Праздничный обед - рецепты с фото на Повар.ру (1775 рецептов праздничного обеда)

Рис "Жасмин" Вода Молоко кокосовое Соус соевый Чеснок Имбирь измельченный Карри Мисо-паста Куркума Грудка куриная Лук-шалот Кардамон в стручках Лавровый лист Палочка корицы

Если сегодня вечером у вас намечаются гости, или вы просто решили порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким и необычным, то приготовьте им эту замечательную курицу по-тайски с рисом.

1 ч. 30 мин

–

3.5

–

Курица по-сычуаньски

Грудка куриная Соус соевый Кукурузный крахмал Морковь Лук репчатый Перец сладкий красный Перец чили красный Масло растительное

Отличнейший рецепт китайской кухни! Это курочка, несомненно, понравится всем любителям экзотических блюд и остренького, а приготовим мы ее легко и довольно быстро.

1 ч.

–

4.5

–

Мясо по-петровски

Картофель Телятина Сметана Сухие грибы Сливочное масло Растительное масло Петрушка Мука Луковица Соль

Хотите приготовить что-нибудь вкусненькое? Предлагаю вам рецепт мяса по-петровски. Нежнейшая телятина с картофелем и ароматными грибами, приготовленные в горшочках, понравятся и взрослым, и детям.

1 ч. 20 мин

–

4.2

–

Салат "Оливье" со свежим огурцом

Говядина Майонез домашний Сметана 15% Огурцы свежие Картофель Морковь Яйца Банка консервированного горошка Пучок зеленого лука Соль Перец черный молотый

Я готовлю это блюдо - одно из самых любимых для многих членов нашей большой семьи - разными способами, но сегодня хочу поделиться с вами рецептом салата "Оливье" со свежим огурцом. Попробуйте!

4 ч.

–

4.5

–

Салат "Оливье" с раковыми шейками

Майонез домашний Каперсы Куриное филе Картофель Огурцы Пучок листового салата Оливки Раковые шейки Яйца Зеленый лук

Рецепт приготовления салат "Оливье" с раковыми шейками был впервые опубликован в 1894 году. Долгие годы он оставался недоступен для большей части населения нашей страны, но сегодня мы можем воплотить его в жизнь!

3 ч.

–

5.0

–

Салат Оливье с морковью

Говядина Майонез домашний Сметана 15% Картофель Морковь Огурцы свежие или соленые Банка консервированного зеленого горошка Пучок зеленого лука Пучок укропа Яйца Соль Перец черный молотый

В каждой семье - свой Оливье! И каждому из нас кажется самым вкусным именно мамин/бабушкин/тетин салат...

4 ч.

–

5.0

–

Курица по-азербайджански

Орехи грецкие молотые Курица Лук красный Лаваш Соль Перец черный молотый

Отличнейший рецепт курицы по-азербайджански, который придется по вкусу всем гурманам. Такая курочка очень легко готовится, но вкус при этом невероятный - сладость грецких орехов и легкая кислинка.

2 ч.

–

4.4

428

Горбуша в горшочках

Вода Цветная капуста Майонез Сыр Панировочные сухари Горбуша Соль Специи

Горбуша - благородная рыба с приятным мягким вкусом, и есть много способов приготовить ее невероятно вкусно. Мой любимый рецепт горбуши - в горшочках. Просто, но запредельно вкусно - попробуйте!

1 ч.

–

4.6

–

Голубцы в горшочке

Фарш свиной Бульон или подсоленная вода Рис круглый Томаты консервированные Лук репчатый Морковь Яйцо Листья кислой капусты Листья виноградные консервированные Соль Черный молотый перец Паприка сладкая Средиземноморские травы Масло растительное

Таких вкусных голубцов вы еще никогда не ели, поверьте мне! Здесь необычно все: и сам способ приготовления (в горшочке), и ингредиенты, которые мы будем использовать. Рассказываю, как приготовить!

2 ч.

–

3.7

–

Горбуша с картофелем в духовке

Картофель Сливки Сыр Масло сливочное Филе горбуши Сок лимона Соль Перец черный молотый Приправа для рыбы

Нежная и сочная горбуша с картофелем в духовке под сырной шапочкой, - что может быть лучше? Это идеальное угощение для гостей к любому празднику или просто сытный ужин для вашей семьи.

