Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9941 рецепт птицы)

Капуста Куриное филе Вода Томатная паста Масло растительное Лук Морковь Специи

Хочу рассказать, как приготовить тушеную капусту на воде. Вкусно и просто! Блюдо может служить как полноценным легким обедом или ужином, так и дополнением к любимому гарниру. Готовим в мультиварке!

1 ч. 12 мин

–

4.6

57

Куриная грудка с брокколи в сливочном соусе

Сливки 20% Брокколи Фасоль стручковая Лук Чеснок Куриная грудка Орегано, соевый соус, специи, соль

Если вы являетесь приверженцем здорового образа жизни и придерживаетесь правильного питания, то куриная грудка с брокколи в сливочном соусе может стать вашим коронным блюдом. Это вкусно, попробуйте!

1 ч.

–

4.8

–

Щи с уткой

Укроп Чеснок Растительное масло Корень сельдерея Картофель Морковь Помидор Лавровый лист Соль и черный молотый перец Утка Свежая капуста Лук репчатый

Предлагаю вам вкусные, наваристые щи, которые готовятся с добавлением настоящей утки. Получается очень сытное и ароматное блюдо для всей семьи. Эти щи стоят того, чтобы их хоть раз попробовали.

1 ч. 40 мин

–

4.8

185

Паштет из куриной печени диетический

Печень куриная Тыква Масло подсолнечное Морковь Лук репчатый Соль, перец, специи Зелень

Кто из нас не любит паштет? Конечно, я говорю не о покупном варианте, где вместо мяса одна соя. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить нежнейший диетический паштет из куриной печени.

2 ч.

–

3.8

112

Суп со щавелем и курицей

Вода Куриные ножки Щавель Картофель Лук Морковь Яйцо Соль Перец Лавровый лист Зеленый лук Сметана

Всем знаком вкус супа со щавелем, но если его приготовить на курином бульоне, он будет не только вкуснее и сытнее, но и полезнее! Попробуйте и вы, может стать одним из ваших любимых супчиков.

1 ч. 30 мин

–

4.9

–

Щи из индейки со свежей капустой

Плечо индейки Капуста свежая Картофель Морковь Укроп Соль, перец

Любимое традиционное блюдо нелегко изменить или подстроить под людей с определенными потребностями, но щи можно успешно сделать диетическими. Замените жирное мясо легкой индейкой — и смело кушайте!

1 ч. 25 мин

–

4.1

–

Тушеные утиные грудки

Бульон, вода или вино Куркума Паприка Лук Морковь Утиная грудка Соль Кориандр Перец сладкий Базилик Головка чеснока Острый перец Картошка

Ароматные и сочные кусочки нежной уточки с овощами и картошкой - чем не желанный обед или ужин на всю семью? Оригинальный рецепт тушеных утиных грудок вашему вниманию, смотрите и записывайте!

2 ч.

–

3.8

–

Филе индейки, тушенное в мультиварке

Филе индейки Чернослив Вода Растительное масло Соль Черный молотый перец Репчатый лук

Минимум затрат времени, а вкусное уже блюдо готово. Тушеное филе индейки в мультиварке разнообразит ваше ежедневное меню. Приготовьте его на обед или ужин — и будете приятно удивлены вкусом индейки.

1 ч. 20 мин

–

3.1

–

Тушеная утка с рисом

Утка Апельсиновый сок Бульон говяжий или куриный Белое вино Яблочный уксус Сахар Апельсиновый ликер Масло растительное Кукурузный крахмал Апельсины Специи

Приготовление тушеной утки - весьма долгий и трудоемкий процесс, не скрою. Но результат просто божественен, пальчики оближешь! Всем гурманам на заметку — рецепт тушеной утки с рисом и апельсинами.

3 ч.

