
Пряники на Новый год
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Мука ржаная обдирная
Мед
Масло сливочное
Какао
Специи
Сода
Яйцо
Яичный белок
Уже несколько лет подряд готовлю пряники на Новый год. Мои дети в восторге, угощаются ими прямо с елки. Делюсь с вами опытом, как приготовить пряники на Новый год. Угощайтесь и вы ароматной выпечкой!
Диетический хлеб
Мука пшеничная высшего сорта
Вода
Живые дрожжи
Соль
Сахар
В составе этого хлеба нет ничего высококалорийного. Он получается очень легким, воздушный и очень вкусным. Приготовьте натуральный домашний хлеб сами.

Торт "Негр в пене"
Мука
Сметана
Сахар
Клубничное варенье
Сахар
Сода
Лимонный сок
Яйца
Масло растительное
Торт "Негр в пене" - это вкусно и быстро! Поделюсь с вами рецептом из рукописной кулинарной книги моей мамы. Этот торт был частым гостем на праздничном столе в моем детстве. Может и на вашем тоже?

Чесночный хлеб в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода или молоко
Масло оливковое
Чеснок
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Орегано
Базилик
Яйцо
Чесночный хлеб — прекрасное дополнение к первым блюдам, особенно, борщам, а простой рецепт чесночного хлеба в хлебопечке должен быть у каждой хозяйки, которая является счастливой обладательницей этого удобного бытового прибора.

Хлеб "Столичный" по ГОСТу
Вода тёплая
Пшеничная мука 1 сорт
Обдирная ржаная мука
Ржаная закваска
Сахар
Соль
Хотите испечь вкуснейший ароматный и мягкий хлебушек из детства? Нет ничего проще, ведь в этом вам поможет рецепт с фото, в котором подробно рассказано, как приготовить хлеб "Столичный" по ГОСТу.

Калитки
Картофель
Мука ржаная обдирная
Мука пшеничная
Простокваша
Вода
Масло сливочное
Сметана
Яйцо
Соль
Если кто-то из соседей приходил в дом, когда хозяйка, достав из печи калитки, смазывала их маслом, нужно было сказать: "Красивые руки намазывающей!". "Иди, возьми намазанный!", — был ответ.

Кулич для новичков
Мука
Масло сливочное
Молоко
Сахар
Сухое молоко
Изюм
Цукаты
Вода
Дрожжи
Сахарная пудра
Яйцо куриное
Соль
Если вы ходите приготовить кулич к светлому празднику Пасхи, а опыта работы с дрожжевым тестом нет, тогда этот рецепт именно для вас! Готовим вкусный кулич легко и просто.
Хлеб "Отрубной" без замеса
Мука пшеничная
Вода тёплая
Дрожжи
Отруби
Соль
Сейчас я расскажу вам, как приготовить "Отрубной" хлеб без замеса, это очень легко и просто, хлеб всегда получается вкусным и красивым. Смотрите рецепт!
Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке
Вода
Мука пшеничная
Мука ржаная
Масло растительное
Сахар
Водка
Молоко сухое
Дрожжи сухие
Соль
Пшенично-ржаной хлеб приготовить очень просто, если у вас есть "помощница"- хлебопечка. Хлеб в ней всегда получается удачным, ароматным и очень вкусным. Я поделюсь своим рецептом с секретом!
Лимонный кекс на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Лимон
Сода
Яйцо куриное
На кефире можно приготовить ароматный, пышный, нежный и необыкновенно вкусный кекс. Особенный вкус придает лимонная глазурь. Попробуйте! Вам точно понравится!
Киш с клубникой
Молоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель для теста
Желток яйца
Киш - открытый пирог. Это блюдо французской кухни. Киш состоит из начинки и заливки. Сегодня у нас киш с клубникой.

Преснушки
Мука пшеничная
Творог
Маргарин
Сахар
Сметана
Разрыхлитель
Лимонная цедра
Яйцо
Соль
Преснушки - это вкусная домашняя выпечка. Готовится просто, из ингредиентов, которые найдутся в каждом доме. Отличный повод для семейного чаепития! Рецепты бывают разные, например, с творогом.