1 ч.

–

4.5

–

Говядина запеченная с картофелем

Картофель Говядина Вода Сметана 15% Лук Соль Специи

Это, можно сказать, традиционный вариант приготовления говядины запеченной с картошкой. Получается своего рода запеканка, где между слоями картофеля запекается нежнейшее мясо в сметанной заливке.

2 ч.

–

5.0

191

Говядина по-кавказски

Говядина Курага Чернослив Петрушка Укроп свежий Помидоры Перец болгарский Острый красный перец Морковь Лук репчатый Соль Специи

Как и во всей кавказской кухне, в этом рецепте приготовления говядины по-кавказски будет много мяса и овощей, ну а про вкус и аромат я вообще молчу. Словами это великолепие весьма трудно описать!

2 ч.

–

4.2

61

Салат по-милански

Филе белой рыбы Креветки Огурцы маринованные Масло оливковое Вино белое сухое Чеснок Лук репчатый красный Перчик чили Маслины без косточек Лимон Перец черный молотый Соль Петрушка Картофель отварной

Не знаю, действительно ли этот рецепт приготовления салата по-милански имеет отношение к знаменитому городу на севере Апеннин, но блюдо получается вкусное. Raccomandare - то бишь, советую попробовать!

1 ч.

–

4.6

115

Салат по-корейски из огурцов

Огурцы Кунжутное семя Чеснок Соевый соус Растительное масло Уксус столовый Перец чили Сахар Соль

Всем поклонникам азиатской кухни предлагаю опробовать рецепт приготовления салата по-корейски из огурцов - из самых доступных ингредиентов вы сможете приготовить яркое, острое и пикантное блюдо в лучших традициях Востока!

1 ч.

–

4.5

–

Салат куриный с фасолью

Куриное филе Сметана Фасоль Ржаной хлеб Чеснок Банка консервированной кукурузы Маринованные огурцы Петрушка Соль Перец черный молотый

Необычный салат из куриного филе с фасолью, ржаными сухариками, сладкой кукурузой и маринованными огурчиками. Простой рецепт салата куриного с фасолью - для легкого ужина или сытного обеда!

3 ч.

–

4.1

–

Салат по-королевски

Креветки замороженные чищенные Масло растительное Лук репчатый белый Лимонный сок Горчица Тушки кальмаров Яйца Икра лососевая Соль Сахар

Настоящая находка для тех, кто неравнодушен к дарам моря. Узнав, как приготовить салат по-королевски с креветками, кальмарами и красной икрой, вы почувствуете себя как в Версале! ;)

1 ч.

–

4.6

–

Салат по-корейски из морской капусты

Морская капуста сушеная Соевый соус Масло растительное Семена кунжута обжаренные Чеснок Сахар Кориандр молотый Перец чили Сахар

Не все любят морскую капусту, а зря - это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ! К тому же, из нее можно приготовить массу вкусных и красивых блюд: простой рецепт салата по корейски из морской капусты - тому подтверждение!

1 ч.

–

3.9

–

Стерлядь в шампанском

Шампанское Масло сливочное Чабрец Розмарин Стерлядь Лимон

Стерлядь в шампанском - для тех, кто по-настоящему ценит изысканный вкус и необычные рецепты с фантазией. Давайте добавим немного шампанского и отличное настроение в процесс приготовления стерляди.

40 мин

–

3.1

164

Греческий салат с тунцом

Филе тунца Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Лук репчатый Маслины Лимон Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный Перец сладкий

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом греческого салата с тунцом - по мне, так это одно из самых вкусных блюд на свете. Если вы никогда его не пробовали, настало время исправить это упущение.

45 мин

–

4.8

–

Итальянский салат с курицей

Отварная курица Майонез Смесь сыров Артишоки Миндаль Панчетта Сыр Пармезан Вяленые помидоры Лимонный сок Соль Сладкий перец Перец Красный лук Розмарин

Итальянский салат с курицей делается горячим и подаётся, желательно, с пылу с жару. Советую приблизиться к итальянской изысканной кулинарии - рецепт итальянского салата с курицей вам в помощь.

1 ч.

