Этот рецепт выручит всегда, когда нет времени на приготовление пищи. А первое блюдо просто необходимо к обеду. Еще больше упростит процесс приготовления мультиварка. Попробуйте!
Горлодер
Перец болгарский
Помидоры
Имбирь
Чеснок
Соль
Сахар
Перец острый
Горлодер - это острая и ароматная приправа. Изначально помидоры перемалывали с чесноком, солили и перчили, получалась жгучая смесь, отсюда и название. Позже появилось множество вариантов, поделюсь одним из них.
Куриные рулетики с мандарином
Соевый соус
Масло подсолнечное
Куриное филе
Мандарин
Приправа для курицы
Соль
Куриные рулетики с оригинальной начинкой из мандарина. Это блюдо из куриных грудок получается лёгким и диетическим, но имеет свой характерный вкус. Сочно, нежно и ярко!
Оладьи из овсяной каши
Овсяные хлопья
Творог
Молоко
Масло подсолнечное
Сахар
Яйцо
Соль
Сода
Ванилин
Приготовим вкусные оладьи на основе овсяных хлопьев быстрого приготовления. Рецепт очень простой. Хлопья пропитываются молоком и получается овсяное тесто. Подать можно с домашним джемом или вареньем.
Печенье 8 Марта
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Драже
Яйцо куриное
Ванилин
Такое песочное печенье в виде цифры 8 порадует любую девушку в Женский день! Готовится очень просто из самых доступных ингредиентов. Скоро праздник! Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Блины с курицей в сливочном соусе
Молоко
Куриное филе
Мука
Сливки 33%
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Специи
Такие вкусные блины никого не оставят равнодушными. Приготовьте их на обед или ужин. Очень вкусно!
Блины дрожжевые
Кефир
Мука
Вода (кипяток)
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Предлагаю приготовить дрожжевые блинчики. Нежные, с воздушной и пористой структурой, безумно вкусные!
Блинный торт с шоколадной заливкой
Вишня
Молоко
Творог
Мука пшеничная высший сорт
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Какао-порошок
Лимонный сок
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Яйцо
Яйца
Ароматный торт в нежном облачке шоколадной заливки. Творог, вишня, шоколад – уже ставшее классикой трио в новом исполнении! Приготовить такой торт легко и просто, а отменный вкус и эффектный разрез непременно покорят ваших гостей!
Блины по-деревенски
Мука блинная
Простокваша
Вода тёплая
Масло подсолнечное
Крахмал
Яйца
Соль
Предлагаю простой рецепт тонких блинов на простокваше и на основе блинной муки. Подавать такие блины можно с начинкой или, дополнив фруктами, ягодами, медом или сметаной. Выбирайте по вкусу.
Горчичное печенье
Мука пшеничная
Сыр
Семена горчицы
Масло сливочное
Молоко
Горчица
Яйцо куриное
Соль
Это закусочное печенье прекрасно подойдет к вину или шампанскому. Сырный вкус и пикантная остринка горчицы прекрасно сочетаются вместе. Готовить просто, а есть очень вкусно!
Пшенная каша с овощами
Пшено
Горошек зеленый мороженый
Фасоль стручковая
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Просо – чрезвычайно ценный злак, из которого получают крупу, представляющую собой мелкие желтые шарики – пшено. Сегодня мы приготовим пшенную кашу с овощами. Полезно, вкусно и быстро.
Булочки "Снежки"
Молоко
Мука
Сахар
Сливочное масло
Цукаты
Сахарная пудра
Кукурузный крахмал
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Сок лимона
Соль
Яйца
Булочки "Снежки" не только вкусные, но еще очень нарядные и красивые. Вкусная домашняя выпечка с чашкой чая в снежный зимний вечер превратит семейное чаепитие в настоящее волшебство!
Желудки куриные в духовке
Куриные желудки
Вода
Чеснок
Жидкий дым
Бульонный кубик
Лавровый лист
Красный перец
Этот рецепт для любителей желудков. Есть много способов приготовления этого блюда, я предлагаю запечь в духовке. Получится нежно и ароматно!
Творожный наполеон
Молоко
Творог
Сахар
Сахар
Масло
Масло
Мука
Крахмал
Разрыхлитель
Ваниль
Яйцо
Мука
Яйцо
Ваниль
Сливки
Наполеон был и остается классическим десертом. Не все знают, как его приготовить, но я уверена, что каждый из нас хоть раз в жизни пробовал этот невероятно вкусный торт!
Салат "Жемчужный"
Редька зелёная
Кальмар
Сыр твердый
Майонез
Яйцо куриное
Простой в приготовлении, но с очень интересным вкусом салат с кальмарами. А вот что делает его не совсем обычным, я вам сейчас расскажу!
Рийет из горбуши
Творог
Горбуша копченая или соленая
Чеснок
Огурец маринованный большой
Соль
Рийет из горбуши на основе творога, - вкуснейшая намазка на хлеб с мелкими кусочками соленого огурца и рыбки. Очень вкусно и недорого. Разложите такой рийет по небольшим баночкам и используйте на завтрак!