–

4.3

–

Тефтели куриные в сметанном соусе

Куриное филе Сметана Молоко Мука Томатная паста Растительное масло Чеснок Луковица Соль Перец Морковь Специи

В поисках вкусного и простого в приготовлении основного блюда? Тогда попробуйте сделать тефтели куриные в сметанном соусе в домашних условиях - аппетитные, сочные, настоящее объедение.

1 ч.

–

4.6

163

Тушеные желудки в мультиварке

Куриные желудки Репчатый лук Морковь Томатная паста Чеснок Соль Черный молотый перец Специи

Пора уже давно начать использовать субпродукты на своей кухне. Не надо их бояться и недооценивать. Если подойти к делу с умом и правильными советами, то будут получаться прекрасные блюда.

3 ч.

–

4.5

50

Куриные сердечки с грибами в сливочном соусе

Сердечки Грибы Сливки Растительное масло Луковица Соль Перец

Не знаете, что приготовить на обед? А, может, взглянете на рецепт приготовления куриных сердечек с грибами в сливочном соусе? Удивительно сочное, нежное и очень вкусные блюдо.

45 мин

–

3.7

–

Тефтели из куриной грудки

Фарш куриный Батон Сметана Масло подсолнечное Мука Чеснок Укроп Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль и перец

Куриная грудка - прекрасная основа для приготовления тефтелей. Сметанный соус делает блюдо очень сытным и нежным. А сами тефтели получаются диетическими, что вполне подойдет для детского питания.

1 ч.

–

4.2

–

Кислые щи из утки

Утка Кислая капуста Сало Чеснок Картофель Лук Морковь Соль и специи Зелень

Такие кислые щи из утки особенно любят в разгар зимы и в начале весны, когда еще остались запасы кислой капусты. Они очень вкусные именно с уткой и салом, но существуют и другие рецепты приготовления.

2 ч.

–

5.0

169

Курица, тушенная в вине

Куриные ножки Вино Тыква Лук-порей Кабачок Чеснок Луковица Морковь Зелень сельдерея, соль, специи

Это блюдо очень популярно во Франции. Но так как его приготовить не сложно, а ингредиенты простые и практически всегда есть под рукой, в нашей стране оно стало таким же востребованным, как в Европе.

1 ч.

–

5.0

119

Салат с вешенками и курицей

Куриное мясо отварное Вешенки маринованные Огурцы соленые или маринованные Растительное масло Лук зеленый Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Очень простой и достаточно сытный салат. Его можно приготовить и в обычный день, и на праздничный стол. Грибы и курица - это всегда вкусное сочетание. А еще в нем не так уж и много калорий :)

20 мин

–

5.0

122

Индейка в соевом соусе на сковороде

Индейка Мед Яблочный уксус Масло оливковое Чеснок Имбирь Кунжутное масло Кайенский перец Черный молотый перец

Пикантное нежное мясо индейки - это легкое, но питательное диетичное блюдо, которое составит конкуренцию тяжелым горячим блюдам из свинины или говядины. И готовится просто! Убедитесь сами!

3 ч.

–

4.9

228

Индейка с апельсинами в духовке

Сливочное масло Чеснок Индейка Луковица Апельсины Веточка розмарина Соль Перец

На праздничный стол прекрасно подойдет это рецепт приготовления индейки с апельсинами в духовке. Аппетитное, нежное и невероятно ароматное мясо, которое тает во рту.

4 ч.

–

5.0

191

Паста с вешенками и курицей

Курица Вино белое сухое Макароны Сыр твердый Вешенки Сливки Чеснок Лук Специи

Кто еще не знает, как приготовить пасту с вешенками и курицей, я вам расскажу! Получается очень вкусное и сытное блюдо - курица дает вкус, а грибы - чудесный аромат. Аппетитно и очень вкусно будет!

1 ч.

–

5.0

179

Тушеная индейка с луком

Филе индейки Клюква Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль и перец

Ужин на скорую руку? Легко! Воспользуйтесь данным рецептом, чтобы приготовить вкусную индейку с овощами. В качестве гарнира подойдет рис, макароны или картофельное пюре. Очень вкусно!

