
Щи уральские
Грудинка нежирная
Желудки цыплячьи
Капуста квашеная
Томатная паста
Перловая крупа
Сливочное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Картофель
Зелень
Соль, перец
Щи уральские существенно отличаются от традиционных. Щи по-уральски уникальны и по составу ингредиентов, и по вкусовой гамме, и даже по цвету. Делюсь рецептом.
Суп из рыбных консервов с перловкой
Вода
Консервы рыбные
Растительное масло
Крупа перловая
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Простое, сытное и питательное блюдо для всей семьи. Приготовить суп из рыбных консервов с перловкой несложно, а сам процесс не отнимет много времени, при условии предварительного замачивания крупы.

Салат с базиликом, креветками и перловкой
Вареная перловка
Помидоры
Креветки
Масло растительное
Базилик
Соль
Перец
Приготовим необычный и очень интересный салат с базиликом, креветками и перловкой. Получится сытно, вкусно и питательно. Такой салат можно подавать в качестве обеда или плотного ужина. Пробуйте!
Огурцы с перловкой на зиму
Огурцы
Перловка
Лук репчатый
Растительное масло
Уксус 9%
Соль
Сахар
Приготовьте на зиму необычную закуску — огурцы с перловкой. Подавать такое блюдо можно в холодном виде как гарнир или в виде салата. Будет вкусно и сытно!

Картофельный суп с перловкой
Курица
Перловая крупа
Зелень
Растительное масло
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Картофельный суп с перловкой — это отличный вариант вкусного и сытного обеда для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Перловка с рыбными консервами
Консервы рыбные
Крупа перловая
Растительное масло
Кабачок
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Сытное, бюджетное и полезное блюдо из доступных продуктов. Готовится очень просто, а получается вкусный и питательный результат!
Перловка с овощами в мультиварке
Перловая крупа
Растительное масло
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Соль
Перец черный
Приготовить вкусный гарнир из перловой крупы совсем несложно. А если вы обладатель мультиварки, то приготовление блюда будет в разы проще. Перловка с овощами получается ароматной и очень вкусной!


Чолнт (или хамин)
Говядина
Перловка
Фасоль красная
Фасоль белая
Фасоль пестрая
Масло растительное
Чеснок
Паприка молотая
Петрушка сушеная
Смесь перцев горошком
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Яйца
Финики несладкие
Чолнт или хамин – это рецепт-легенда. Вряд ли есть более укрепившееся в еврейской кулинарной традиции блюдо, чем чолнт. Его готовят в любой еврейской семье по всему миру. И у каждой семьи есть свой, «единственно правильный» рецепт! Я же предлагаю свой вариант, современное прочтение.

Суп из сушеных грибов с перловкой
Сушеные грибы
Перловка
Картошка
Куриная голень
Лук
Растительное масло
Соль
Ароматный, сытный и вкусный супчик на каждый день. Хотите разнообразия, но в холодное время не так много возможностей? Подскажу рецепт, как приготовить суп из сушеных грибов с перловкой.

Уральские щи с перловой крупой
Говядина на косточке
Капуста квашеная
Перловая крупа
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Специи для супа
Перец черный молотый
Соль
Свежая зелень
Очень вкусные уральские щи с перловой крупой готовятся быстро и просто. Бульон можно сварить из любого мяса: говядины, свинины или баранины. Итак, смотрим, как приготовить наваристые щи по-уральски.

Перловый суп с солеными огурцами
Вода или бульон
Рыба белая свежая
Консервированные томаты
Перловка
Каперсы
Укроп
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Чили
Стебель сельдерея
Соленые огурцы
Оливковое масло
Соль, перец
Из перловой крупы и соленых огурцов можно сделать не только знаменитый рассольник. Сегодня расскажу другую вариацию их использования. Расскажу, как приготовить перловый суп с солеными огурцами.

Вкусная перловка
Бульон
Тыква
Перловка
Зеленый горошек
Фета
Белое вино
Оливковое масло
Мята
Сахар
Лук
У меня не самые приятные воспоминания о перловой каше: ассоциации с детским садом и огромным слипшимся комом. Это было в прошлом, а сейчас расскажу о том, как приготовить вкусную перловку.

Перловка с шампиньонами
Овощной бульон
Шампиньоны
Ячмень
Сливочное масло
Чеснок
Тимьян
Зелень
Соль
Перловая крупа по каким-то причинам не является частым гостем в нашей повседневности. И это совершенно зря, так как её польза велика. Расскажу, как приготовить перловку с шампиньонами.

