Блюда из риса
Суп харчо с картошкой и рисом
Вода
Курица
Томатный соус
Рис
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Помидоры
Соль
Специи
Зелень
Харчо с картошкой и рисом — это вкусный и сытный суп. Отличный вариант первого блюда для повседневного стола. Для бульона можно выбрать любой вид мяса.
Суп из грибов и дикого риса
Вода
Шампиньоны
Рис
Масло растительное
Грибы сушеные
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Орегано
Давайте приготовим грибной суп с диким рисом. Он получается наваристым, ароматным и очень вкусным. Дикий рис не разваривается в супе, как белый и сохраняет упругую текстуру.
Рис жареный на сковороде
Вода
Рис
Масло растительное
Чеснок
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Острый молотый перец чили
Жареный рис на сковороде — идеальный гарнир! Хотя его можно подавать и как самостоятельное блюдо. Он всегда получается рассыпчатым, с легким ореховым ароматом и красивого золотистого оттенка.
Плов из говядины на сковороде
Говядина
Вода горячая
Рис длиннозерный
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи
Плов из говядины на сковороде — идеальное блюдо для сытного семейного обеда или ужина. Приготовление на сковороде мало чем отличается от приготовления в казане, но вкус все такой же безупречный!
Ризотто с форелью
Бульон
Форель
Рис
Вино
Оливковое мaсло
Масло сливочное
Чеснок
Прованские травы
Перец
Лук
Соль
Предлагаю приготовить ризотто с форелью. Блюдо изысканное, но очень простое в исполнении. Вкусный и сытный обед или ужин для всей семьи!
Блины из рисовой бумаги с шампиньонами
Шампиньоны
Шпинат
Рисовая бумага
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Предлагаю приготовить фаршированные грибами блинчики из рисовой бумаги. Конечно, это не блины в классическом понимании, но все равно очень вкусная и сытная закуска!
Ризотто с осьминогом
Осьминог
Рис
Вино белое
Масло оливковое
Чеснок
Чили
Соль
Перец черный
Зелень
Ризотто — это не что иное, как нежная, кремообразная рисовая каша, но чтобы рис был твердоватым внутри. Есть огромное количество вариантов и сегодня предлагаю сделать его с осьминогом.
Пудинг из рисовой каши
Молоко
Полента
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Попробуйте приготовить английский рисовый пудинг — по-семейному простое и уютное блюдо. Нежный, воздушный, ароматный и почти невесомый десерт со сливочным вкусом.
Ризотто классический с овощами
Бульон овощной
Перец
Морковь
Рис
Лук репчатый
Бобы "Эдамаме"
Вино белое
Масло сливочное
Чеснок
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Пармезан
Предлагаю приготовить классический ризотто, но добавить в него овощи. Сочетание получается очень вкусное! Рис остается нежным и сливочным, а томленые овощи придают блюду красок.
Суп с рисом и оливками
Оливки
Рис
Растительное масло
Соль
Хмели-сунели
Куриные окорочка
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Петрушка
Сытный, вкусный, просто готовится — это все про суп с рисом и оливками. Такой суп можно приготовить на любом мясном бульоне или просто на воде, и так, и так будет вкусно.
Плов с грибами и курицей в мультиварке
Курица
Рис
Грибы
Растительное масло
Лук
Морковь
Чеснок
Соль
Специи для плова
Хочу предложить приготовить плов с грибами и курицей в мультиварке. Не совсем традиционный, но не менее вкусный, а приготовление намного проще!
Овощной суп с рисом и морской капустой
Вода
Картофель
Капуста морская
Морковь
Лук репчатый
Рис круглозернистый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Делюсь рецептом вкусного и полезного овощного супа с рисом и морской капустой. Он подойдет для постного меню. Суп получается наваристым, ароматным и хорошо насыщает.
Ризотто с кабачками и курицей
Бульон
Куриное филе
Рис
Кабачок
Вино белое
Лук репчатый
Морковь
Сыр
Растительное масло
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Шафран
Приготовить ризотто с кабачками и курицей в домашних условиях несложно, а получается очень вкусное блюдо, которое непременно рекомендую вам попробовать. Набор ингредиентов самый простой и доступный.
