Праздничный обед
Красная рыба под сыром
Лосось
Лимонный сок
Чеснок
Луковица
Майонез
Дижонская горчица
Я большая поклонница рыбы и морепродуктов, поэтому красная рыба под сыром - популярное блюдо на моем обеденном столе. Обожаю его за простоту готовки и оригинальный вкус. Делюсь рецептом с вами!
Картошка с ребрышками в горшочке
Ребрышки свиные
Петрушка
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Томаты
Соль
Перец
Картошка с ребрышками в горшочке в домашних условиях всегда получается настолько вкусной и ароматной, что разлетается мигом! Так что нельзя сказать, что это блюдо экономное, зато в памяти останется!
Шашлычки из лосося на шпажках
Лосось
Брокколи
Лимонный сок
Кабачек
Свежая петрушка
Вода
Луковица
Соль, перец
Бамбуковые шпажки
Шашлычки из лосося на шпажках я обычно готовлю тогда, когда к нам неожиданно заходят гости, и нужно приготовить что-то изысканное очень быстро. Тогда это блюдо - лучший спаситель. Даю рецепт!
Свинина по-московски
Свинина
Шампиньоны
Сыр твердый
Укроп свежий
Помидор
Лук репчатый
Приправа для мяса
Соль
Перец черный молотый
У каждой хозяйки есть свои коронные блюда, которые она подает к праздничному столу, а я предлагаю внести немного разнообразия в список праздничных блюд и приготовить невероятно вкусное и сочное мясо.
Картошка с помидорами и фаршем
Фарш
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Помидоры
Картофель
Лук
Соль
Перец
Специи
Предлагаю вам классический рецепт картошки с помидорами и фаршем. Ничего лишнего, вкусно, сытно, ароматно, да еще и усилий от повара много не требует. Так что справятся и новички на кухне!
Свинина по-монастырски
Свинина
Сыр
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Соль
Специи
Среди всех вариантов мяса, которое принято запекать под шубой, этот рецепт, наверное, самый простой, но вкус этого блюда, наоборот, богатый и очень домашний, отличный вариант для сытного ужина.
Селедка с луком
Горчица в зернах
Сельдь слабосоленая
Лук репчатый
Майонез
Перец черный молотый
Это довольно простая закуска, которую мы немного разнообразим, понравится абсолютно всем. А самое замечательное здесь то, что она отлично подойдет и для обычного ужина, и для праздничного стола.
Торт с копченым лососем
Сливочный сыр
Копченый лосось
Лимонный сок
Каперсы
Ржаной хлеб
Сметана
Свежий укроп
Зеленый лук
Соль
Молотый черный перец
Огурец
Торт с копченым лососем - очень праздничная и необычная вариация несладкого торта, которая удивит гостей уже одним своим видом. Рецепт торта с копченым лососем - всем, кто любит торжественные блюда!
Мусака с картофелем и баклажанами
Фарш
Сыр твердый
Масло оливковое
Томатная паста
Картофель
Баклажан
Лук
Помидор
Соль
Перец
Если настала пора удивлять гостей новыми вкусными блюдами, почему бы вам не узнать, как приготовить мусаку с картофелем и баклажанами. Вкусно, сытно, ароматно и оригинально! И при этом недорого.
Кролик в сметане в горшочке
Кролик
Грибы
Сметана
Картофель
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Классический рецепт кролика в сметане в горшочке - так или почти так на Руси готовили крольчатину в незапамятные времена. Кролик получается сочным ни нежным - идеальное праздничное блюдо!
Картофель запеченный под сыром
Картофель
Молоко
Сыр твердый
Масло растительное
Соль
Перец
Яйцо
Этот способ, как приготовить картофель запеченный под сыром стоит потраченного на него времени. Такое блюдо украсит ваш стол и разойдется в считанные минуты. Для особо важных случаев и праздников!
Котлеты из фарша лосося
Филе лосося
Молоко
Белый хлеб
Лук репчатый
Яйцо
Панировочные сухари
Соль
Специи
Рыба, в особенности лосось, очень полезна для организма человека. Какое блюдо приготовить из лосося? А приготовьте котлеты – это и вкусно, и сытно, и готовится достаточно быстро!
Картофель с грибами в сметане
Картофель
Шампиньоны
Сметана
Масло подсолнечное
Чеснок
Зелень
Соль
Перец
Если на кону ужин в кругу самых близких членов семьи или долгожданных гостей, очень хочется побаловать их чем-то особенным. А что может быть лучше, вкуснее и роднее картофеля с грибами в сметане?
Картофель по-селянски
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Картофель
Лук зеленый
Соль
Перец
Зелень
Рецепт приготовления картофеля по-селянски много времени и усилий не отнимет, а результат вас порадует. Аппетитная корочка, тонкий аромат. Это - достойная альтернатива обычной жареной картошке!
