Постные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (5366 рецептов постных блюд)

Шампиньоны Масло растительное Лук Картофель Морковь Соль Перец

Рецепт приготовления грибного супа в мультиварке приятно удивляет своей простотой и экономностью, а уж такого потрясающего аромата вы не добьетесь никаким другим способом готовки. Попробуйте сейчас!

30 мин

2

3.7

76

Ягодный салат

Клубника Черника Виноград Зеленый виноград Сахар Вода Апельсин Стручок ванили Листья мяты

Ностальгия по жаркому лету навела меня на идею такого простого и удивительно рецепта. Ягодный салат, полный витаминов, полюбится всем вашим близким.

15 мин

2

5.0

–

Чана масала

Нут консервированный Корень имбиря Растительное масло Кайенский перец Смесь специй "Гарам Масала" Семена тмина Репчатый лук Помидор Лайм

Чана масала делается из нута, помидоров и разных специй и приправ. Попробуйте это насыщенное вкусом блюдо. Чана масала можете подавать как гарнир и как основное блюдо.

30 мин

2

4.4

–

Постный салат Оливье

Майонез постный Картофель Морковь Огурцы кислые или маринованные Горошек консервированный, банка Зелень свежая Соль, перец

Постный салат Оливье готовится без мяса, яиц и заправляется постным майонезом. Получается не только салат, но и полноценное овощное блюдо. Кстати, сытное и вкусное. Советую попробовать.

1 ч.

2

4.6

–

Картофель по-корейски

Картофель Масло растительное Кориандр молотый Чеснок Перец красный молотый Кунжут Соль Сахар Уксус Лук репчатый

Картофель по-корейски - это не горячее блюдо и не гарнир, а вкуснейший пряный салат. Любители всего "остренького" непременно должны узнать, как приготовить картофель по-корейски!

1 ч.

2

3.8

–

Свекольные котлеты без яиц

Мука Свекла Морковь Лук репчатый Панировочные сухари Соль

Свекольные котлеты – замечательная альтернатива мясным котлетам. Более того, они гораздо полезнее последних!

1 ч. 5 мин

2

4.3

53

Морковка с сыром и чесноком

Сыр Майонез Чеснок Морковь

Морковка с сыром и чесноком – замечательный салатик, обладающий прекрасными вкусовыми качествами и полезными свойствами. К тому же, этот салат очень прост в приготовлении.

15 мин

2

4.7

208

Салат с варёной картошкой

Картофель Майонез Яблочный уксус Яйца Молотый черный перец Сельдерей Красный лук Соль

Салат с варёной картошкой отлично подходит для гарнира. Вы можете подать его к мясному или рыбному блюду. Или в виде закуски.

20 мин

2

3.3

–

Салат со свеклой и картошкой

Консервированный зеленый горошек Майонез Винный уксус Оливковое масло Соль Чесночный порошок Вареная свекла Картофель Перо зеленого лука Сладкий лук

Салат со свеклой и картошкой я подаю в качестве гарнира к мясным блюдам. Добавляю также сладкий лук и винный уксус. Очень вкусный салат!

40 мин

2

5.0

–

Капустная запеканка с яйцом

Кефир или йогурт Сухарики Томатная паста Капуста Луковица Яйца Соль Перец

Низкокалорийное овощное блюдо может быть вкусным. Капустная запеканка с яйцом прекрасно подойдет для тех, кто не ест мяса, соблюдает диету или просто любит капусту.

1 ч.

2

4.0

–

Картофельные блины

Масло растительное Чеснок Соль Картошка Яйцо Луковица Перец черный

Хрустящие картофельные блины можно приготовить за 20 минут! Да и то, большая часть времени уйдет на то, чтобы картошку мелко натереть. Подать такие картофельные блины можно со сметаной или семгой.

30 мин

2

4.4

–

Вешенки тушеные

Вешенки Сметана Сыр Вода Лук репчатый Желток яйца Укроп Соль Перец

Вешенки являются одними из самых вкусных и питательных грибов. Кроме того, они обладают полезными свойствами, а по составу витаминов схожи с мясом. Рассказываю, как тушить вешенки - получается вкусно!

30 мин

2

4.3

–

Маринованные вешенки

Вешенки (среднего размера) Сухие стебли укропа Соль Уксус винный Сахар Черный перец горошком Гвоздика в зернах

Вешенки относятся к разряду тех грибов, которые можно кушать уже на следующие сутки, после того как их замариновали. Я предлагаю вам очень легкий и главное вкусный рецепт их маринования.

1 дн. 1 ч.

2

4.4

–

Фасоль стручковая жареная

Стручки фасоли Растительное масло Соль Молотый черный перец Луковица Лимон

В конце лета моя квартира завалена стручковой фасолью. Свежую фасоль я жарю и использую в качестве гарнира или легкой закуски. Стручковая фасоль предварительно готовлю на пару, а потом жарю с лучком.

25 мин

2

3.7

–

Кабачки с творогом и чесноком

Творог Сметана Чеснок Кабачки Укроп Соль

Кабачки с творогом и чесноком запекаются в духовке. Блюдо отлично подойдет и тем, кто придерживается диеты. Надо лишь творог заменить на обезжиренный. На приготовление кабачков уйдет примерно полчаса.

30 мин

2

4.4

60

Спагетти с брокколи

Брокколи Спагетти Сливки жирные Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Соль Репчатый лук Черный перец

Спагетти - универсальный ингредиент, с которым можно создать тысячи разных блюд. В весенне-летний сезон предлагаю приготовить спагетти с брокколи и побаловать свой организм витаминчиками.

