Салат "Чука"
Салат "Чука" - это традиционный японский салат из морских водорослей. Рассказываю, как приготовить салат "Чука" в домашних условиях - это довольно просто, если иметь подходящие ингредиенты.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соевый соус 1/2 стакана
- Вода 1/2 стакана
- Крахмал 2 ч. ложки
- Сок лимона 2 ч. ложки
- Кунжутное масло 2 ч. ложки
- Водоросли морские 450 грамм
- Семена кунжута (обжаренные) 3 ст. ложки
Описание приготовления:
Чтобы приготовить салат "Чука", вам главным образом понадобятся специальные маринованные водоросли вакаме (купить их можно во многих специализированных магазинах). Салат "Чука" - это настоящая витаминная бомба (витамины А, В, С, D, E, K), и уже за это он заслуживает внимания. Ну, а вкус - на любителя, но лично мне нравится.
Очень простой рецепт салата "Чука":
1. Разморозить водоросли (если у вас замороженные).
2. Смешать водоросли с остальными ингредиентами, указанными в рецепте. Хорошенько перемешать - и салат "Чука" готов! Приятного аппетита.
Видео рецепт "Салат "Чука""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
52
Giggs
30.01.2013 15:11
откуда такая информация?
Rambalac
24.01.2013 11:34
Неправильный вид водорослей
Похожие рецепты
Картофельный салат "Розмари"
Картофель
Красный лук
Майонез
Оливковое масло
Красный винный уксус
Сушеный тимьян
Розмарин
Соль
Перец
Оригинальный Американский рецепт.
Крабовый салат с жареным перцем и авокадо
Огурец
Авокадо
Крабовое мясо
Майонез
Чеснок
Перец болгарский
Лимон
Соль
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Перец
Салат вроде бы простой, но состоит из двух разных салатов, поданных вместе. Кроме того, привлекает внимание необычная подача этого блюда. Интересно? Заходите и смотрите рецепт!
Тройной бобовый салат
Зеленые бобы
Белая фасоль
Почки фасоли
Арахисовое масло
Соевый соус
Рисовый уксус
Чили
Морковь
Болгарский перец
Сельдерей
Черный кунжут
Оригинальный рецепт салата из трех видов бобовых. Блюдо очень вкусное и аппетитное.
Овощной салат с креветками и лимоном
Креветки
Брокколи
Желтый перец
Лимон
Цветная капуста
Дижонская горчица
Зеленый лук
Соль
Сахар
Оливковое масло
Перец
Красный перец
Зеленый перец
Летний салат с креветками и лимоном. Блюдо невероятно вкусное!
Салат из тыквы и клюквы
Клюква
Яблочный сидр
Оливковое масло
Белый уксус
Белое вино
Лук шалот
Кленовый сироп
Масло
Небольшая тыква
Щепотка перца "Cayenne"
Листья салата
Популярный рецепт блюда американской кухни на праздник День Благодарения.
Салат "Желтоперый Кобб"
Желтоперый тунец
Лапша
Капуста
Соевый соус
Красный перец
Морковь
Красный лук
Зеленый лук
Авокадо
Семена кунжута
Соль и перец
Рецепт приготовления вкусного японского салата из морепродуктов.
Салат "Сезам Бин"
Зеленая фасоль
Помидоры черри
Оливковое масло
Уксус
Кунжутное масло
Жареный арахис
Чеснок
Соль
Перец
Кайенский перец
Рецепт приготовления салата из спаржи и томатов с чесноком.
Карпаччо с салатом Шиитаке
Говядина
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Базилик
Тимьян
Соль
Перец
Рецепт приготовления вкусного блюда из говядины. Азиатская кухня.
Салат "Цезарь" классический
Куриное филе
Листья салата
Пармезан
Крутоны
Соус для цезаря
Яйца куриные
Петрушка
Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту - из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат.
Салат Цезарь с курицей и сухариками
Куриное филе
Хлеб белый
Оливковое масло
Лимонный сок
Помидор
Яйцо
Листья салата
Горчица
Кунжутные семечки
Соль
Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем!
Салат из кальмаров
Кальмары
Грибы
Масло растительное
Майонез
Яйцо
Соль
Репчатый лук
Перец черный молотый
В этом салате два ярких продукта, это кальмар и грибы. Не смотря на это они не портят вкус салата, а даже наоборот, они гармонично соседствуют!
Салат со свиным языком
Апельсиновый сок
Майонез
Петрушка
Морковь
Свежий огурец
Сельдерей черешковый
Цветная капуста
Соль
Перец
Свиной отварной язык
Свиной язык относится к субпродуктам первой категории и с удовольствием используется хозяйками. Особенно хорош свиной язык в салатах. Предлагаю приготовить легкий деликатесный салат со свиным языком.