Салат из цуккини, фенхеля и редиса
Рецепт салата из цукккини, фенхеля и редиса. При приготовлении этого салата я рекомендую точно соблюдать рецепт и все составляющие рецепта. Вы получите отличное легкое блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Редис 60 Грамм
- Цукини 180 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Лимон 1 Штука
- Филе анчоуса 3 Штуки
- Каперсы 2 Ст. ложки
- Зеленый лук 2 Штуки
- Петрушка 1/2 Стакана
- Молодой картофель 180 Грамм
- Соль и молотый перец - По вкусу
-
Головка фенхеля
240 Грамм
тонко нарезанная поперек
Количество порций
Шаг 1
К лимонному соку и цедре добавьте нарезанные анчоусы и масло, перемешайте
Шаг 2
Картофель отварите вместе с чесноком и нарежьте кубиком
Шаг 3
Редис нарежьте кружками.
Шаг 4
Цуккини почистите и нарежьте слайсами.
Шаг 5
Фенхель нарежьте полосками.
Шаг 6
С каперсов слейте жидкость.
Шаг 7
Все перемешайте, добавьте нарезанную зелень.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
6
Комментарии к рецепту
марина
06.09.2014 17:04
В приготовлении салата про фенхель забыли.понятно что его нарезать и добавить в салат,но всё же...
Похожие рецепты
10 мин
Салат с редисом, огурцом и зеленым луком
20 мин
Салат из брокколи и редиса
2 ч. 0 мин
Винегрет с каперсами
10 мин
Салат с редисом и зеленым горошком
1 ч. 10 мин
Салат с редисом по-корейски
10 мин
Легкий овощной салат
15 мин
Салат из фенхеля с яблоками
15 мин
Салат с редиской, помидорами и йогуртом