–

3.0

–

Тефтели из фарша индейки

Филе индейки Кешью Грибы Чеснок Яйца Луковица Острый перец Морковь Сладкий перец Зелень

Рецепт приготовления тефтелей из фарша индейки. Мясо индейки не менее вкусное, любое другое, и в сочетании с грибами и овощами тефтели из фарша индейки станут гвоздем вашего праздничного стола.

1 ч. 20 мин

–

2.0

–

Запеченный инжир с пармской ветчиной

Козий сыр Уксус бальзамический Мед Специи Инжир свежий Бекон

Запеченный инжир с пармской ветчиной - абсолютная диковинка для меня и, я думаю, для многих. По отдельности все продукты, конечно, хорошо известны, но вот сочетание мне встретилось впервые!

25 мин

–

5.0

–

Тефтели в кисло-сладком соусе

Свинина Отварной рис Томатная паста Чеснок Лук репчатый Яйцо Специи Растительное масло Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец горошком Сахар Уксус или кислое вино Чернослив

Приелось традиционно приготовленное мясо? Рецепт приготовления тефтелей в кисло-сладком соусе - для вас! Тефтельки получаются очень нежными, а соус создает классный вкусовой оттенок. Пробуем!

1 ч.

–

3.3

–

Тефтели из вареного мяса

Отварная говядина Молоко Мука Панировочные сухари Тертый сыр Тертый сыр Рубленая зелень Соль Яйца Булка Отварная морковь Перец

Рецепт приготовления тефтелей из вареного мяса. Если вы не хотите возиться с сырым мысом, делать фарш, то этот рецепт для вас. Тефтели получаются такими же вкусными!

40 мин

–

4.5

–

Стерлядь запеченная

Масло сливочное Стерлядь Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Отличнейшая рыба, с которой любое блюдо станет невероятно вкусным и очень красивым. Сегодня я хочу рассказать вам, как запечь стерлядь целиком с дольками картофелем - это просто объедение.

50 мин

–

3.3

99

Салат "Цезарь" по-домашнему

Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица Чеснок Батон Яйца Лимон Соль Перец черный молотый

Как приготовить салат "Цезарь" по-домашнему? Да, в общем-то, в этом нет ничего сложного. Главное - свежий салат, вчерашний хлеб, ароматный пармезан и хорошее настроение! :)

1 ч.

–

4.1

–

Салат "Цезарь" с курицей с майонезом

Масло оливковое Салат листовой Горчица Батон Куриная грудка или филе Лимон Яйцо Соль Перец черный молотый

Несмотря на то, что этот салат обычно заправляют специальным соусом, да и мясо в классическом варианте не присутствует, предлагаю вам опробовать рецепт салата "Цезарь" с курицей с майонезом!

2 ч.

–

4.4

–

Салат "Цезарь" с кальмарами

Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица сладкая Чеснок Тушка кальмара Батон Лимон Яйца Соль Перец черный молотый

Простой рецепт салат "Цезарь" с кальмарами поможет вам разнообразить вкус этого классического блюда. Прекрасно подойдет для полдника, легкого обеда или романтического ужина.

2 ч.

–

4.3

–

Котлеты по-киевски из фарша

Куриное филе Творог Масло сливочное Мука Чеснок Соль Яйцо Перец Пучок укропа Паприка

Настоящая котлета по-киевски - сложное и дорогое блюдо. Я предлагаю вам более простой, но не менее вкусный вариант - котлеты по-киевски из фарша. Гораздо проще, но тоже очень вкусно.

50 мин

–

4.7

205

Курица с клубникой

Клубника Белое вино Масло сливочное Масло оливковое Сахар Винный уксус Тархун (эстрагон) Куриное филе (грудки) Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Кухня - отличное место для творчества. Здесь рождаются новые вкусы, сочетания, блюда. Иногда хочется чего-то яркого, необычного, как курица с клубникой. Выглядит блюдо - обалдеть, а вкус - чудо!

40 мин

–

4.3

–

Бекон в шоколаде

Бекон Черный шоколад Смалец Перец кайенский

Пробовали ли вы когда нибудь бекон в шоколаде? Это не шутка - вот вам рецепт для веселой дружеской вечеринки. Я думаю вы произведете на гостей неизгладимое впечатление, если приготовите эту закуску.

