Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9938 рецептов птицы)

Сметана Аджика Кетчуп Приправа для курицы Чеснок Перец Куриная голень Соль

Вкусная, сытная и ароматная курочка в сметане с аджикой — это отличный обед или ужин для всей семьи. К ней подходит любой гарнир — каши, макароны и картофель.

1 ч.

–

5.0

214

Хинкали с курицей

Мука Куриное филе Горячая вода Холодная вода Соль Чеснок Лук Специи

Хочу предложить приготовить хинкали с курицей. Хинкали по этому рецепту получаются нежные, сочные и очень вкусные. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Любимый" с курицей и грибами

Курица копченая Шампиньоны Сыр твердый Майонез Подсолнечное масло Яйцо куриное Помидор Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Сытный и вкусный салат "Любимый" подойдет к столу в будни и на любой праздничный стол. Все ингредиенты в этом блюде хорошо сочетаются, создавая отличную гамму вкуса и делая салат любимым.

40 мин

–

5.0

194

Тушёные куриные шейки с луком

Куриные шейки Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Чеснок Петрушка Лавровый лист Соль Перец

Очень вкусное бюджетное блюдо из тушеных куриных шеек понравится всем любителям поковыряться в косточках. Также эти шейки просто отлично подходят под пиво.

50 мин

–

5.0

–

Курица на сковороде по-абхазски

Курица Растительное масло Чеснок Лук Морковь Болгарский перец Помидор Соль Специи Зелень

Приготовить курицу в сковороде по-абхазски несложно, а получается сытно и невероятно вкусно. Подавать можно блюдо как самостоятельно, так и с совершенно любым гарниром.

2 ч.

–

5.0

155

Рубленые котлеты из индейки и тыквы в духовке

Филе индейки Тыква Сметана Мука пшеничная Подсолнечное масло Чеснок Петрушка Лук репчатый Яйцо куриное Перец черный молотый Соль

Рубленые котлеты в популярности немного уступают котлетам из фарша. Но это не умаляет их достоинств. Кусочки натурального мяса индейки в сочетании с луком, тыквой, яйцами создают отличную гамму вкуса.

1 ч.

–

5.0

199

Жареные окорочка в соевом соусе

Подсолнечное масло Соевый соус Чеснок Базилик сушеный Куриные окорочка Соль

Окорочка жареные в соевом соусе — вкусное, очень аппетитное, сочное блюдо, которое можно подать и на праздничный стол. Благодаря соевому соусу курица приобретает аппетитную, золотистую корочку.

30 мин

–

5.0

496

Сэндвич "Твистер"

Куриное филе Сухари панировочные Мука пшеничная Масло растительное Майонез Яйцо куриное Салат латук Помидоры черри Тортильи Соль Перец

Вкусный и сытный перекус для любителей сэндвичей. Попробуйте приготовить "Твистер" в домашних условиях, он ни чуть не хуже, чем в известных ресторанах быстрого питания.

20 мин

–

5.0

238

Кадера из куриных бедрышек

Куриные бедра и ножки Соевый соус Масло оливковое Чеснок Бальзамический соус Сушеный орегано Кетчуп Горчица Картофель Сливы Лук репчатый Сладкий перец Соль Черный молотый перец

Вкуснейшая, ароматная, запеченная курица с добавлением специй, картофеля и ароматных слив. Кусочки курочки и отличная заливка, это просто необходимо попробовать! Можно готовить из любых частей курицы.

1 ч.

–

5.0

–

Киш с индейкой, грибами и картошкой

Индейка отварная Мука пшеничная Шампиньоны Сливки Масло сливочное Картофель Сыр твердый Вода ледяная Подсолнечное масло Соль Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Киш — открытый французский пирог. Его основа готовится из песочного теста, заполняется самой разнообразной начинкой и заливается смесью сливок, яиц и сыра. Отличная выпечка на все случаи жизни!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Гусиные ножки в медовом соусе

Горчица Растительное масло Мед Паприка Гусиные ножки Соль Перец черный молотый

Некоторые блюда не только по виду, но и по вкусу деликатесы. Несомненно к таким блюдам можно отнести и гусиные ножки, приготовленные по этому рецепту.