Грибной суп из сушеных грибов с перловкой
Вода
Крупа перловая
Грибы сушеные
Масло растительное
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом грибного супа из сушеных белых грибов и перловки. Он получается густым, наваристым и очень ароматным. Суп подойдет для постного меню и вегетарианского питания.
Перловка с тушенкой
Вода
Тушенка утиная
Перловка
Соль
Перец черный молотый
Приготовить вкусное второе блюдо можно из обычной перловки, добавляя в нее после варки ароматную тушенку любого сорта. По желанию вы можете поджарить репчатый лук и морковь и вмешать овощную зажарку.
Суп из перловки
Говядина
Перловая крупа
Сливочное масло
Томатная паста
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соленые огурцы
Сельдерей
Соль
Супы из перловой крупы отличаются сытостью. Есть много рецептов их приготовления. Но одно из самых удачных сочетаний — это с солеными огурцами на говяжьем бульоне.
Рассольник со свининой
Свинина
Перловка
Огурцы соленые
Луковица
Картошка
Помидор
Лавровый лист
Соль и перец
Вкус рассольника многим знаком с детства. В каждом доме его готовят по-разному, но неизменным остается кисловатый привкус и перловая крупа. Предлагаем рецепт, как приготовить рассольник со свининой.

Перловка со свининой в горшочках
Свинина
Перловка
Зелень
Морковь
Лук
Помидор
Перец болгарский
Соевый соус
Соль и специи
Подсолнечное масло
Об одном упоминании перловой каши мимо воли морщится нос, эту кашу не жалуют. А может ли она быть вкусной? Конечно да! Попробуйте рецепт, как приготовить перловку со свининой в горшочках.

Рассольник с огурцами и перловкой
Огуречный рассол
Перловая крупа
Укроп
Растительное масло
Соль
Свиное сердце
Картошка
Морковь
Репчатый лук
Солёный огурец
Черный молотый перец
Многие из вас не любят рассольник с перловкой? Ну и зря! Вкусный и наваристый рассольник с мягкой и нежной перловкой, приготовленный по данному рецепту, придется по вкусу даже детям.

Гарнир из перловки
Вода
Перловая крупа
Масло растительное
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Зелень
Соль, перец, специи
Существует множество разновидностей круп. Часть из них мы привыкли употреблять в сладком виде. Часть - в соленом. Сейчас вы увидите, как приготовить гарнир из перловки по-настоящему вкусно.

Армейская каша
Свинина или говядина
Перловая крупа
Чеснок
Соль
Томатная паста
Армейская каша известна многим еще со времен походов и приготовления пищи на костре. В армии и на войне во все времена готовили такую кашу с тушенкой, поскольку она питательная и вкусная.
Рассольник классический рецепт с перловкой
Бульон мясной
Перловая крупа
Лук зеленый
Луковица
Огурцы соленые
Соль
Картофель
Морковь
Рассольник готовиться на мясном бульоне с перловой крупой, солеными огурцами и другими овощами.
Харчо с перловкой
Говядина
Перловая крупа
Пастернак
Ткемали
Чеснок
Уцхо-сунели
Соль
Картошка
Лук
Огурцы
Перец черный молотый
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Хочу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить харчо с перловкой.
Суп получается полезным, сытным, наваристым, очень ароматным и, конечно же, невероятно вкусным. Рекомендую!


Суп из баранины с перловкой
Вода
Баранина на косточке
Крупа перловая
Лук
Морковь
Картофель
Стебли сельдерея
Пучок петрушки
Соль, перец
Суп из баранины с перловкой по традиции готовят в Шотландии, его так и называют – суп по-шотландски. Только мы внесли одну правку – репу заменили картофелем. Попробуйте!

Суп с грибами и перловкой
Вода
Куриный бульон
Сушеные грибы
Перловая крупа
Картофель
Морковь
Сливочное масло
Соль, зелень
Если хотите сохранить здоровье – не пренебрегайте перловкой. Тем более, что с её помощью можно готовить массу вкусных и полезных блюд. Специально для вас рецепт супа с перловкой и грибами. Попробуйте!

Заправка для рассольника с перловкой на зиму
Огурец
Помидоры
Лук
Морковь
Крупа перловая
Уксус 9%
Вода
Масло растительное
Сахар
Соль
Когда времени мало, а обед нужно срочно готовить, меня выручает заготовка в банке. Готовить её научила моя мама, коренная белоруска. Основные продукты для заправки все с дачи, кроме перловки, пожалуй.