45 мин

–

3.8

514

Куриные маффины

Куриная грудка Масло сливочное Чеснок Лук Яйцо Соль Перец

Куриные маффины - это сочное, нежное, очень вкусное блюдо из курочки. Его можно приготовить на скорую руку для легкой закуски. Этим рецептом со мной поделилась моя передовая подруга. Пробуйте!

45 мин

–

5.0

140

Куриный салат с яблоками

Куриное филе Чернослив Миндаль Твёрдый сыр Яблоки Луковица Яйца Майонез Соль Перец

Рецепт изысканного куриного салата с яблоками для гурманов, которые любят себя баловать. Дуэт из нежного филе и спелых яблок под аккомпанемент сладкого чернослива - гвоздь праздничного стола!

35 мин

–

5.0

174

Паштет из куриной печени с луком

Куриная печень Утиный жир Соль Свежемолотый черный перец Репчатый лук Яйца Душистый перец Веточка свежего тимьяна Кайенский перец

Паштет делается из куриной печени, утиного жира и разнообразия специй! Попробуйте, этот паштет из куриной печени с луком приятно удивит вашу семью и ваших друзей ;)

30 мин

–

4.8

–

Винегрет с горошком

Капуста квашеная Горошек зеленый консервированный Свекла Картофель Лук репчатый Масло растительное Соль

Винегрет - это замечательное блюдо, которое широко распространено на нашей территории и без которого не обходится ни одно застолье. Сегодня вспомним рецепт винегрета с горошком - очень удачный.

1 ч. 30 мин

–

4.1

51

Салат "Цезарь" с майонезом

Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица Яйцо Лимон Батон Соль Перец черный молотый

Классическая заправка для "Цезаря" напоминает всемирно любимый французский соус, но всё-таки сильно от него отличается. Однако рецепт приготовления салата "Цезарь" с майонезом уже давно перестал быть чем-то из ряда вон выходящим!

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Цезарь" слоеный

Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица сладкая Чеснок Сахар Батон Яйца Лимон Соль Перец черный молотый Другие ингредиенты

Традиционное приготовление этого блюда предполагает перемешивание всех ингредиентов в салатнике, но я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Цезарь" слоеный - очень красивое и праздничное блюдо!

1 ч.

–

4.3

–

Салат "Цезарь" с черри

Помидоры черри Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица сладкая Чеснок Лимон Батон пшеничный Яйца Соль Перец

Если вы не знаете, как приготовить салат "Цезарь" с черри - я вам расскажу. Эти маленькие помидорчики черри просто созданы для салатов, и рецепт "Цезаря" от их присутствия только выигрывает.

1 ч.

–

4.2

–

Простой банановый торт

Сливки 35% Печенье Сливочное масло Сахар Шоколад Сгущенное молоко Банан Ванилин

Простой банановый торт может сделать даже ребенок! Вы не поверите, но этот рецепт мне подарила девочка из Америки, которая гостила у меня вместе со своей мамой. Мне было очень интересно и вкусно!

1 ч.

–

4.3

355

Рыбные тефтели в соусе

Филе рыбы Сметана Вода Белый хлеб Растительное масло Сливочное масло Яйцо Цедра лимона Соль Перец Сливочное масло Сок лимона

Рецептов рыбных тефтелей много. Я хочу поделиться своим рецептом рыбных тефтелей в сметанном соусе. Тефтели получаются очень вкусными и нежными. И готовятся совсем просто. Готовьте на здоровье!

40 мин

–

3.7

–

Салат по-строгановски

Говядина или телятина отварная Сметана Горчица или хрен Лук красный Огурцы маринованные Перец болгарский Пучок зеленого лука Соль Перец черный молотый

Бефстроганов вы наверняка когда-нибудь ели, а вот известен ли вам рецепт приготовления салата по-строгановски? Если нет, это непременно нужно исправить!

1 ч.

–

4.0

–

Салат по-норвежски

Каперсы Масло растительное Уксус винный Сельдь соленая Свекла Яблоко кисло-сладкое Лук репчатый красный Пучок зеленого лука

Вашему вниманию - простой рецепт салата по-норвежски. Совершенно точно знаю, что в Норвегии такой салат пользуется большим спросом. Рассказываю, как его приготовить!

2 ч.

–

4.1

–