40 мин

Йоркширский пудинг

Перед вами - простой рецепт приготовления Йоркширского пудинга. Йоркширский пудинг - это воскресное блюдо жителей Великобритании. Его подают на десерт или к ростбифу. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 280 мл
Мука 120 грамм
Яйца 3 штуки
Масло растительное 2-3 ст. ложек для смазывания формочек
Соль, перец - по вкусу

Калорийность

205 ккал

Калорийность

7 г

Белки

13 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Формочки для пудинга (кексов) смажьте растительным маслом.

Шаг 2

2. Смазанную форму для пудинга отправьте в разогретую до 220 градусов духовку. А в это время просейте в миску муку.

Шаг 3

3. В муку вбейте яйца и хорошенько перемешайте.

Шаг 4

4. Добавьте в тесто соль, перец, молоко и хорошенько взбейте его при помощи миксера.

Шаг 5

5. Влейте пудинг в горячие формочки и отправляйте в духовку.

Шаг 6

6. Выпекайте пудинг 15-20 минут.Он должен вырасти и стать золотисто-коричневым.

Шаг 7

7. Выбрав пудинг из духовки, сразу же подавайте! Йоркширский пудинг готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Йоркширский пудинг"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 28

Гость

20.11.2014 23:37

ПУДИНГ на фото неудавшийся!

Похожие рецепты

Йоркширский пудинг от Джейми Оливера

Молоко Мука пшеничная Яйцо Маслины без косточек Соль Подсолнечное масло

Рецепт, как приготовить йоркширский пудинг от Джейми Оливера, я впервые услышал в одноименной передаче кулинара. Понравилась простота, скорость приготовления, а также доступность продуктов для блюда.

35 мин

–

4.3

–

Хлебный пудинг

Ванильный экстракт Мускатный орех Корица Сливочное масло Яйца Бисквитное печенье

Рецепт приготовления английского хлебного пудинга.

45 мин

–

3.6

–

Английский хлебный пудинг

Растопленное сливочное масло Цедра лимона Цедра грейпфрута Цедра апельсина Ваниль Буханка французского или итальянского хлеба Веточки розмарина Фреш лимона Яйца

Английский хлебный пудинг - это интересное блюдо, которое скорее десерт по своей сути. Пудинг готовится с цитрусовыми, медом, кедровыми орешками, поэтому получается очень красивый и вкусный.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Пудинг с крыжовником

Крыжовник Мука Масло сливочное Сахарная пудра Сахар коричневый Яйца

Любители пудинга по достоинству оценят этот рецепт! Сладкий десерт готовится из яиц, сливочного масла и муки с чудесной начинкой из ягод крыжовника. Пудинг подходит для легкого завтрака или полдника.

1 ч.

–

3.3

240

Английская домашняя булочка

Мука Молоко Теплая вода Кукурузная мука Масло Мед Соль Дрожжи

Рецепт приготовления Английской домашней булочки.

10 ч.

–

5.0

132

Рождественский пудинг с корицей

Сахарная пудра Панировочные сухари Сливочное масло Темный изюм Золотой изюм Сливочное масло Горький апельсиновый мармелад Бурбон или темный ром Сахар Бренди или коньяк Корица Мускатный орех Соль Мелкая морская соль Яйца Миндальный экстракт

Рецепт традиционного английского блюда к Рождественскому столу.

20 дн. 20 ч.

–

4.6

–

Английский рождественский пудинг

Сухари Изюм Сливочное масло Курага Чернослив Сахар Ром Молоко Миндаль Клюква Грецкие орехи Мука Корица Приправа к пряникам Молотая гвоздика Яйцо

Рождественский пудинг - традиционный десерт в Великобритании во время рождественских праздников. В нем содержится большое количество ингредиентов, что делает его очень вкусным и необычным.

5 ч. 20 мин

4.6

–

Английский рисовый пудинг с вишней

Молоко Рис круглозернистый Сливки Вода горячая Вишня в собственном соку Сахар Коньяк или бренди Соль

Лучшее блюдо для завтрака или полдника, которое обязательно придется вам по вкусу. Если вы будете готовить его для детей, то удалите алкоголь из списка ингредиентов и добавьте тертый шоколад.

1 ч.

–

5.0

–

Пудинг классический

Молоко Сахар Пакетик классического пудинга Джем, варенье, шоколадный топинг

Если вы любите ванильные нежные десерты, тогда спешу рассказать вам, как приготовить пудинг классический на молоке. Потрясающий и совсем несложный рецепт, который стоит взять на заметку. Пудинг совсем не является тяжелым десертом. Его можно подать с шоколадом или джемом. Приготовление пудинга больше не является секретом. Приготовить пудинг классический сможете вы сами дома. У меня вот такой вариант его приготовления. Отдельно расскажу как обойтись без полуфабрикатов.

1 ч.

–

4.5

–

Домашний хлебный пудинг

Сливки Молоко Сахар Коричневый сахар Грецкие орехи Сливочное масло Ром Ванильный экстракт Корица молотая Мускатный орех Французский багет Яйца

Хлебный пудинг – это блюдо, которое можно сделать на завтрак или полдник. Для него подойдет обычный хлеб или сдобная булка с изюмом. Расскажу, как приготовить домашний хлебный пудинг.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Английский пирог с орехами и карамелью

Пекан Кукурузный сироп Свиное сало Ледяная вода Сливочное масло, растопленное Экстракт ванили Соль Миндальный экстракт Соль Для заполнения: крупные яйца

Рецепт приготовления традиционного английского пирога с орехами пекан и карамелью из ирисок.

1 ч. 40 мин

–

4.5

–

Аблескивер

Мука Пахта Сахар Масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйца Масло Джем Сахарная пудра

Аблескивер — это блюдо датской кухни, которое понравится всей вашей семье. По своей сути это небольшие блинчики, которые выпекаются на специальной сковородке.

30 мин

–

4.1

–