Свинина по-французски на сковороде
Свинина нежирная
Майонез
Сыр твердый
Картофель
Лук репчатый
Соль
Специи
Все мы знакомы с этим потрясающе вкусным блюдом, но не каждый знает, что есть много способов его приготовления, а самый быстрый и удобный – это приготовить свинину по-французски на сковороде.
Свинина по-французски с помидорами и картошкой
Свинина
Сыр твердый
Соус соевый
Майонез
Зелень свежая
Картофель
Помидор
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Есть очень много вариантов приготовления этого блюда, но если вы любите совмещать основное блюдо с гарниром, тогда этот рецепт отлично вам подходит, ведь здесь и мясо, и картошка, и сочные помидоры.
Свинина по-киевски
Сыр сливочный мягкий с травами
Полента быстрого приготовления
Свинина нарезная
Яйцо
Масло растительное
Травы сушеные
Соль
Перец черный молотый
Очень интересный способ приготовления мяса, о котором, я уверена, вы еще не слышали. И сегодня я расскажу вам, как сделать невероятно вкусную свинину по-киевски очень быстро и просто.
Рыба по-царски с грибами
Рыба
Грибы
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Хотите почувствовать себя особой голубых кровей? Значит, вам нужно узнать, как приготовить рыбу по-царски с грибами! Это блюдо одним махом перенесет вас в палаты белокаменные :)
Рыба по-тайски в кисло-сладком соусе
Филе морского окуня
Масло растительное
Вода
Мука
Соевый соус
Томатный соус острый
Уксус рисовый или другой
Кукурузный крахмал
Сахар
Помидоры
Лук репчатый
Ананас
Говорят, именно этот рецепт рыбы по-тайски в кисло-сладком соусе распространен на острове Самуи - тропическом рае, куда стремится хоть раз попасть половина жителей планеты. Попробуем приготовить?;)
Котлеты из форели
Морская форель
Молоко
Панировочные сухари
Чеснок
Пучок кинзы
Лук
Специи
Булочка
Рецепт котлет из форели - вашему вниманию. Пожалуй, самые нежные из всех возможных рыбных котлет. Ароматная зелень, хрустящая корочка и сочное мясо форели - побалуйте себя любимых.
Рыба по-японски
Рыба
Корень имбиря
Арахисовое масло
Соевый соус
Кунжутные семечки
Чеснок
Лимон
Пучок зеленого лука
Вот уже два десятилетия, как всю планету покорили суши и роллы, а вот другой рецепт приготовления рыбы по-японски общемировое признание обошло стороной. Между тем, сашими - одно из самых простых и вкусных блюд на свете!
Рыба по-французски
Лосось
Молоко
Мука
Масло оливковое
Масло сливочное
Каперсы
Лимон
Небольшой пучок петрушки
Так готовят рыбу во французском городе Гренобль. Думаю, такая форель под соусом "grenobloise" из сливочного масла с каперсами, петрушкой и лимона не оставит вас равнодушными.
Котлеты из сазана
Сазан
Томатная паста
Тимьян
Филе судака
Лук
Яйца
Пучок кинзы
Пучок петрушки
Зеленый лук
Специи
По этому рецепту получаются просто восхитительные котлеты из сазана, запеченные в духовке под томатным соусом. Удивите своих гостей неповторимым блюдом. Рассказываю, как приготовить!
Рулет из мясного фарша
Фарш
Грудинка
Хлеб или сухари
Петрушка
Молоко
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Если котлеты и тефтели уже слегка надоели, то предлагаю в качестве альтернативы - рулет из мясного фарша. Это оригинальный вариант подачи и приготовления блюда, который удивит вас и ваших гостей.
Рыба по-французски в духовке
Красная рыба
Молоко
Масло сливочное
Мука
Черный перец молотый
Соль
Масло растительное
Мускатный орех
Рыба, запеченная под соусом бешамель - это вечная нестареющая классика, гениальная простота, торжество желудка над рассудком! Рецепт рыбы по-французски в духовке - для вас!
Рыба по-тайски
Филе белой морской рыбы
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Соевый соус
Корень имбиря
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Перец чили
Пучок зеленого лука
Пучок мяты
Пучок базилика
Эта хрустящая, острая, пикантная рыбка порадует всех поклонников азиатской кухни. Рецепт приготовления рыбы по-тайски прекрасно подойдет для ужина вдвоем или дружеской вечеринки.
Рыба по-узбекски
Рыба
Лук репчатый
Кориандр молотый
Пучки укропа
Лавровый лист
Пучок кинзы
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
Перец душистый горошком
Узбекская кухня широко известна прежде всего благодаря плову. Но узбеки не только мясо и рис умеют вкусно готовить - думаю, рецепт рыбы по-узбекски вас в этом убедит. Делюсь.