Дикий рис с овощами
Перец болгарский
Рис
Черри томаты
Морковь
Сельдерей
Масло растительное
Лук репчатый
Лук порей
Вода
Чеснок
Зелень сушеная
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на гарнир рис овощами, только для разнообразия возьмите дикий рис. В отличие от обычного он имеет более плотную текстуру и прекрасно разнообразит стол во время поста.
Каша "Дружба" в духовке классическая
Вода
Молоко
Рис круглозерный
Пшено
Сахар
Масло сливочное
Соль
Яйцo
Каша "Дружба" знакома очень многим с детства, ее делала мама, кому-то бабушка. Прекрасный завтрак или ужин для всей семьи приготовленный в духовке. Сегодня будем готовить ее по классическому рецепту.
Рис басмати в мультиварке
Вода
Басмати
Масло растительное
Соль
Морковь
Лук репчатый
Басмати — это длиннозернистый сорт риса, который обладает характерным узнаваемым ароматом и слегка сливочным вкусом. Предлагаю простой рецепт басмати в мультиварке, чтобы сэкономить время.
Рис басмати с шафраном
Вода
Рис басмати
Масло растительное
Кинза
Шафран
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Лук репчатый
Рис басмати идеально подходит в качестве гарнира, но если добавить в него ароматный шафран, то получается что-то невероятное! Рекомендую обязательно попробовать такое сочетание!
Пирожки с солеными груздями и рисом
Мука
Грузди соленые
Вода
Масло растительное
Рис
Сахар
Масло сливочнoe
Дрожжи
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Пирожки на столе будут желанны в каждой семье. Если хотите удивить их и любите несладкую начинку, попробуйте этот вариант. Грузди дадут пирогам аромат, вкус, а рис их смягчит. Приступим!
Суп с морской капустой и рисом
Вода
Картофель
Морковь
Капуста морская
Рис
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Делюсь рецептом овощного супа с морской капустой и рисом. Он подойдет для вегетарианского питания, особенно вкусно подавать его со сметаной. Суп получается ароматным, густым и хорошо насыщает.
Плов из говядины в казане на костре
Говядина
Рис
Морковь
Лук
Растительное масло
Чеснок
Специи
Соль
Рецептов плова на сегодняшний день очень много. В этом рецепте я расскажу, как приготовить плов из говядины в казане на костре.
Рис с луком на гарнир
Рис
Растительное масло
Сливочное масло
Карри
Лук
Соль
Вкусное, полезное и очень аппетитное блюдо для всей семьи. Приготовить рис с луком на гарнир можно к любому мясу, птице или рыбе.
Брюшки семги с рисом
Брюшки семги
Вода
Рис
Масло растительное
Петрушка
Лук репчатый
Соль
Замечательное сытное блюдо, которое понравится всем родным! Рис впитает в себя ароматный жир, станет более бархатным на вкус, сочным. Можно добавить измельченную зелень или приправу по вкусу.
Уха из форели с рисом
Вода
Форель
Рис
Петрушка
Чеснок
Соль
Картофель
Морковь
Лук
Помидор
Перец черный
Аппетитная и наваристая уха из форели обязательно придется по душе вашим родным, если вы подадите ее на обед вместе со сметаной, чесночным соусом и свежеиспеченным хлебом. Попробуйте приготовить!
Рис с морковью и луком в духовке
Вода
Рис
Масло сливочнoe
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец черный
Если хотите, чтобы рис получился рассыпчатым, ароматным и вкусным приготовьте его в духовке. Вам не придется караулить его, боясь, что вода убежит, или пригорит рис, да и не отнимет много времени.
Плов из басмати с курицей
Курица
Вода
Басмати
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Соль
Перец черный
Специи
Предлагаю приготовить на обед или ужин вкусный, ароматный плов из курицы с рисом басмати. Этот рис отличается от остальных своим ароматом, вкусом и длиной, которая увеличивается во время варки.