2 ч.

–

5.0

–

Курица тушеная с кольраби

Курица Масло растительное Чеснок Кольраби Морковь Лук репчатый Перец болгарский Помидор Соль Перец черный

Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное второе, где мясное и гарнир делаются вместе. А замена обычной капусты на кольраби делает его более нежным. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

133

Салат с манго, авокадо и курицей

Курица отварная Шпинат Майонез Кунжут Манго Авокадо Маслины Соль Перец черный молотый

Невероятное разнообразие вкусов в одном блюде! Если вы кулинарный гурман, то этот салат точно придется вам по душе. Заправляйте его любым пряным соусом на белой основе или майонезом.

15 мин

–

5.0

146

Вок с фунчозой и курицей

Куриное филе Фунчоза Масло растительное Соевый соус Чеснок Лук репчатый Морковь Кабачок Сладкий перец Зелень свежая Соль

Вок с фунчозой и курицей — это основа блюда, которую можно разнообразить дополнительными ингредиентами. Вок довольно популярен во многих странах. Это блюдо отлично сочетается со многими овощами.

25 мин

–

4.7

93

Куриные сердечки тушеные с тыквой в сметанном соусе

Куриные сердечки Тыква Сметана Масло растительное Укроп Лук репчатый Морковь Соль Перец

Очень вкусное и сытное блюдо из самых простых и недорогих продуктов. Отличным гарниром к нему будут любые каши, картофель и макароны.

1 ч.

–

5.0

139

Конвертики из лаваша с варёными яйцами и сметаной

Растительное масло Лук зеленый Сметана Лаваш Яйцо вареное Яйцо Соль Перец черный молотый

Очень вкусная, но в то же время простая и сытная закуска на скорую руку для всей семьи. С начинкой из варёных яиц, свежей зелени и сметаны, получается сочно и невероятно ароматно!

30 мин

–

5.0

224

Гренки с куриным фаршем

Фарш куриный Батон Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Вкусные румяные гренки с куриным фаршем можно приготовить даже утром на завтрак, вам потребуется максимум 15 минут. Сытное блюдо можно взять с собой на работу, в школу, в поездку или на пикник.

15 мин

–

5.0

–

Курица в маринаде из майонеза и соевого соуса

Курица Майонез Соевый соус Соль Специи

Хочу предложить приготовить курицу в маринаде из майонеза и соевого соуса. Такое блюдо подойдёт и для повседневной, и для любой праздничной подачи.

1 ч.

–

5.0

266

Куриные ножки по-веронски

Масло оливковое Чеснок Голени куриные Помидор Базилик Лук зеленый Приправа для курицы Оливки или маслины

Красочное блюдо из куриных ножек по-веронски подают к столу горячим прямо в сковороде или сотейнике вместе с соусом, в котором оно готовилось. По желанию можете добавить оливки, маслины или каперсы.

40 мин

–

5.0

81

Куриные сердечки тушеные с овощами в молоке

Куриные сердечки Молоко Масло растительное Кукурузный крахмал Чеснок Лук репчатый Морковь Кабачок Баклажан Перец болгарский Шампиньоны Соль Перец

Вкуснейшее блюдо из сердечек с овощами в молочном соусе — это отличный вариант сытного обеда или ужина для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

75

Утиные ножки с яблоками и красной капустой в духовке

Капуста красная Вино красное полусухое Масло растительное Горчица Сахар Мед Утиные ножки Яблоко Соль Перец черный

Яркое, пикантное блюдо, которое не займет у вас много времени. Капуста в союзе с яблоками получается вкусной и плотной, а утиные ножки нежными. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 40 мин

–

5.0

98

Тосты с курицей

Куриное филе Хлеб белый Сыр Масло сливочное Соль Перец черный молотый

Вкусная и аппетитная закуска, которая идеально подойдёт как для мужской компании, так и для сытного перекуса в течение дня. Справиться сможет даже начинающий кулинар!

