Ягодный салат
Ностальгия по жаркому лету навела меня на идею такого простого и удивительно рецепта. Ягодный салат, полный витаминов, полюбится всем вашим близким.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 1 Стакан
- Вода 1 Стакан
-
Апельсин
1 Штука
Нам понадобится и цедра и сок апельсина. -
Стручок ванили
1 Штука
Или ванильный экстракт. - Клубника 1 Килограмм
- Черника 1 Килограмм
- Виноград 400 Грамм
- Зеленый виноград 400 Грамм
- Листья мяты 8-10 Штук
Количество порций
Шаг 1
Высыпьте сахар в небольшую кастрюлю, добавьте воды.
Шаг 2
Натрите цедру апельсина.
Шаг 3
Выложите цедру в кастрюлю к сахару с водой, выдавите туда же сок из апельсина.
Шаг 4
Разрежьте вдоль стручок ванили и достаньте бобы, измельчите их. Добавьте в кастрюлю.
Шаг 5
Хорошо взбейте сладкий соус венчиком.
Шаг 6
Разрежьте красный виноград вдоль пополам. Выберите косточки, если они есть. Так же разрежьте клубнику. Смешайте ягоды вместе.
Шаг 7
Затем разрежьте зелёный виноград и тоже выберите косточки. Добавьте к ягодам в чашку, сверху высыпьте чернику.
Шаг 8
Залейте ягоды сладким соусом и перемешайте.
Видео рецепт "Ягодный салат"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
5
Комментарии к рецепту
ТанЮшка
27.11.2013 15:17
попробывала, очень понравилось, легко и просто, спасибо большое 
Гася
18.11.2013 13:33
Очень здорово!!
