Рисовый пудинг из бурого риса

3 ч.

4

Катерина

Рисовый пудинг из бурого риса

Бурый рис — цельнозерновой продукт, поэтому имеет богатый состав полезных веществ и в несколько раз превосходит обычный белый. Предлагаю приготовить из бурого риса пудинг.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис бурый 120 грамм
Вода 400 мл
Молоко кокосовое 320 мл
Сахар 4 ст. ложки
Корица палочки 1 штука
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Голубика 80 грамм для подачи
Персик 1 штука для подачи
Миндальные лепестки 4 ч. ложки для подачи
Соль 1 щепотка

Калорийность

129 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Бурый рис замочите на 1-2 часа в чистой воде, после промойте и откиньте на сито. После замачивания рис быстрее приготовится и лучше разварится.

Бурый рис замочите на 1-2 часа в чистой воде, после промойте и откиньте на сито. После замачивания рис быстрее приготовится и лучше разварится.

Шаг 3

Переложите рис в сотейник с толстым дном, влейте воду и добавьте щепотку соли. На среднем огне доведите до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне около 45 минут до готовности, пока рис полностью не впитает всю воду.

Переложите рис в сотейник с толстым дном, влейте воду и добавьте щепотку соли. На среднем огне доведите до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне около 45 минут до готовности, пока рис полностью не впитает всю воду.

Шаг 4

Влейте кокосовое молоко, добавьте сахар по вкусу, ванильный экстракт и палочку корицы. Все перемешайте.

Влейте кокосовое молоко, добавьте сахар по вкусу, ванильный экстракт и палочку корицы. Все перемешайте.

Шаг 5

Снова доведите до кипения и варите еще 15-20 минут. После уберите палочку корицы.

Снова доведите до кипения и варите еще 15-20 минут. После уберите палочку корицы.

Шаг 6

Готовый пудинг разложите порционно, добавьте нарезанный персик, голубику и миндальные лепестки. Рисовый пудинг из бурого риса готов, приятного вам аппетита!

Готовый пудинг разложите порционно, добавьте нарезанный персик, голубику и миндальные лепестки. Рисовый пудинг из бурого риса готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Пудинг из коричневого риса с клубникой

Мед Сахар Соль Клубника Стручкок ванили

Рисовый пудинг на завтрак – отличный источник клетчатки и белка, а вовсе не пустые калории. Это базовый десерт рисового пудинга, в него также могут быть добавлены сухофрукты, орехи, специи, варенье.

1 ч. 10 мин

5.0

–

Самурайский пудинг

Сливки Хлопья рисовые Коричневый сахар Масло сливочное Сахар Мука Лимонный сок Яйцо Соль Пакет ванильного сахара

Перед вами рецепт рисового пудинга с карамельным соусом, приготовленный также, как в одноименном фильме. Получается очень вкусно, нежно и воздушно.

2 ч.

4.7

–

Сютлач

Молоко Вода Сахар Рис Крахмал Яичные желтки Ванилин Корица

Сютлач - это турецкий рисовый пудинг на молоке. Блюдо очень гармонично впишется в ваше меню, особенно хорош сютлач к завтраку или полднику. И дети, и взрослые в восторге! Попробуйте!

1 ч.

5.0

–

Рисовый пудинг с яблоками

Молоко Рис Сахар Сок лимона Масло сливочное Ванильный сахар Соль Яйца Яблоко

Желаете отведать вкусный рисовый пудинг с яблочной начинкой? Приготовьте его у себя дома, поверьте, это совсем несложно. Пудинг имеет потрясающую консистенцию и приятный сливочный аромат. Рекомендую!

1 ч.

3.9

157

Рисовая каша из бурого риса

Вода Молоко Рис бурый Сахар Масло сливочное Соль

Бурый рис по своей пользе в несколько раз превосходит классический белый. В его оболочке сохраняются полезные витамины, минералы и клетчатка. Предлагаю рецепт сладкой рисовой каши из бурого риса.

9 ч.

4.6

238

Пудинг

Изюм светлый Кукурузная мука или манка Сахар Растительное масло Яблоко Яйцо Лимон

Люблю блюда, которые имеют много вариаций. Они никогда не надоедят и всегда можно попробовать что-нибудь новое. Вот и мой следующий рецепт именно такой. Я предлагаю лишь один из возможных вариантов.

1 ч.

5.0

–

Английский рождественский пудинг

Сухари Изюм Сливочное масло Курага Чернослив Сахар Ром Молоко Миндаль Клюква Грецкие орехи Мука Корица Приправа к пряникам Молотая гвоздика Яйцо

Рождественский пудинг - традиционный десерт в Великобритании во время рождественских праздников. В нем содержится большое количество ингредиентов, что делает его очень вкусным и необычным.

5 ч. 20 мин

4.6

–

Английский пудинг

Молоко Вода Рис Сахар Изюм Корица Ванильный экстракт Яйцо Соль

Приготовить английский пудинг в домашних условиях можно сотней разных способов. Хочу поделиться с вами одним из них, который достоен меню даже королевы Елизаветы. Заинтригованы? Тогда готовим!

1 ч. 30 мин

5.0

–

Пудинг "Королевский"

Молоко Сахар Панировочные сухари Малиновое варенье Масло сливочное Лимон Яйцо

Сегодня хочу предложить вам испечь пудинг, который готовится довольно просто и из очень доступных продуктов. Рецепт у меня сразу вызвал интерес, захотелось скорее попробовать.

40 мин

4.5

175

Пудинг для детей

Творог Сахар Сметана Яблоко Яйца куриные

Вкусный и полезный пудинг непременно понравится вашим детям. Из доступных компонентов получается отличный десерт. Берите на заметку рецепт!

30 мин

5.0

231

Йоркширский пудинг

Молоко Мука Масло растительное Яйца Соль, перец

Перед вами - простой рецепт приготовления Йоркширского пудинга. Йоркширский пудинг - это воскресное блюдо жителей Великобритании. Его подают на десерт или к ростбифу. Попробуйте!

40 мин

4.4

–

Будино

Сливки жирные Молоко Сахар коричневый Вода Сливочное масло Кукурузный крахмал Ром темный Соль Яйцо Яичный желток

Будино - итальянский десерт, который является родственником пудинга. У него нежная тающая текстура, получается за счёт молока, яиц и сливок. Делается он легко, вам только понадобится рецепт.

3 ч. 30 мин

4.0

263

×