
Салат с апельсинами и сыром
Сыр фета
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Апельсин
Красный лук
Салат-латус
Пучок свежей петрушки
Перец, соль, приправы
Вашему вниманию - очень простой рецепт салата с апельсинами и сыром. Салат получается удивительно легким и свежим, и если бы мне нужно было назвать его иначе, я бы назвала его летним. Попробуйте!

Суп-пюре из чечевицы зеленой
Вода
Чечевица
Лук
Морковь
Картошка
Куриное филе
Лимон
Растительное масло
Соль, специи
Суп-пюре из чечевицы зеленой мы готовим из плоской зеленой чечевицы, куриной грудки и обычных овощей - моркови, лука, картофеля. Получается суп очень вкусный, красивый и сытный.

Зеленый борщ с крапивой
Куриная грудка
Крапива
Подсолнечное масло
Картофель
Лук
Морковь
Яйца
Лавровый лист
Соль, перец
Весна идет, весне дорогу! А вместе с весной мы встречаем весенние блюда из молодой зелени крапивы. Давайте попробуем приготовить зеленый борщ из крапивы.



Рис с шампиньонами
Шампиньоны
Рис
Растительное масло
Чеснок
Петрушка
Лимон
Соль, перец
Гуляете по сайту в поисках идеального гарнира? Вам сюда, не проходите мимо! Рис с шампиньонами станет отличным дополнением к любому блюду из птицы или мяса, да и как отдельное блюдо его можно подать.

Суп с мясом и картошкой
Зеленый горошек
Лук
Морковь
Картофель
Чеснок
Сухие травы
Сельдерей
Куриные окорочка
Лавровый лист
Соль, специи
Черный перец горошком
Терпкий и ароматный мясной бульон по-настоящему согревает изнутри. Для тех, кому захотелось порадовать себя и свой желудок, - простой рецепт супа с мясом и картошкой с фото!

Гречка с грибами в мультиварке
Шампиньоны
Сливочное масло
Лук
Зеленый лук
Растительное масло
Представляю вам рецепт прекрасного вегетарианского блюда, приготовленного во всемогущей мультиварке. Гречка с грибами в мультиварке готовится быстро, без лишних хлопот и получается очень вкусной.


Салат из капусты со свеклой
Майонез
Укроп
Петрушка
Соль
Капуста белокочанная
Свекла
Лук репчатый
Купить свежие овощи сейчас можно круглый год, но я предпочитаю сезонные продукты. Салат из капусты со свеклой — кладезь витаминов, как раз то, что нужно для поддержания нашего организма зимой.

Рулетики из курицы с апельсином
Куриное филе
Сливки 30%
Майонез
Растительное масло
Соль
Апельсин
Лавровый лист
Розмарин
Тимьян
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить интересное блюдо - рулетики из курицы с апельсином.

Картофельный крем-суп с зеленью
Бульон
Молоко
Сливки жирностью 33% и выше
Сыр
Мука
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Бекон полосками
Лук
Стебель сельдерея
Морковь
Картофель
Если хотите приготовить какой-то новый супчик на обед - приготовьте картофельный крем-суп с зеленью. Сытный и ароматный суп с жареным беконом, овощами и петрушкой очень понравится всей семье.

Зимний суп из моркови
Овощной бульон
Морковь
Цветная капуста
Брокколи
Сметана
Растительное масло
Имбирь
Картофель
Лук
Сельдерей
Зимний суп из моркови, овощей и с имбирем отлично согреет даже в самую холодную стужу. Красивый яркий цвет, приятный аромат и нежный сладковатый вкус — это просто находка для любителей супов-пюре.

Зимний суп из помидоров
Куриный бульон
Петрушка
Сливки 30%
Сливочное масло
Мука
Соль
Черный молотый перец
Помидоры
Лук
Мускатный орех
Сахар
Орегано
Лавровый лист
Супы из томатов любят и готовят во всем мире, их можно готовить в любое время года с разнообразными добавками. Я предлагаю простой рецепт: зимний суп из помидоров со сливками на курином бульоне.

Зимний суп из фасоли
Куриный бульон
Фасоль красная
Курица
Шпинат
Растительное масло
Чеснок
Соль
Паприка
Базилик
Лук
Морковь
Помидоры
Зеленый сладкий перец
Зимний суп из фасоли с овощами и курицей — это наваристое, густое и, конечно же, очень вкусное первое блюдо. Такой супчик отлично подойдет на обед после долгой прогулки на улице в зимний морозец.