45 мин

–

5.0

–

Сардельки куриные

Куриное филе Молоко Масло сливочное Крахмал Соль Мускатный орех молотый Перец черный молотый Яйцо

И взрослые, и дети любят сардельки и ни для кого не секрет из чего их делают на производстве. Давайте приготовим сардельки дома без консервантов и красителей и вы увидите, что это совсем несложно.

3 ч.

–

5.0

–

Индейка с баклажанами

Филе индейки Растительное масло Чеснок Баклажан Луковица Соль Перец Лимон

В поисках доступных и аппетитных идей для обеда или ужина не проходите мимо и обратите внимание на этот классный вариант, как приготовить индейку с баклажанами.

30 мин

–

4.5

116

Индейка с вешенками

Филе индейки Вешенки Сыр твердый Майонез Растительное масло Грецкие орехи Соль Перец черный молотый

Классическое и очень популярное сочетание - мясо и грибы. Это блюдо можно приготовить и в обычный день, и подать к праздничному столу. Готовится легко, получается вкусно и гармонирует с любым гарниром

1 ч. 15 мин

–

4.0

227

Курица тушеная с макаронами

Курица Вода Макароны Перец болгарский Соевый соус Специи для курицы Масло растительное Лук

Расскажу, как приготовить курицу тушеную с макаронами. В домашних условиях очень вкусное получится блюдо - нежное, но при этом сытное. Я называют такой обед "ленивым", ведь гарнир и мясо тут вместе!

1 ч. 12 мин

–

3.8

154

Гусь с айвой

Чернослив Майонез Мед Горчица Гусь Соль и перец Айва Лимонный сок Зелень

Праздничный стол украшают особенные блюда! Именно таким можно считать - запеченного гуся с айвой и черносливом. Рецепт очень удачный и опробован мной неоднократно. Настоятельно рекомендую!

3 ч.

–

5.0

–

Индейка с брусничным соусом

Филе индейки Брусника Бекон Сахар Орехи Зелень Сливочное масло Уксус бальзамический Чеснок Лимон Соль Специи

2 ч.

–

5.0

–

Куриная грудка с рисом

Куриная грудка с рисом Куриная грудка Лук Морковь Перец болгарский Соль, специи

Куриная грудка с рисом — весьма простое и сытное блюдо. Его можно готовить на ужин или обед для всей семьи. Мясо курицы получается нежным, а рис — пряным и ароматным. Попробуйте, это очень вкусно!

2 ч.

–

3.7

–

Суп из домашней курицы

Курица Грибы Шпинат Морковь Вермишель Специи

Нет ничего лучше, чем ароматный супчик из свежей домашней курочки. Хочу показать вам свой вариант этого вкусного горячего блюда. Смотрим рецепт супа из домашней курицы.

35 мин

–

3.7

102

Утка, тушеная в вине

Сухое красное вино Чернослив Масло сливочное Соль Чеснок Утка Морковь Лук Майонез Перец молотый

На столе блюда из утки мы видим не так часто. Вот когда наступает семейный праздник, где собирается много родных и близких, – именно она как нельзя лучше подходит в качестве основного блюда.

1 ч. 30 мин

–

4.0

258

Курица, тушенная с ананасом

Ананасы консервированные Соевый соус Растительное масло Курица Соль, специи

Если вы решитесь приготовить курицу с ананасом, то будете приятно удивлены. Это сочетание очень нежного куриного мяса со сладковатым консервированным ананасом еще никого не оставило равнодушным!

4 ч.

–

4.8

138

Утка, тушенная с черносливом

Утка Чернослив Соль Лук репчатый Смесь итальянских или прованских трав Перец черный молотый

Тушеная утка всегда получается сочной, нежной и вкусной. Особенно вкусное мясо утки с черносливом, и это несомненно оценят гурманы. Процесс приготовления совсем несложный, блюдо получится отменным!