Тесто для корн догов
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Молоко
Сосиски
Яйцо
Сода
Соль и сахар
Растительное масло
Популярное американское блюдо - корн доги. Это аналог нашей сосиски в тесте. Готовится такое блюдо как закуска и употребляется в горячем или холодном виде.

Тонкие блины с маком
Молоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Мак
Цедра лимона
Яйцо куриное
Масло растительное
На масленичной неделе или в любой из семейных завтраков приготовьте вкусные, сладкие и очень аппетитные блинчики с маком! Думаю, по вкусу такие блины придутся всем членам семьи!

Полосатый рулет
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Какао-порошок
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Предлагаю вашему вниманию бисквитный рулет в очень оригинальном оформлении. Вкусный, нежный, он станет отличным дополнением к чаю, кофе, компоту.
Кулич плетеный
Мука пшеничная
Молоко
Изюм
Масло сливочное
Цукаты
Сахар
Сахарная пудра
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Яичный белок
Среди многих рецептов приготовления кулича есть и плетеный. Из теста плетется коса, которую выкладывают в форму для выпечки. Делюсь рецептом, как приготовить такой кулич!

Торт "Лида"
Сметана
Сахар
Мука
Грецкий орех
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Любителям сладкого стоит попробовать этот именной тортик. Бисквит пропитан сметанно-ореховым кремом, это невероятно вкусно.
Хлеб серый с отрубями
Мука пшеничная
Вода
Отруби ржаные
Мука ржаная
Масло растительное
Тмин
Соль
Дрожжи сухие
Домашний хлеб поражает разнообразием вкусов и ароматов. Добавки муки разных видов, отрубей и пряностей предлагают широкий простор для создания собственных рецептов.

Классический белый хлеб
Теплое молоко
Пшеничная мука
Холодная вода
Мед или нектар агавы
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Соль
Рецепт приготовления дрожжевого белого хлеба с добавлением меда.
Пирог "Вулкан" с заварным кремом
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Подсолнечное рафинированное масло
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Какао-порошок
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Пирог "Вулкан" с заварным кремом вполне можно назвать тортом. Прежде всего эта выпечка очень оригинальная и, конечно, вкусная. О том, как испечь этот замечательный пирог мой рецепт.
Пирог со шпинатом в мультиварке
Мука
Шпинат
Масло сливочное
Сыр твердый
Сметана
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Соль
Предлагаю рецепт простого, полезного и очень вкусного пирога со шпинатом в мультиварке. Он отлично подойдет к чаю, кофе и на закуску. А также с любым первым блюдом вместо хлеба.

Каральки
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Ванильный сахар
Каральки - вкусная домашняя выпечка, которая многим знакома с детства. Мой первый кулинарный опыт начинался именно с такого незамысловатого домашнего печенья. Спустя годы захотелось повторить.
Мультизерновой хлеб
Вода
Мука пшеничная
Мука пшеничная цельнозерновая
Ржаная закваска
Мука кукурузная
Мука ячменная
Мука ржаная цельнозерновая
Ржаные отруби
Ржанка
Семена льна
Семя подсолнечника
Соль
Сахар
Дрожжи свежие
Мультизерновой хлеб отличается от других видов хлеба пониженным содержанием глютена и клейковины, за счет того, что в применяемых видах муки их либо совсем нет, либо содержатся в минимальном размере.

Молдавские пирожки с капустой
Капуста белокочанная
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Вода
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных, постных молдавских пирожков с капустой. Готовятся эти пирожки из тонкого вытяжного теста с большим количеством начинки.
Пирог "Стеганое одеяло"
Творог
Сахар
Мука пшеничная
Молоко
Подсолнечное масло
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Пирог "Стеганое одеяло" вполне соответствует своему названию, поскольку состоит из квадратов и такой же мягкий, как одеяло. Каким образом достигается этот эффект вы узнаете из предлагаемого рецепта.