Салат "а-ля Цезарь" в большой тарелке
Хлеб
Оливковое масло
Пармезан
Лимонный сок
Чеснок
Дижонская горчица
Вустерширский соус
Анчоус
Салат "Ромэн"
Рецептов салата Цезарь очень много. Его готовят с курицей, с креветками, с рыбой и еще много с чем. Но каким бы ни был рецепт, отличный и вкусный такой салат украсит любой стол.

Карри с рисом, горошком и грибами
Вода
Рис
Грибы
Зеленый горошек
Кокосовая стружка
Чеснок
Имбирь
Кориандр
Куркума
Семена пажитника
Семена горчицы
Лук репчатый
Помидор
Орехи
Красный перец
Карри листья
Карри – блюдо индийской кухни. Густая пряная подлива, в которой тушат овощи, бобовые или мясо. Карри с рисом, горошком и грибами – это скорее удачный эксперимент, который попал в мою кулинарную книгу.

Тыквенно-сливочный суп
Мякоть тыквы
Бульон
Сливки
Сливочное масло
Коричневый сахар
Крахмал
Чеснок
Корица
Соль
Мускатный орех
Лук репчатый
Супы-пюре — достаточно распространены и имеют много почитателей во всем мире. В моей семье любят такие супчики, и довольно часто я готовлю сладкий и пряный тыквенно-сливочный суп со специями.

Рыбный айнтопф
Вода
Тунец
Растительное масло
Паприка
Чеснок
Соль
Картофель
Болгарский перец
Перец чили
Лук репчатый
Айнтопф — блюдо немецкой кухни. Это густой наваристый суп с копченостями, сосисками или мясом. Сегодня я хочу предложить необычный рецепт этого блюда — рыбный айнтопф с тунцом и специями.

Картофельная запеканка с цукини и чеддером
Картофель
Сыр Чеддер
Хлебная крошка
Сметана
Сырный соус
Сливочное масло
Зеленый лук
Соль
Цукини
Картофельная запеканка с цукини и чеддером — отличное блюдо. Запеканка подойдет на гарнир к основному блюду, а можно подать и самостоятельно. Овощи и сыр хорошо сочетаются между собой. Попробуйте!

Теплый салат с куриным филе по-тайски
Пекинская капуста
Миндаль
Соевый соус
Зеленый лук
Подсолнечное масло
Красный винный уксус
Соус "Хойсин"
Имбирь свежий
Кунжутное масло
Кунжут семечки черные
Кунжут семечки белые
Кинза
Шрирача
Соль
Морковь
Куриное филе
Тайская кухня знаменита своими необычными сочетаниями сладкого, острого и кислого в одном блюде. Для себя я взяла отличный рецепт - теплый салат с куриным филе по-тайски. Аппетитно и очень вкусно!

Салат из савойской капусты по-азиатски
Арахис
Листья салата
Арахисовое масло
Кинза
Зеленый лук
Коричневый сахар
Соевый соус
Уксус
Сок лайма
Чеснок
Рыбный соус
Креветки крупные
Савойская капуста
Морковь
Сладкий перец
Салат из савойской капусты по-азиатски необычный, но очень вкусный и свежий. В нем соединились все вкусы Азии, а сладковато-остро-пряно-соленая заправка делает его необычайно насыщенным и изысканным.

Куриное филе в белом соусе
Шампиньоны
Сливки
Сливочное масло
Куриный бульон
Вино белое
Зеленый лук
Лимонный сок
Соль
Черный молотый перец
Куриное филе
Куриная грудка у многих ассоциируется с диетической едой. Мясо достаточно постное, но если сделать куриное филе в белом соусе с грибами, получается королевское блюдо с нежным сливочным вкусом.

Куриное филе с цветной капустой
Куриное филе
Цветная капуста
Соевый соус
Вода
Мед
Растительное масло
Кунжут
Кукурузный крахмал
Рисовый уксус
Чеснок
Зеленый лук перья
Куриное филе с цветной капустой в соусе терияки — отличное блюдо азиатской кухни. Благодаря удачной заправке с ярким сладко-соленым вкусом, куриное филе удачно гармонирует с цветной капустой.

Жареные куриные сердечки со сметаной
Куриные сердечки
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Жареные куриные сердечки со сметаной - отличное блюдо из куриных потрошков. Не все любят субпродукты, но жареные сердечки с луком, морковкой и сметаной получаются безумно вкусными и аппетитными.

