Салат с индейкой и виноградом

Изысканный салат с индейкой и виноградом обязательно понравится девушкам — он легок и нежен на вкус. По желанию в него можно добавить консервированный ананас или ядра грецких орехов, зеленый лук.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное отварное 1 Штука
Майонез 2-3 Ст. ложек
любой жирности
Сыр "Сулугуни" 100 Грамм
Соль 1 Щепотка
Лук репчатый 1/2 Штуки
Перец черный молотый 1 Щепотка
Уксус 6% 1 Ст. ложка
Индейка отварная 220 Грамм
мякоть
Виноград киш-миш 180 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриное яйцо отварите заранее и остудите.

Шаг 2

Отварное мясо индейки нарежьте мелкими или средними кубиками, высыпьте нарезку в салатник. Очистите отварное куриное яйцо от скорлупы, промойте и нарежьте такими же кубиками. По желанию можно отварить от 1 до 3 куриных яиц. Добавьте нарезку в емкость.

Шаг 3

Виноград промойте в воде, отделите ягоды от стебельков и разрежьте пополам. Добавьте нарезку к другим в емкость.

Шаг 4

Нарежьте сулугуни мелкими кубиками. Обязательно попробуйте сыр на вкус, чтобы знать, сколько соли добавить в салат. Очистите и промойте, нарежьте кубиками половину луковицы. Выложите нарезку в отдельную пиалу и залейте ее уксусом на 5 минут. Затем отожмите и добавьте в салат. Можно заменить репчатый лук зеленым и тогда его не нужно будет вымачивать в уксусе.