20 мин

–

5.0

–

Салат "Оливье" с курицей, сладким перцем и оливками

Курица отварная Майонез Лук зеленый Картофель Морковь Перец болгарский Оливки Огурец маринованный Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

И снова салат "Оливье"! На этот раз предлагаю добавить сладкий болгарский перец и оливки. Перец придаст аромат и свежесть, а оливки свой пикантный вкус. Попробуйте, рекомендую!

30 мин

–

5.0

160

Куриное мясо "Очень вкусный вариант"

Куриное филе Вода Растительное масло Лимонный сок Мука Сметана Томатная паста Соль Специи для курицы

Приготовить куриное мясо "Очень вкусный вариант" достаточно просто, а набор продуктов минимальный. Можно вдоволь насладиться, ну и минимум затрат. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

137

Куриные наггетсы без масла

Фарш куриный Сухари панировочные Яйцо куриное Соль Перец

Вкусные и сочные наггетсы можно приготовить в домашних условиях из простых продуктов и без капли растительного масла. Обязательно попробуйте приготовить, вам понравится!

1 ч.

–

5.0

197

Курица "Ни рыба ни мясо"

Куриное филе Лимонный сок Растительное масло Мука Крахмал Сода Соль Перец черный молотый

Очень простой и в то же время фантастический рецепт приготовления куриного филе за считанные минуты. И действительно, не совсем понятно на вкус то ли это рыба, то ли мясо. Попробуйте и сами убедитесь!

30 мин

–

5.0

234

Курица по-узбекски

Курица Сметана Молоко Растительное масло Мука Чеснок Лук Сахар Соль Специи

Непременно попробуйте приготовить курицу по-узбекски по этому рецепту. Блюдо несложное, а получается очень нежно и вкусно!

50 мин

–

5.0

–

Куриное филе тушеное в сливочно-чесночном соусе с зеленью

Куриное филе Сливки Сливочное масло Подсолнечное масло Мука пшеничная Чеснок Перец черный молотый Соль

Предлагаю рецепт замечательного блюда, которое достойно ресторанного меню. Кусочки куриного филе в сливочном соусе с чесноком и зеленью подавайте с любым гарниром, овощами и соленьями.

30 мин

–

5.0

167

Блинные мешочки с курицей, грибами и сыром

Молоко Курица отварная Мука пшеничная Шампиньоны Сыр твердый Подсолнечное масло Сахар Соль Яйцо куриное Лук репчатый Перец черный молотый

Любителям блинов рекомендую приготовить мешочки с курицей, грибами и сыром. Вкус тот же, что у обычных блинчиков с начинкой, но оформление оригинальное и праздничное. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Курица с сушеными грибами

Курица Сыр твердый Сметана 25% Грибы сушеные Чеснок Аджика Базилик сухой Соль Перец черный

Всем любителям запеченной курицы очень рекомендую приготовить ее по этому рецепту. За счет маринования в сметане она получается нежной, а грибы придают замечательный аромат. Берите рецепт на заметку!

7 ч.

–

5.0

240

Слоеный салат "Оливье" с курицей

Курица отварная Майонез Лук зеленый Яйцо куриное Морковь Картофель Огурец соленый Соль Перец черный молотый

Салат "Оливье" — давняя, но тем не менее, до сих пор популярная, сытная и вкусная закуска. Такое блюдо всегда в почете в будни и в праздники. Сегодня готовим этот салат с отварной курицей.

40 мин

–

5.0

157

Поке с курицей терияки

Куриное филе Рис длиннозерный Морковь Масло оливковое Соус терияки Помидор Огурец свежий Соевый соус Кунжут Перец болгарский

Поке — блюдо из риса из гавайской кухни. Часто в его составе встречается много овощей, курица или морепродукты. С курицей терияки поке получается очень вкусным и сытным.