Рыбный суп из скумбрии
Пекинская капуста
Скумбрия
Вода
Томатный сок
Соевый соус
Перец чили
Сахар
Чеснок
Имбирь
Лук репчатый
Зеленый лук
Скумбрия — отличная жирная рыба, которая обладает очень ярким вкусом. Я часто готовлю рыбный суп из скумбрии по рецепту, который приглянулся мне во Вьетнаме. Сегодня я охотно поделюсь им с вами.

Салат из ростков сои
Ростки сои
Кунжут семена
Кунжутное масло
Зеленый лук
Перец чили
Соль
Пророщенные соевые ростки — это экзотический, но очень полезный продукт. Из них можно сделать простые и очень вкусные блюда. Салат из ростков сои — одно из них, попробуйте, уверена, вам понравится!

Сливочный соус к семге
Сливки 30%
Белое сухое вино
Масло сливочное
Петрушка сушеная
Соль
Перец черный молотый
Сливочный соус универсален тем, что подходит почти ко всем блюдам. Я обычно готовлю сливочный соус к семге, так как его мягкий и нежный вкус не перебивает, а лишь дополняет и усиливает вкус этой рыбы.

Гречка с фрикадельками
Вода или бульон
Фарш свиной
Гречка
Соль
Черный молотый перец
Лук
Морковь
Яйцо
Гречка с фрикадельками - сбалансированное блюдо на каждый день. Очень простой рецепт, особенно если у вас уже есть готовый фарш. Немного усилий - и у вас сразу будет гарнир и основное блюдо на обед.

Гречка с грибами и мясом
Говядина
Шампиньоны
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Лук
Морковь
Гречка
Обычная гречневая каша, простое и будничное блюдо. Но если добавить в нее говядину и шампиньоны, может заиграть новыми красками. Гречка с грибами и мясом получается очень сытная и насыщенная вкусом.

Овощной суп с баклажанами
Бульон овощной или куриный
Растительное масло
Сыр твердых сортов
Чеснок
Паприка
Соль
Корица
Тмин
Кайенский перец
Баклажаны
Картофель
Лук
Помидоры
Овощной суп с баклажанами – это необычный суп, который готовится с добавлением уже готовых баклажанов. Яркий ни на что непохожий вкус запеченных баклажанов отлично гармонирует с овощами и сыром.

Салат из консервированного тунца с фасолью
Фасоль белая консервированная
Тунец консервированный
Оливковое масло
Консервированный нут
Маслины
Морковь
Соль
Сладкий красный перец
Салат из консервов — частый гость на наших застольях. Сегодня предлагаю интересный рецепт — салат из консервированного тунца с фасолью. Легкий, но достаточно сытный салат обязательно вам понравится.


Горячий салат
Картофель
Морковь
Щавель
Растительное масло
Лимонный сок
Кедровые орешки
Чеснок
Зерновая горчица
Сушеный орегано
Перец сладкий
Красный лук
Если хотите удивить гостей чем-то необычным и непривычным, приготовьте для них горячий салат из простых продуктов: картофель, сладкий перец, лук, морковь. Эти продукты найдутся у любой хозяйки.

Быстрый суп
Куриный бульон
Помидоры
Перец сладкий
Хлеб белый
Базилик свежий
Томатная паста
Растительное масло
Тимьян
Чеснок
Лук
Если хочется чего-то горяченького на обед, а времени в обрез, предлагаю приготовить быстрый суп из овощей и хлебного мякиша на курином бульоне и дополнить его сухариками из белого хлеба и базиликом.
Рыба пикша
Сливочное масло
Лимонный сок
Пикша
Морковь
Лук
Лавровый лист
Зеленый лук
Соль
Перец
Рыбы надо есть больше! Об этом нам постоянно твердят врачи. Полезно ведь! А еще — вкусно и всегда на скорую руку! Приготовьте рыбу пикшу с овощами в духовке — на здоровье!

Ризотто (простой рецепт)
Бульон
Белые грибы
Рис
Белое сухое вино
Растительное масло
Пармезан
Лук-порей
Ризотто с грибами — итальянское блюдо, в основе которого обязательно должны быть следующие ингредиенты: вкусные грибы, наваристый бульон и качественное вино. Простой рецепт, а блюдо выходит супер.

Щавелевый суп с крапивой
Вода
Щавель
Крапива свежая
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Сметана, вареные яйца, зеленый лук
Легкий витаминный щавелевый суп с крапивой особенно понравится тем, кто соблюдает диету. Расскажу, как приготовить этот низкокалорийный, вкусный и полезный суп, который понравится всей вашей семье.