1 ч. 20 мин

Курица по-купечески

Если вы хотите приготовить сытное и при этом невероятно вкусное блюдо одним махом, то этот замечательный рецепт курицы по-купечески то, что вы искали - ароматная курочка с овощами и грибами для вас.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 400-500 грамм
Помидор 1-2 штук
Масло сливочное 1-2 ст. ложек
Куриное филе 400-500 грамм
Шампиньоны 150 грамм
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

88 ккал

Калорийность

2 г

Белки

10 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом нам необходимо отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности. Бульон мы не выливаем, он нам еще пригодится. Когда курица остынет, нарезаем ее на небольшие кубики и выкладываем в форму для запекания.

Шаг 2

Картофель чистим и нарезаем дольками, обжариваем на сковороде с добавления масла почти до полной готовности. Затем так же выкладываем в форму для запекания к курице.

Шаг 3

Таким же образом поступаем и с помидорами: жарим и перекладываем к остальным ингредиентам.

Шаг 4

Шампиньоны моем, режем на несколько частей и кладем в форму для запекания. Теперь заливаем все бульоном от курицы, солим и перчим по вкусу, добавляем 1-2 столовые ложки сливочного масла и ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Наша ароматная и невероятно вкусная курица готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курица по-купечески"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.9 11

Похожие рецепты

Гречка по-купечески с курицей

Вода Куриное филе Гречка Морковь Лук Томатная паста Чеснок Соль Специи

Гречка по-купечески - блюдо русской кухни. Гречка получается рассыпчатая, ароматная, а куриная грудка сочная и нежная. Готовится быстро и просто, а вкус вас однозначно порадует!

40 мин

4.4

–

Гречка по-купечески в мультиварке

Куриная грудка Лук Морковь

Гречка по-купечески - блюдо из гречневой крупы и куриной грудки, которое, как видно по называнию, очень любила купеческая каста в России. Сегодня мы приготовим это вкусное блюдо в мультиварке.

1 ч.

–

4.2

Гречка по-купечески с куриным фаршем

Крупа гречневая Фарш куриный Кетчуп Растительное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль, специи

Можно, конечно, сварить гречневую кашу и съесть ее с маслом или сметаной. Но это скучно. А если чуть-чуть пофантазировать, то можно получить от приготовленной еды удовольствие. Обязательно попробуйте!

1 ч. 20 мин

5.0

–

Окорок "По-купечески"

Окорок свиной Цветная капуста Клюква Чеснок Зерновая горчица Сахар Картошка Лук Морковь Ананас Яблоки Специи Яичный желток

Пикантный окорок - это прекрасная холодная закуска на ваш праздничный стол. Хочу поделиться с вами оригинальным рецептом окорока по-купечески — несложного в приготовлении блюда.

19 ч.

–

5.0

Мясо по-купечески

Свинина Грибы Сыр Майонез Растительное масло Чеснок Помидор Соль Перец

Возможно, вы уже готовили мясо по-купечески и даже не знали этого. Достаточно традиционный вариант приготовления свинины, но несколько особых секретов выделяют это блюдо среди остальных.

1 ч. 50 мин

–

4.5

249

Курица в рукаве в медово-горчичном соусе

Мед Горчица Чеснок Куриная тушка Соль, перец

Кто не знает, как приготовить курицу в рукаве в медово-горчичном соусе? Она получится сочной за счет того, что готовится в собственном соку. Благодаря соусу у нее будет золотистая хрустящая корочка.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Курица с вешенками

Курица Вешенки Майонез Растительное масло Укроп Специи для курицы Соль Лук репчатый

Курица отлично сочетается с грибами, поэтому с помощью этого простого рецепта мы приготовим вкусное и ароматное блюдо, которое вы сможете подать к обеду или ужину (а, может, и к праздничному столу).

1 ч. 15 мин

–

4.0

214

Курица с шампиньонами в горшочке

Куриное филе Картофель Шампиньоны Сметана Сыр твердый Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Этот рецепт приготовления курицы с шампиньонами в горшочке не может считаться авторским, но все-таки я рискну поделиться им с вами. Уж очень вкусное блюдо получается.

2 ч.

–

4.4

–

Мясо по-купечески в духовке

Свинина Шампиньоны Сыр тертый Майонез Чеснок Горчица Лук репчатый Помидоры Соль Перец Масло растительное

Очень вкусное, сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для праздничного и для ежедневного стола. Вариация на тему "мяса по-французски", но только еще вкуснее! Стало интересно? Сохраняйте рецепт.

1 ч.

–

4.8

177

Курица "Джалфрези"

Куриное филе Томаты в собственном соку Вода Чеснок Сахар Имбирь Кориандр молотый Куркума Перец красный жгучий Зира молотая Перец болгарский Соль Лук репчатый

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления куриной грудки по-индийски. Мало хороших рецептов приготовления куриной грудки,но этот несомненно стоит попробовать. Курица получается нежной и сочной!

40 мин

–

5.0