
Рулет из армянского лаваша
Лаваш армянский
Бекон
Сыр твердый
Соевый соус
Кетчуп
Масло растительное
Специи
Сытная и очень, как мне кажется, "мужская" закуска - для вас! Рецепт приготовления рулета из армянского лаваша не отнимет много времени, зато комплиментов потом наслушаетесь вдоволь, это я обещаю!
Салат из баклажанов и болгарского перца
Масло растительное
Уксус яблочный
Баклажан
Лук
Болгарский перец
Помидор
Соль
Итальянские травы
Легкий овощной салат из жареных баклажанов. В качестве заправки салата используйте масло от жаренья овоща и любимые приправы. Смотрите рецепт.
Картофель по-андалузски
Картофель
Оливковое масло
Петрушка
Уксус винный (хересный)
Лук
Соль
Перец молотый белый или черный
Невероятно вкусный и ароматный картофель получится у вас по этому рецепту. Изюминка блюда в хересном уксусе, именно он придает картофелю неповторимый оттенок.

Капуста по-Петровски
Вода
Капуста
Уксус столовый 9%
Горошек консервированный
Растительное масло
Соль
Сахар
Морковь
Лук
Лавровый лист
Специи
Сочный и ароматный салат, который не требуем больших усилий. Прекрасно стоит в холодильнике три-пять дней — и не портится. Попробуйте: очень вкусно!

Рис с морковкой в мультиварке
Вода
Рис
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Лук
Соль
Специи
Укроп
Постное блюдо для праздничных церковных дней — вкусный и рассыпчатый рис с морковкой, луком, чесноком и зеленью.
Жареная картошка с морковкой
Картофель
Лук
Морковь
Укроп
Соль
Масло растительное
Перец черный молотый
Повседневный рецепт вкуснейшего жареного картофеля по-домашнему. Подайте к нему кусочек соленого сала и чеснок или перчик острый, краюшку свежеиспеченного хлеба — и наслаждайтесь!
Паста из кабачков сыроедческая
Масло растительное
Укроп
Чеснок
Кабачок молодой
Соль
Перец черный молотый
Простой и полезный рецепт приготовления пасты из кабачков. Также понадобится масло сырого холодного отжима, сыродавленное.
Засолка пекинской капусты по-корейски
Пекинская капуста
Чеснок
Соль
Сахар
Красный жгучий перец молотый
Говорят, что такая капуста является отличным средством для профилактики вирусных заболеваний. Корейцы регулярно её употребляют. Давайте попробуем приготовить вместе!
Сыроедческий оливье
Кабачок
Зеленый горошек
Сыроедческий майонез
Морковь
Огурец
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Прекрасный здоровый салат из свежий овощей, заправленный сыроедческим майонезом, который достаточно легко приготовить. Рецепт его смотрите ниже.
Сыроедческий суп из кабачков
Кабачок
Вода
Уксус рисовый или яблочный
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Перец болгарский
Зелень
Легкий приятный супчик из сырых продуктов. Прекрасное средство для очищения и омоложения организма и полезный обед для сыроедов.
Сыроедческие кабачки
Петрушка
Дижонская горчица
Масло оливковое
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Кориандр
Кабачки в сыром виде очень полезны, а мы привыкли их жарить или тушить. Попробуйте их в таком виде, и, возможно, этот салат будет частым гостем на вашем столе.

Лаваш с пюре
Картофель
Укроп
Сметана
Лаваш
Яйцо
Соль, перец
Масло растительное
Очень вкусная горячая закуска из лаваша и пюре. Я приготовила традиционное пюре из картофеля. Получились такие "ленивые" пирожки.
Тушеные овощи кусочками
Картофель
Капуста
Помидор
Чеснок
Кабачок
Болгарский перец
Лук
Морковь
Соль
Итальянские травы
Масло растительное рафинированное
Зелень
Для этого рецепта подойдут любые сезонные овощи. Сегодня я буду тушить кабачки, помидоры, капусту, картофель и лук.
Помидоры кусочками с чесноком
Петрушка, укроп
Чеснок
Масло растительное
Помидор
Соль
Прованские травы
Острый салат с помидорами и чесноком. Прекрасно подойдет для легкого перекуса или как дополнение к мясному блюду.

Картофельное пюре с лисичками
Картофель
Лисички
Молоко
Сливочное масло
Растительное масло
Луковица
Соль
Перец
Свежая зелень
Нужна идея для обеда или ужина? Предлагаю очень простой, но очень вкусный вариант, как приготовить картофельное пюре с лисичками. Сытное, ароматное блюдо, которое стоит попробовать.

Гороховая каша в скороварке
Вода
Овощная смесь замороженная
Горох
Лук
Специи
Расскажу, как приготовить гороховую кашу в скороварке. Блюдо вкусное и сытное, а если подавать с овощным салатом, получается еще и полезно! Попробуйте!

Гороховый суп без мяса
Вода
Горох
Масло растительное
Паприка копченая
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Укроп
Приготовить вкусный питательный суп можно и без мяса. Если вы соблюдаете пост или придерживаетесь диеты без продуктов животного происхождения, гороховый суп без мяса — идеальный вариант!
Щавелевый суп с грибами
Вода
Грибы
Щавель
Соль
Перец черный
Луковица
Картофель
Сметана
Такой суп можно приготовить только весной или летом, когда появляется щавель. Прекрасная альтернатива капусте. Суп имеет кисловатый вкус, благодаря обилию кислот, которыми богат щавель.
Рыбный суп с вермишелью
Вода
Филе речной рыбы
Вермишель
Укроп
Картофель
Морковь
Луковица
Соль, перец черный
Суп для тех, кто не любит крупяные супы. Обычно в рыбный суп кладут пшено или перловку, манку. Попробуйте приготовить рыбный суп с вермишелью.
Легкий суп без мяса
Вода
Манная крупа
Зеленый лук
Соль
Картофель
Луковица
Морковь
Яйцо вареное
Шпинат
Этот суп можно считать легким во всех отношения. Он не содержит жиров, что делает его легким для усвоения. Он очень прост в приготовление, с таким легким рецептом справится самая молодая хозяюшка.