Пшеничный хлеб в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода
Масло (сливочное или растительное)
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Пряности
Начинающие хлебопеки в первую очередь обычно хотят научиться делать именно этот, самый популярный вид хлеба. Хрустящая пшеничная буханка на столе актуальна в любое время дня и года, а приготовление такого хлеба в хлебопечке — элементарный процесс, который вполне по силам даже новичку.
Макаронс на пшеничной муке
Сахарная пудра
Шоколад
Мука пшеничная
Яичные белки
Сахар
Сливки
Сливочное масло
Разрыхлитель
Лимонная кислота
Пищевой краситель
Макаронс — традиционное французское пирожное. Готовится на миндальной муке, но можно приготовить и на пшеничной. По внешнему виду и вкусу оно очень похоже на оригинальный французский десерт.
Блины на молоке без дырочек
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Нежные и аппетитные тонкие блины на молоке без дырочек получатся у вас с первого раза, даже если вы не умеете их готовить. В такие блины очень удобно заворачивать начинку: фруктовую нарезку, повидло.

Кекс за 2 минуты в микроволновке
Молоко
Пшеничная мука
Сахар
Какао
Растительное масло
Яйца
Кекс в микроволновке за 2 минуты - это отличный и быстрый рецепт вкусного десерта. Такое лакомство хорошо подойдет для вкусного и сытного завтрака или полдника.
Толстые блины без дрожжей
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Сода
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Ванильный сахар
Дети просто обожают такие толстые блины, к тому же они готовятся настолько легко и быстро, что вы обязательно запишете этот рецепт в свой кулинарный блокнот. Подавайте их горячими с медом и ягодами.
Испанские булочки "Ensaimadas"
Мука пшеничная
Джем
Молоко
Вода
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Сахарная пудра
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Соль
Для любителей пышной, нежной воздушной сдобы хочу предложить рецепт испанских булочек. Такая выпечки станет хорошим дополнением к чаю, кофе, компоту в будни и праздники.

Печенье "смайлики"
Мука
Сахар
Масло подсолнечное
Настойка ванили
Шоколад
Яйцо
Сода
Идея для детского праздника. Песочное печенье на основе цельнозерновой и белой муки с подсолнечным маслом. Рецепт очень простой. Готовим фигурное печенье и рисуем на них шоколадом смайлики.
Плетеная булка
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи
Соль
Яйцо куриное
Сдобные плетенные булки всегда были и будут отличным дополнением к чаю, кофе, молоку, компоту. Тесто здесь классическое сдобное, дрожжевое.
Американские булочки
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Лимонная глазурь
Дрожжи
Корица молотая
Соль
Яйцо
Американские булочки - замечательная выпечка, которая отлично подойдет к чаю, кофе, молоку или компоту. Как правило, их пекут с корицей. Просто и очень вкусно.

Сладкие роллы из блинов
Молоко
Рикотта
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сахарная пудра
Киви
Персик
Яйцо куриное
Соль
В сезон свежих фруктов и ягод, предлагаю вам сделать интересный завтрак для детей - с блинами! Никаких особых умений не нужно, кроме приготовления вкусных блинов! Делюсь рецептом и идеей!

Печенье "Ромашка"
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Настойка ванили
Абрикос
Яйцо
Сода гашенная
Предлагаю рецепт вкусного песочного печенья. Приготовим его в виде ромашки, такой вариант подойдет для детского праздника. Дети с удовольствием будут готовить и кушать такое печенье.
Торт "Крем-брюле"
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Какао-порошок
Сода
Ванильный сахар
Яйца куриные
Торт "Крем-брюле" - замечательная домашняя выпечка, которая подойдет для чаепития в будни и праздники. Вкусный, нежный, мягкий, недорогой! Берите на заметку рецепт!

Пирог с клубникой и сметаной
Клубника
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Сахарная пудра
Масло сливочное
Крахмал
Яйца
Соль
Очень вкусный летний пирог с ароматной клубникой. Сметанная заливка делает ягодную начинку более нежной и мягкой. Такой пирог идеально подойдет для домашнего чаепития. Рецепт простой. Попробуйте!
Самая популярная в мире мука - пшеничная. Она универсальна и доступна. Главные ее функции в кулинарии – загущение и связывание. Выполняются они за счет наличия в данном продукте крахмала и особого белка - глютена. …далее