Салат из цуккини, фенхеля и редиса
Рецепт салата из цукккини, фенхеля и редиса. При приготовлении этого салата я рекомендую точно соблюдать рецепт и все составляющие рецепта. Вы получите отличное легкое блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1 Штука
- Филе анчоуса 3 Штуки
- Соль и молотый перец - По вкусу
- Молодой картофель 180 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Цукини 180 Грамм
-
Головка фенхеля
240 Грамм
тонко нарезанная поперек - Редис 60 Грамм
- Зеленый лук 2 Штуки
- Петрушка 1/2 Стакана
- Каперсы 2 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
К лимонному соку и цедре добавьте нарезанные анчоусы и масло, перемешайте
Шаг 2
Картофель отварите вместе с чесноком и нарежьте кубиком
Шаг 3
Редис нарежьте кружками.
Шаг 4
Цуккини почистите и нарежьте слайсами.
Шаг 5
Фенхель нарежьте полосками.
Шаг 6
С каперсов слейте жидкость.
Шаг 7
Все перемешайте, добавьте нарезанную зелень.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
6
Комментарии к рецепту
марина
06.09.2014 17:04
В приготовлении салата про фенхель забыли.понятно что его нарезать и добавить в салат,но всё же...