3 ч. 20 мин

–

4.7

–

Подлива с курицей

Куриная грудка Фасоль спаржевая Арахисовое масло Кокосовое молоко Соевый соус Масло растительное Сметана Карри Лимонный сок Чеснок Лук Специи

Делюсь интересным и очень вкусным, да еще и простым рецептом подливы из курицы. Вы просто обязаны попробовать это блюдо! Оно получается очень вкусным, сочным и ароматным, подчеркивая вкус гарниров!

1 ч.

–

5.0

177

Курица в чугунке с картошкой

Курица Масло топленое Масло кукурузное Чеснок Баклажан Морковь Картошка

Простой, русский ужин, как раньше в печи делали. Все, что вам понадобится - это курица, картошка и парочка овощей по вкусу. Рекомендую рецепт приготовления курицы в чугунке с картошкой!

1 ч. 30 мин

–

4.5

141

Курица с вешенками в мультиварке

Курица Вешенки Сметана Зелень Растительное масло Соль Лук репчатый Базилик Черный молотый перец

Полезное, изумительно вкусное, ароматное и диетическое блюдо - курица с вешенками в мультиварке. Попробуйте приготовить блюдо по этому рецепту, и вы, и ваши родные останутся довольны его нежным вкусом

1 ч.

–

5.0

236

Гусь, тушенный с картошкой

Гусь Картофель Лук Морковь Зелень Растительное масло Приправы Чеснок

Гуся, тушенного с картошкой, часто готовят на праздничный стол. Это блюдо особенно оценят те, кто любит мясо с овощами. По этому рецепту гусь получается очень сочным и вкусным.

2 ч.

–

5.0

60

Котлеты из индейки в пароварке

Филе индейки Стручковая фасоль Петрушка Лук Соль Яйцо

Приготовить котлеты из индейки в пароварке можно всего за один час. Это блюдо с низкокалорийным гарниром получается очень вкусным и полезным. Так что обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

109

Тушеные куриные крылышки

Крылышки куриные Майонез Чеснок Соль, перец

Это простое и незатейливое блюдо очень популярно во многих семьях. Особенно часто его готовят те хозяйки, у которых есть маленькие дети, ведь они так любят тушеные куриные крылышки!

3 ч.

–

5.0

639

Филе индейки, тушенное в сметане

Индюшиное филе Сметана Сыр твердый Масло растительное Чеснок Лук Соль, перец

Это одно из самых быстрых в приготовлении блюд. Всего десять минут — и полноценное мясное горячее блюдо уже на вашем столе! Не отказывайте себе в полезной и аппетитной пище, готовьте с удовольствием!

15 мин

–

2.9

–

Крем-суп из индейки для ребенка

Бульон Индейка Сельдерей стеблевой Сливки Морковь Рис Молоко Специи

Делюсь с вами вкусным и простым рецептом крем-супа из индейки для ребенка. Все ингредиенты - полезные и даже диетические, так что ваш малыш гарантированно получит вкусное, сытное и питательное блюдо!

1 ч.

–

5.0

–

Рулет из индейки в желе

Индейка Чеснок Желатин Морковь

Легкая и вкусная закуска из индейки. Подходит для абсолютно любого праздника. Смотрите, как приготовить рулет из индейки в желе — холодную мясную закуску на все случаи жизни.

19 ч.

–

4.5

49

Медальоны из индейки в мультиварке

Голень индейки Лук Лимон Соль и специи

Сочные и нежные медальоны из индейки в мультиварке - отличный вариант для романтического ужина. Индейка считается диетическим мясом, а приготовленная в мультиварке, она будет еще полезнее.

1 ч.

–

5.0

40

Курица, тушенная в казане

Картофель Смесь специй Жир бараний Масло растительное Курица Помидоры Соль

Курица, тушенная в казане (или кабоб), это очень вкусное и сытное блюдо. Птица идеально сочетается с нежным картофелем. Немного усилий и времени — и на вашем столе будет отличное горячее блюдо.

5 ч.

–

4.6

–