Рыба по-китайски
Рыба
Вода или рыбный бульон
Масло растительное
Соевый соус
Крахмал
Имбирь свежий
Острая перечная паста
Уксус 6%
Сахар
Соль
Чеснок
Перец чили свежий
Зеленый лук
Китайская кухня - одна из самых популярных в мире. При этом многие не знают, что она богата еще и рыбными деликатесами. Простой рецепт рыбы по-китайски - тому яркое доказательство.
Куриные котлеты в панировке
Куриное филе
Панировочные сухари
Хлеб
Майонез
Лук
Специи
Яйца
Что может быть лучше сочных куриных котлеток в хрустящей панировочке на обед с легким гарниром? :) Порадуйте себя и своих близких этим блюдом. Мой рецепт куриных котлет в панировке вам поможет!
Ребрышки в кисло-сладком соусе
Ребра свиные
Соус рыбный
Сахар
Чеснок
Крахмал
Уксус
Лук репчатый
Помидоры
Это замечательное блюдо заставит вас совершенно по-новому взглянуть на ребрышки, потому что сегодня мы будем их готовить в кисло-сладком соусе - это отличнейший рецепт экзотической азиатской кухни.
Курица по-купечески
Куриное филе
Картофель
Шампиньоны
Масло сливочное
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Если вы хотите приготовить сытное и при этом невероятно вкусное блюдо одним махом, то этот замечательный рецепт курицы по-купечески то, что вы искали - ароматная курочка с овощами и грибами для вас.
Грудинка в горшочках
Свиная грудинка
Столовое китайское вино
Имбирь свежий
Соевый соус
Сахар
Жасминовый чай
Лук-порей
Сегодня мы приготовим невероятно нежную и пряную грудинку в горшочке с китайским вином, соевым соусом и жасминовым чаем - такого великолепия вкуса и аромата вы еще никогда не пробовали.
Рыба по-грузински
Рыба
Грецкие орехи
Рыбный бульон
Винный уксус или гранатовый сок
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Кориандр
Уцхо-сунели
Корица молотая
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Гвоздика
Перец стручковый
Свежая зелень
Если вы неравнодушны к яркой и пряной кавказской кухне, если вы любите знаменитый соус сациви, то этот простой рецепт приготовления рыбы по-грузински вам обязательно понравится!
Рыба по-еврейски
Рыба речная
Картофель
Морковь
Свекла
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Законы кашрута запрещают евреям употреблять в пище некоторые виды мяса - наверное, именно поэтому еврейская кухня так богата замечательными блюдами из рыбы. Простой рецепт рыбы по-еврейски - тому подтверждение!
Рыба по-итальянски
Сардины
Лук репчатый
Масло оливковое
Винный уксус
Мука
Кедровые орешки
Изюм
Сахар
Лавровый лист
Перец красный горошком или молотый
Соль
Надеюсь, узнав, как приготовить рыбу по-итальянски, вы станете часто радовать этим простым и удивительно вкусным блюдом своих родных и близких! Лучше всего так готовить сардину.
Настоящая шурпа
Мясо
Лук
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Лук сладкий
Яблоко
Острый перец
Зелень
Специи
Жир или масло
Готовить настоящую шурпу я училась, как ни странно, в Москве на даче у семьи, которая долго жила в Узбекистане. Праздновали день рождения, было много гостей и решили сделать масштабное блюдо.
Стейк из говядины с грибным соусом
Говяжий стейк
Грибы
Красное сухое вино
Куриный бульон
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Зёрна чёрного перца
Веточки розмарина
Перо зеленого лука
Я всегда очень ответственно подхожу к праздничным мероприятиям. Выбираю лучшие рецепты для всех блюд - от закусок, до десерта. И недавно я готовила стейк из говядины с грибным соусом. Делюсь рецептом.
Мясо по-купечески
Свинина
Грибы
Сыр
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Помидор
Перец
Соль
Возможно, вы уже готовили мясо по-купечески и даже не знали этого. Достаточно традиционный вариант приготовления свинины, но несколько особых секретов выделяют это блюдо среди остальных.
Курица по-китайски с ананасами
Куриное филе
Ананасы консервированные
Соус соевый
Вода
Уксус яблочный
Томатная паста
Сахар
Перец болгарский зеленый
Помидор
Перец и специи
Если вы когда-либо интересовались китайской кухней, то, наверное, знаете, что часто для приготовления мяса в ней используются ананасы, и сегодня я поделюсь с вами одним из таких потрясающих рецептов.
Мясо по-швейцарски
Телятина
Сыр
Панировочные сухари
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Перец
Любите отбивные, но они кажутся вам немного скучными? Тогда скорее на кухню, чтобы приготовить мясо по-швейцарски. Этот рецепт явно заслуживает внимания всех любителей мяса и сыра.