Теплый салат с цукини
В разгар дачного сезона теплый салат с цукини - мой фаворит. Это вегетарианский салат, который дома нравится только мне, однако для тех, кто разделяет со мной взгляды на здоровую пищу, посвящается ;)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цукини 3 штуки небольшого размера
- Морковь 2 штуки
- Репчатый лук 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Соль, перец, приправы - по вкусу
Калорийность
25 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Цукини и лук нарезаем мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке.
Шаг 2
В сковородку добавить оливкового масла и обжарить в нем лук вместе с морковью в течение 5 минут.
Шаг 3
Затем в сковородку добавляем цукини, мелко нарубленный чеснок, вливаем кетчуп, накрываем все крышкой и тушим на самом маленьком огне в течение 20 минут.
Шаг 4
Затем делаем огонь немного сильней. Все солим, перчим, приправляем по вкусу и немного обжариваем, перемешивая. Затем снимаем с огня.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Теплый салат с цукини"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
10
Категории рецепта
Похожие рецепты
Салат с креветками и цукини
Цукини
Креветки
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Цедра лимона
Имбирь молотый
Соль
Перец черный молотый
Теплый салат с креветками и цукини по этому рецепту готовится несложно, а получается и вкусно, и сытно. Подойдёт и для разнообразия повседневного меню, и для любого праздничного застолья.
Салат с цуккини
Масло оливковое
Тыквенные семечки
Фета
Чеснок
Мёд жидкий
Цукини
Помидоры черри
Мята
Сельдерей
Тимьян
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Вы же знаете, что молоденькие цукини очень вкусны сырыми, без термической обработки? Теперь точно запомните! Предлагаю вашему вниманию салат с цукини — свежий и хрустящий!
Теплый салат из кабачков и помидоров
Масло растительное
Петрушка
Кабачок
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусный салат из сезонных овощей обязательно должен быть у вас на столе на обед или ужин. Он прекрасен и в качестве перекуса, а те, кто любит чесночный аромат и вкус, могут добавить немного чеснока.
Теплый салат с пастой и запеченными овощами
Паста
Помидоры черри
Масло оливковое
Соевый соус
Петрушка
Горчица зерновая
Сок лимона
Кабачок
Морковь
Лук-шалот
Вы любите макароны? Предлагаю разнообразить ваше меню теплым салатом с пастой и запеченными овощами. Овощи можно варьировать по своему вкусу и сезону: болгарский перец, цветная капуста, баклажан и т.п
Салат из тушеных овощей
Кетчуп или томатный соус
Белое вино
Оливковое масло
Чеснок
Болгарский перец
Помидор
Цукини
Лук
Соль, сахар
Салат из тушеных овощей - это теплый салат из тушеных в томатном соусе цукини, болгарского перца и помидора. Салат прекрасно сочетается с мясом гриль, но так же хорош сам по себе.
Салат "Кубинский"
Масло оливковое
Соевый соус
Куриная грудка
Баклажан
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Соль
Зелень
Теплый салат из овощей и куриной грудки. Очень сытно, вкусно и ароматно! Если вы как раз думаете, что приготовить на обед или ужин, то приглашаю взглянуть на рецепт!
Салат из цукини
Цукини
Морковь
Огурцы
Соевый соус
Устричный соус
Жареный арахис
Кунжутное масло
Базилик
Кинза
Чеснок
Мята
Сахар
Чили перец
Лайм
Салат из цукини - легкий овощной салатик, приготовленный в азиатском стиле. Салат имеет несколько особенностей - нарезку, заправку и добавление жареного арахиса. Попробуйте, получается восхитительно!
Салат с цукини и авокадо
Масло оливковое
Лимонный сок
Кешью
Чеснок
Цукини
Помидоры черри
Авокадо
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам рецепт вегетарианского салата с молодым цукини и зеленым соусом из авокадо. Готовится он просто и быстро. На вкус получается сочным, свежим, а авокадо придает нежную сливочную нотку.
Салат из цукини и макарон
Макароны
Моцарелла
Масло растительное
Масло оливковое
Масло оливковое
Петрушка
Уксус винный
Цукини средний
Базилик
Цедра лимона
Соль, перец
Салат из цукини и макарон я научилась делать, когда переводила свое меню на полезные рельсы. Мой девиз был: "вместо свинины - овощи"! Это интересный и сытный салат, все так любят пасту!
Салат из цукини, шампиньонов и зеленого горошка
Шампиньоны
Зеленый горошек
Оливковое масло
Белый винный уксус
Сироп топинамбура
Чеснок
Цукини
Лайм
Соль
Черный перец
Зелень
Миндальные лепестки
Сегодня предлагаю приготовить интересный салат из цукини, шампиньонов и зеленого горошка с лаймовой заправкой. На вкус он получается легким, изысканным, хотя готовится очень просто.
Греческий салат с цуккини и помидорами
Сыр "Фета"
Оливковое масло
Сок лимона
Чеснок
Соль, перец
Цукини
Перец
Огурец
Помидор
Лук красный
Маслины
Летом нет ничего лучше, чем сочетание свежих овощей с порцией хорошего оливкового масла. Предлагаю приготовить греческий салат с цуккини и помидорами.
Салат с курицей и цуккини
Цукини
Куриные грудки
Тертый пармезан
Крупная соль и молотый перец
Нарезанный пучок шпината
Тонко нарезанный красный лук
Рецепт легкого салата из куриных грудок, цуккини и сыра, заправленного оливковым маслом.