Плов с черносливом и изюмом
Говядина
Рис длиннозернистый
Изюм светлый
Чернослив без косточек
Масло растительное
Приправа
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Соль
Перец черный
Рецептов плова огромное множество. Сегодня предлагаю приготовить плов с говядиной, а дополним его изюмом и черносливом. Изюм даст ему сладкий взрыв, а чернослив кислинку и аромат. Берите на заметку!
Рассольник "Домашний"
Вода
Рис
Лук
Паста томатная
Масло растительное
Чеснок
Куриное бедро без кости
Огурцы маринованные
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Укроп (ветки)
Приправа универсальная
Соль
Перец черный
Если вы не представляете свой обед без первого блюда, тогда советую приготовить очень вкусный рассольник из домашних маринованных огурчиков с курицей и рисом.
Шампиньоны фаршированные рисом
Вода
Рис
Брынза
Соус соевый
Масло подсолнечное
Шампиньоны
Соль
Лук зеленый
Аппетитная закуска из грибов и риса, которую вы можете подать даже на праздничный стол. По желанию добавляйте в начинку любые специи, зелень, сыр разных сортов. Это стоит попробовать!
Плов на бульоне
Вода
Свинина
Рис
Масло сливочнoe
Сумах молотый
Паприка (молотая)
Зира (кумин)
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Перец черный
Лаврвый лист
Рецептов плова большое количество и в разных регионах он готовится по-своему. Хочу предложить вариант, когда мясо варится, а бульон используется вместо воды. Берите рецепт на вооружение!
Дачный рисовый суп со снытью
Вода
Рис отварной
Молоко
Сныть
Лук зеленый (перо)
Масло сливочнoe
Соль
Перец черный
Морковь
Яйцо
Помидор
Картофель
Если на даче появилась первая зелень, предлагаю приготовить нежный и вкусный суп. А готовить будем из зелени, которую большинство считает злостным сорняком — это сныть. Берите идею на вооружение!
Вегетарианский поке
Вода
Тофу
Рис
Соевый соус
Еринги
Нут консевированный
Брокколи
Огурец
Салат фриллис
Кунжут жареный
Лук зеленый
Нори (листья)
Карри (порошок)
Острый молотый перец
Соль
Паприка копченая молотая
Помидоры черри
Предлагаю вегетарианскую версию гавайского блюда поке. Вместо рыбы или морепродуктов будем использовать грибы и тофу. Получается вкусное и сбалансированное блюдо, которое хорошо насыщает.
Лимонное ризотто
Бульон
Рис "Арборио"
Сливки 10-25%
Сыр Пармезан
Масло оливковое
Масло сливочнoe
Соль
Стебель сельдерея
Лук белый
Лимон
Для тех, кто любит ризотто, хочу поделиться интересным вариантом его приготовления. Ризотто с лимоном получается нежным, сливочным, но с пикантной цитрусовой кислинкой.
Апельсиновый рис
Рис
Лук
Масло растительное
Чеснок
Паприка копченая
Имбирь молотый (порошок)
Кориандр молотый
Приправа для плова
Апельсин
Соль
Перец черный молотый
Мята
Очень необычный рецепт приготовления риса со свежевыжатым апельсиновым соком понравится всем любителям азиатской кухни. Рис получается ароматным и очень вкусным!
Фаршированный лук с мясом и рисом в духовке
Фарш
Вода
Майонез
Рис
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец черный
Масло растительное
Любите голубцы и уважаете лук, тогда этот рецепт точно вас заинтересует. Получается ничуть не хуже, а продукты самые простые. Берите рецепт на вооружение!
"Ежики" на пергаменте с рисом басмати
Фарш мясной
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Многие любят горячее под названием "ежики". Чаще всего рис добавляется непосредственно в фарш, сегодня я предложу другой вариант. Эти ежики получаются по-настоящему колючие. Берите идею на заметку!
Салат "Бомбей"
Рис
Листья салата
Масло оливковое
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Гарам-масала
Уксус 6%
Предлагаю рецепт салата "Бомбей" в индийском стиле. Готовится он просто, из вполне доступных продуктов. Салат получается ярким, свежим и очень вкусным!