Салат с индейкой и виноградом
20 мин
1

Салат с индейкой и виноградом

Изысканный салат с индейкой и виноградом обязательно понравится девушкам — он легок и нежен на вкус. По желанию в него можно добавить консервированный ананас или ядра грецких орехов, зеленый лук.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Индейка отварная 220 грамм мякоть
  • Виноград киш-миш 180 грамм
  • Сыр "Сулугуни" 100 грамм
  • Лук репчатый 1/2 штуки
  • Уксус 6% 1 ст. ложка
  • Майонез 2-3 ст. ложек любой жирности
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Яйцо куриное отварное 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриное яйцо отварите заранее и остудите.

Шаг 2

Отварное мясо индейки нарежьте мелкими или средними кубиками, высыпьте нарезку в салатник. Очистите отварное куриное яйцо от скорлупы, промойте и нарежьте такими же кубиками. По желанию можно отварить от 1 до 3 куриных яиц. Добавьте нарезку в емкость.

Шаг 3

Виноград промойте в воде, отделите ягоды от стебельков и разрежьте пополам. Добавьте нарезку к другим в емкость.

Шаг 4

Нарежьте сулугуни мелкими кубиками. Обязательно попробуйте сыр на вкус, чтобы знать, сколько соли добавить в салат. Очистите и промойте, нарежьте кубиками половину луковицы. Выложите нарезку в отдельную пиалу и залейте ее уксусом на 5 минут. Затем отожмите и добавьте в салат. Можно заменить репчатый лук зеленым и тогда его не нужно будет вымачивать в уксусе.

Шаг 5

Выложите майонез любой жирности, всыпьте соль и молотый черный перец. Аккуратно все перемешайте.

Шаг 6

По желанию блюдо можно охладить, а можно сразу же подать на стол.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Салат из индейки с сыром
Копченая индейка Стебель сельдерея Йогурт Сыр твердый Майонез Дижонская горчица Винный уксус Виноград Орехи пекан Свежий базилик или эстрагон Перец черный
Салат из индейки с сыром можно приготовить к ужину. Подать бокал вина, а на основное блюдо приготовить что-нибудь новое и легкое. Итак, индейка у меня - копченая, поэтому приготволение займет 10 мин.
15 мин
4.7
Салат с курицей и виноградом
Миндаль Майонез Виноград красный Абрикосовый джем Укроп сушеный Дижонская горчица Куриная грудка Зелёный лук Соль Черный молотый перец Стебель сельдерея
Иногда классические рецепты надоедают. Хочется вдохнуть в блюда новую жизнь, добавить неожиданные ингредиенты. Вдохновившись, я решила сделать что-то неординарное с запоминающимся вкусом.
35 мин
5.0
×