Найти идеальный рецепт


Английский рождественский пудинг
5 ч. 20 мин
2

Английский рождественский пудинг

Рождественский пудинг - традиционный десерт в Великобритании во время рождественских праздников. В нем содержится большое количество ингредиентов, что делает его очень вкусным и необычным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Клюква 50 грамм
  • Изюм 150 грамм
  • Курага 100 грамм
  • Чернослив 100 грамм
  • Миндаль 60 грамм
  • Грецкие орехи 50 грамм
  • Корица 1 ч. ложка
  • Приправа к пряникам 1 ч. ложка
  • Молотая гвоздика 1/2 ч. ложки
  • Ром 100 мл
  • Сухари 250 грамм
  • Сливочное масло 120 грамм
  • Сахар 100 грамм
  • Молоко 60 мл
  • Мука 2 ст. ложки
  • Яйцо 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сушеную клюкву, изюм, нарезанную курагу, чернослив, порубленный миндаль и грецкие орехи, корицу, специи и молотую гвоздику положите в миску и тщательно перемешайте.

Шаг 2

Добавьте ром и оставьте на несколько часов, время от времени помешивая.

Шаг 3

В кастрюлю положите масло и сахар, хорошо перемешайте. Положите в чашу блендера орехи с сухофруктами и специями, измельчите на мелкие кусочки.

Шаг 4

Добавьте смесь сливочного масла и сахара, молоко, сухари, муку и яйца. Перемешайте все тщательно. Выложите тесто в смазанную форму. Форму тщательно заверните в алюминиевую фольгу, по крайней мере, в два раза, так чтобы внутрь во время приготовления не попала вода.

Шаг 5

Форму с тестом положите в кипящую воду и варите в течение двух с половиной часов, при необходимости, добавляйте воду.

Шаг 6

Приготовленный пудинг выньте из воды и дайте остыть в форме. Наслаждайтесь!

Оценить рецепт
4.6 5
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Дарья
11.01.2020 20:20
Приготовлю, спасибо!

Похожие рецепты

Пудинг английский рождественский
Черная смородина Изюм черный Изюм белый Хлебные крошки Сахар Курага Миндаль Яйцо Коньяк Яблоко Морковь Масло сливочное Смесь цукатов Грецкий орех Вишня сушеная Мука Цедра лимона Цедра апельсина Кардамон Молотый мускатный орех Соль Ванилин
Традиционное английское блюдо. Его готовят за пару месяцев до Рождества. За это время он созревает, приобретает изысканный вкус и может храниться в прохладном месте очень долго.
5 ч.
4.7
Рождественский пудинг с корицей
Сахарная пудра Панировочные сухари Сливочное масло Темный изюм Золотой изюм Сливочное масло Горький апельсиновый мармелад Бурбон или темный ром Сахар Бренди или коньяк Корица Мускатный орех Соль Мелкая морская соль Яйца Миндальный экстракт
Рецепт традиционного английского блюда к Рождественскому столу.
20 дн. 20 ч.
4.6
Британский Рождественский кекс
Сухофрукты Марципан Мастика белая Мука пшеничная Сахар коричневый Бренди Десертная черешня Абрикосовый джем Грецкий орех Черная патока Корица молотая Гвоздика, имбирь и другие сухие специи Мускатный орех молотый Лимон Яйцо Помадка заготовка, пакет Апельсин
В европейских странах к празднованию Рождества подходят со всей ответственностью. Есть рецепты, которые передаются из поколения в поколение. Эта выпечка как раз из подобных традиционных вариантов.
10 ч.
5.0
Голландский пудинг
Халф энд халф Ванильный экстракт Молотая корица Молотый мускатный орех Яйца Буханка белого хлеба Ванильное мороженое
Рецепт приготовления голландского хлебного пудинга.
45 мин
3.3
Двойной шоколадный пудинг
Сахар Горький шоколад Шоколадная крошка Какао Сливочное масло Экстракт ванили Соль Яичный желток
Сладковато-горький вкус этого шоколадного пудинга по достоинству оценят сладкоежки.
20 мин
4.0

×