Салат по-строгановски
1 ч. 0 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Kurzyupa

Салат по-строгановски

Бефстроганов вы наверняка когда-нибудь ели, а вот известен ли вам рецепт приготовления салата по-строгановски? Если нет, это непременно нужно исправить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Перец болгарский 1 Штука
  • Сметана 2/3 Стакана
  • Пучок зеленого лука 1 Штука
  • Соль По вкусу
  • Лук красный 1-2 Штук
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Огурцы маринованные 4-5 Штук
  • Говядина или телятина отварная 300 Грамм
  • Горчица или хрен 1-2 Чайных ложек
Количество порций

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 2

Мясо нарезать соломкой и выложить в салатник.

Шаг 3

Добавить нарезанные соломкой огурцы.

Шаг 4

Репчатый лук, нарезанный полукольцами.

Шаг 5

Очищенный от семян и нарезанный тонкими полосками перец.

Шаг 6

Заправить салат смесью сметаны с хреном/горчицей. Посолить, поперчить и перемешать. Убрать в холодильник на полчаса.

Шаг 7

Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат по-строгановски"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат по-строгановски
Оценить рецепт
4.0, всего 6

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×