Вареная картошка с зеленью
Зелень
Масло сливочное
Картофель
Лавровый лист
Соль, перец
Вареная картошка с зеленью - это очень простое, вкусное блюдо. Но не всегда мы подаем картошечку правильно! Картофель с кусочком сливочного масла и зеленью – невообразимо вкусное блюдо.

Овощное рагу в кастрюле
Баклажан
Картошка
Морковь
Рис
Масло растительное
Лук
Помидоры
Перец
Овощное рагу в кастрюле готовится легко. Сначала надо приготовить (очистить и нарезать) все продукты, а потом уложить их слоями в кастрюлю, поставить на огонь и ждать. Результат будет восхитительный!

Вегетарианские роллы
Рис
Рисовый уксус
Сахар
Семена черного кунжута
Мягкий сыр
Соль
Водоросли нури
Помидор
Огурец
Имбирь, васаби, соевый соус
Вегетарианские роллы можно приготовить дома во время поста или для диетического питания. Если у вас есть специальная бамбуковая циновочка, то справиться с задачей будет совсем нетрудно.

Блинчики на сыворотке без яиц
Молочная сыворотка
Мука
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Сода
Блинчики на сыворотке без яиц можно приготовить, если у вас осталась сыворотка от приготовления кисломолочных продуктов. Самое ценное, что вам не понадобятся даже яйца, а блинчики будут вкусными!
Салат быстро и недорого
Морская капуста
Горошек консервированный
Масло растительное
Горчица французская
Луковица
Соль
Зелень
Хочу поделится с вами простым, быстрым и недорогим рецептом салата. Такой салат очень полезен для пищеварения благодаря морской капусте.
Гуляш из шампиньонов
Шампиньоны
Морковь
Лук
Масло растительное
Сметана
Перец болгарский
Соль, перец, зелень
Легкое в приготовлении и вкусное блюдо. Прекрасно подойдет для постящихся и вегетарианцев. Сметану можно не добавлять в таком случае, а заменить её на томатный сок или пасту.

Салат из печени трески постный
Печень трески
Зеленый лук и зелень
Горчица
Маринованный огурец
Лук репчатый
Отварной картофель
Соль и перец
Вкусно, быстро, аккуратно, без майонеза. Великолепный салат как не крути. Салат из печени трески постный подойдет и в будни для легкого ужина и на праздничный стол.


Рисовая каша на воде
Вода
Рис
Сливочное масло
Соль
Сахар
Рисовую кашу можно сделать по-разному. Сегодня будем готовить рисовую кашу на воде. Просто, бюджетно, полезно и вкусно!

Лобио из красной фасоли консервированной
Томатная паста
Чеснок
Фасоль консервированная
Кинза
Репчатый лук
Специи
Известное грузинское блюдо - лобио из красной фасоли консервированной в домашних условиях считается отличным вариантом для праздничного и даже постного стола. Готовить его можно различными способами.

Кабачки в кляре в духовке
Пармезан
Панировочные сухари
Кабачки
Специи
Яичный белок
Кабачки в кляре в духовке можно приготовить в остром сырном кляре. Это блюдо может послужить прекрасной закуской. Ведь оно получается с хрустящей корочкой. Обязательно подайте к нему различные соусы.

Салат с жареными грибами
Шампиньоны
Шпинат
Миндаль
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Помидоры
Морская соль
Перец черный молотый
Хочу поделиться рецептом салата с жареными грибами. Готовится он легко и быстро, но получается вкусным и оригинальным. В нем гармонично сочетается нежный шпинат, спелые сладкие томаты и жареные грибы.
Капуста на сковороде
Капуста
Томатная паста
Растительное масло
Сахар
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Приготовить капусту на сковороде можно как гарнир, самостоятельное блюдо или в качестве начинки для пирожков. Рецепт простой, а получается очень вкусно!

Суп грибной из лисичек
Вода
Лисички
Масло сливочное
Лук зеленый
Масло подсолнечное
Сметана
Соль
Лук репчатый
Картофель
Укроп
Соль
Лисички - замечательные грибы, одни из самых любимых и популярных среди любителей готовить. Суп, сваренный из этих грибов, обладает хорошим ароматом и прекрасными вкусовыми качествами.

Хлебцы щедрые ржаные
Вода
Мука ржаная
Кунжут
Семена льна
Овсяная мука или хлопья
Подсолнечник
Масло растительное
Отруби пшеничные
Соль
Хлебцы щедрые ржаные можно купить готовые в магазине, а можно приготовить и самостоятельно. В этом случае вы точно будете уверены в пользе и качестве хлебцев. Заменяйте ими дрожжевой хлеб, полезно.

Маринованные опята без уксуса
Опята
Соль
Сахар
Лимонная кислота
Чеснок
Лавровый лист
Гвоздика
Этот рецепт не требует от вас особых усилий, на все про все у вас уйдет один час времени. Маринованные опята - являются очень хорошей закуской на каждый день или даже на праздничный стол.
Как или зачем