30 мин

–

5.0

–

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления

Куриное филе Молоко Чеснок Яйцо Соль Специи

Простой рецепт вкусной, полезной домашней колбасы из куриного филе. Приготовив такую колбасу раз, вы будете ее готовить постоянно. Она вкусная, сочная, и вы всегда можете быть уверены в ее качестве.

1 ч.

–

4.0

111

Запечённые перепела в медово-горчичном маринаде с чесноком

Масло растительное Мед цветочный Чеснок Петрушка Горчица сухая Перепел Соль Перец черный молотый

Красочное блюдо из перепелов можно подать как в будни с гарниром, так и на праздничный стол. Чтобы оно получилось более вкусным и ароматным, обязательно сначала замаринуйте перепелов в маринаде!

2 ч.

–

5.0

622

Ножки куриные "Из детства"

Голень куриная Майонез Чеснок Горчица Аджика Специи для курицы Соль

Курица по этому рецепту получается необыкновенно вкусная! Можно взять конечно любые части, у меня сегодня ножки. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

215

Гречка с печенью и грибами "Бистро"

Печень куриная Крупа гречневая Шампиньоны Подсолнечное масло Масло сливочное Лук репчатый Морковь Соль

Предлагаю отличный рецепт приготовления гречневой каши с печенью и грибами. Вкусное, полезное, диетическое блюдо станет замечательным вторым в обед или основным на ужин. Подавайте со свежими овощами.

1 ч.

–

5.0

192

Куриные крылышки с чесноком и карри запечённые в духовке

Куриные крылышки Майонез Горчица Чеснок Аджика Карри Специи для курицы Соль

Простой, но очень удачный рецепт запечённых в духовке куриных крылышек. Блюдо смело можно подать и к повседневному, и любому праздничному столу.

1 ч.

–

5.0

515

Окорочка в сливочном соусе на сковороде

Вода горячая Сливки 10% Масло растительное Мука пшеничная Соль Окорочка куриные Перец черный молотый Лук репчатый Лавровый лист

Аппетитное блюдо из обычных окорочков можно подать к столу вместе с соусом или другим гарниром из круп, овощей, макарон. Специи и пряности добавляйте по вкусу, а также свежую зелень, чеснок.

1 ч.

–

5.0

92

Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами

Куриное филе Фасоль консервированная Грецкие орехи Сметана Чеснок Свежая петрушка Соль Черный молотый перец

Приготовим аппетитный, вкусный и полезный салатик из отварного куриного филе, грецких орехов и консервированной фасоли. Готовится очень просто и быстро. Можно подать как самостоятельное блюдо на ужин.

30 мин

–

5.0

170

Холодец из курицы без желатина в мультиварке

Вода горячая Чеснок Соль Перец черный молотый Курица фермерская Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Идеально застывший холодец получается из "домашней" курицы! Вам даже не нужно добавлять желатин, он отлично желируется. Не забудьте при подаче добавить немного горчички или свекольного хрена!

6 ч.

–

5.0

–

Куриные тефтели в духовке в сливочно-сырном соусе

Куриное филе Сливки Рис Сыр Растительное масло Лук Соль Специи

Тефтели — это блюдо, которое никогда не приедается. Каждый раз их можно приготовить как-то иначе. Сегодня поделюсь, как можно вкусно сделать куриные тефтели в духовке в сливочно-сырном соусе.

1 ч. 20 мин

–

5.0

169

Индюшиные шейки запеченные в томатном соусе

Шеи индейки Вода Масло растительное Томатная паста Аджика Соль Морковь Лук репчатый Сахар Перец черный

Простое блюдо из шеек индейки прекрасно разнообразит ваш обед. Шеи получаются нежными, вкусными с отличным соусом и подойдут к любому гарниру. Берите рецепт на заметку!

2 ч.

–

5.0

–