30 мин

2

4.2

201

Фасоль в микроволновке

Вода Фасоль Лук

Фасоль, как известно, - кладезь полезных микроэлементов, однако готовить ее умеют не все. Специально для новичков поведаю рецепт, как приготовить фасоль в микроволновке - это под силу каждому!

30 мин

2

5.0

–

Салат из огурцов

Огурцы Масло подсолнечное Уксус Укроп свежий Чеснок Соль, перец

Салат из свежих огурцов - мой любимый вариант быстрого и легкого летнего перекуса. Всего несколько минут стараний - и свеженький, полный витаминов и жизни салатик готов!

15 мин

2

4.5

48

Опята тушеные

Опята замороженные Мука Масло растительное Лук

Опята тушеные - один из простейших способов приготовления этих замечательных грибочков. Опята тушеные можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир, и как закуску - как вам угодно!

1 ч.

2

5.0

185

Запеченные кабачки с картофелем

Кабачки Картофель Помидоры Масло оливковое Нарезанная петрушка Чеснок Орегано Болгарский перец Репчатый лук Соль Свежемолотый черный перец

Запеченные кабачки с картофелем - простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое можно подавать и в качестве гарнира, и в качестве основного овощного блюда. Рассказываю, как его приготовить.

1 ч. 10 мин

2

3.9

–

Опята с луком

Опята замороженные Масло растительное Лук Морковь

Опята с луком - это простейшая заправка "на века" для любителей грибочков. Пожалуй, самое простое блюдо из опят. Если у вас целая корзина опят, и вы не знаете, что приготовить - рецепт для вас! ;)

20 мин

2

4.3

64

Паста со свежими овощами

Помидоры Макароны Оливковое масло Чеснок Базилик свежий Соль, черный перец, красный перец

Быстро, сочно, свежо - пожалуй, так можно охарактеризовать это итальянское блюдо. Паста со свежими овощами особенно хороша летом, когда достать действительно вкусные овощи несложно.

20 мин

2

4.7

121

Постный пирог с капустой

Мука пшеничная Капуста Вода тёплая Сахар Масло подсолнечное Оливковое масло Дрожжи Соль Перец черный молотый

Постный пирог с капустой - настоящий праздник живота во время поста. Простой рецепт постного пирога с капустой не покажется слишком сложным даже начинающим кулинарам. Побалуйте себя во время поста! ;)

2 ч.

2

5.0

–

Печеный картофель с соусом из авокадо

Картофель Растительное масло Соль Перец чили молотый Лук репчатый Авокадо Лайм

Печеный картофель с соусом из авокадо - безумно простое блюдо для вегетарианцев. Картофель получается очень аппетитным и ароматным, а соус из авокадо делает вкус более разнообразным. Попробуйте!

40 мин

2

4.8

–

Картошка с кабачками

Картошка Кабачок Соль, специи Чеснок Растительное масло

Картошка с кабачками - дежурное блюдо, которое, однако, не может не радовать своим приятным вкусом!

30 мин

2

5.0

49

Тюри квасные

Квас Чеснок Буханка черного хлеба Зелень лука или пряной травы (например, кинзы) Соль Репчатый лук

Приготовление блюда Тюри на основе из кваса.

10 мин

2

4.6

–

Постные котлеты

Белокочанная капуста Манная крупа Мука Чеснок Луковица Пучок укропа Растительное масло для жарки Панировoчные сухари Соль и специи

Рецепт приготовления постных котлет из капусты, лука, манной крупы и зелени.

30 мин

2

4.5

–

Салат из грибов с луком

Растительное масло Винный уксус Зелень укропа и петрушки Горчица Свежие грибы Помидор Лук Соль Перец черный молотый

Рецепт приготовления салата из вареных грибов, помидоров, репчатого лука, зелени и растительного масла.

30 мин

2

5.0

77

Холодник из свеклы на воде

Вода Свекла Огурцы Лук зеленый Укроп Петрушка Соль Лимон Сахар

Делюсь рецептом постного холодника из свеклы на воде. Это более простая версия классического рецепта, но не менее вкусная! Холодник получаются освежающим, легким, с пикантной кислинкой.

2 ч.

1

5.0

31

Фасоль с луком

Фасоль консервированная Масло растительное Чеснок Хмели-сунели Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим жареную фасоль с луком. Это простое и быстрое блюдо, которое вы легко сможете сделать на скорую руку. Фасоль хорошо насыщает, а лук добавляет ей сочности и ароматности.

25 мин

1

5.0

118

Жареные подосиновики

Подосиновики Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный

Это блюдо подарит вам невероятный вкус и аромат. Жареные подосиновики могут стать отличным вариантом во время поста или для тех, кто не ест мясо. Берите рецепт на заметку!

40 мин

1

5.0

159

Винегрет с зелёным яблоком

Свекла Картофель Морковь Яблоко Огурцы маринованные Капуста квашенная Горошек консервированный Лук Растительное масло Зелень Соль Перец

Вкусный, полезный и витаминный салат, который идеально подойдёт для обеда или лёгкого ужина. Расскажу, как приготовить винегрет с зелёным яблоком.

30 мин

1

5.0

70

Винегрет с квашеной капустой

Капуста квашеная Горошек зеленый консервированный Масло растительное Яблочный уксус Свекла Картофель Морковь Огурцы маринованные Соль Черный молотый перец

Винегрет с квашеной капустой — один из вариантов приготовления популярного салата. Мне очень нравится именно такое сочетание, потому что квашеная капуста добавляет приятную кислинку и сочность.

1 ч. 40 мин

1

5.0

67