Суп с перловкой в мультиварке
Грибы
Перловка
Масло растительное
Лук
Картофель
Морковь
Соль
Перец
Суп с перловкой в мультиварке – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Приготовьте супчик по этому рецепту, и ваши близкие обязательно оценят его по достоинству!

Рассольник с перловкой и отварным мясом
Соленые огурцы
Отварное мясо
Картофель
Сливочное масло
Луковица
Морковь
Соль, перец
Хочу познакомить вас с моей вариацией рассольника, так как везде его готовят совершенно по разному. Это очень аппетитное и сытное и наваристое блюдо, которое очень вам понравится!

Суп из перловой крупы с мясом
Говядина мякоть
Перловая крупа
Сельдерей
Пастернак
Томатная паста
Сливочное масло
Чеснок
Морковь
Картошка
Лук
Соленые (квашеные) огурцы
Специи
Суп из перловой крупы - очень сытный и питательный суп, который особенно хорош в холодное время года. Слегка улучшенный вариант традиционного армейского перлового супа.

Овощной суп с перловкой
Овощной бульон
Замороженная кукуруза
Перловая крупа
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Чесночный порошок
Порошок паприки
Лук
Морковь
Картофель
Консервированные томаты в собственном соку, банка
Зелень петрушки
Соль, перец
Сок и цедра лимона
Приправы
Суп с перловкой часто готовили наши бабушки. Почему-то сегодня о нем забыли. Думается, незаслуженно.

Вкусный суп грибной с перловкой
Перловая крупа отварная
Укроп
Растительное масло
Сливочное масло
Морковь
Репчатый лук
Картофель
Грибы крупные
Соль
Перец
Лавровый лист
Сушеный базилик
Казалось бы, что нового можно придумать, чтобы получился вкусный суп? Если любите разнообразие, посмотрите, как приготовить суп грибной с перловкой — невероятно ароматный, сытный, полезный и легкий.

Суп с бараниной, тыквой и перловкой
Вода
Мускатная тыква
Баранина
Перловка
Петрушка
Тимьян
Пармезан
Шпинат
Чеснок
Лавровый лист
Соль, специи
Оливковое масло
Насыщенный и сытный суп из мяса с овощами и крупой. Если вам захотелось вкусно покушать, тогда сделайте такой и вы. Расскажу рецепт, как приготовить суп с бараниной, тыквой и перловкой.

Салат с перловкой
Крупа перловая
Сыр "Фета"
Оливковое масло
Красный винный уксус
Помидоры
Красный лук
Соль и перец
В копилку с недорогими и интересными блюдами хочу предложить вам добавить довольно сытный салатик. Чаще всего в салаты из круп добавляют рис, однако перловая крупа — классный ингредиент. Попробуйте!

Перловая каша с курицей
Куриный бульон
Перловка
Мука пшеничная
Растительное масло
Чеснок
Паприка
Куриная грудка
Репчатый лук
Морковь
Шампиньоны
Соль
Черный молотый перец
Зира
Укроп сухой
Ещё с детства у многих людей плохие ассоциации с перловкой. Я её совсем не любила, ведь она была пресной и со странной текстурой. Но пора реанимировать эту крупу и создать из неё кулинарный шедевр.

Суп из кислой капусты
Свиные ребра
Картошка
Кислая капуста
Перловка
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Лук
Соль и специи
Сметана
Сегодня сделаем не совсем традиционные щи. Однако блюдо будет вкусное и сытное, самое то для питательного обеда. Сделайте и вы его по уральскому рецепту, как приготовить суп из кислой капусты.

Очень простой "Рассольник"
Свиные ребра
Перловка
Картофель
Огурцы соленые
Соль и перец
Вашему вниманию хочу предложить классический русский суп в невероятно упрощенном варианте. Всего 4 основных ингредиента, но результатом вы точно останетесь довольны. Запоминайте этот классный рецепт!

Рассольник (наваристый суп)
Вода
Говядина
Перловая крупа
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Овощи и специи
Картофель
Огурец соленый
Луковица
Морковь
Соль и специи
Если вы не представляете свое ежедневное меню без вкусного первого блюда, тогда не проходите мимо. Я расскажу, как приготовить наваристый суп "Рассольник" в домашних условиях. Запоминайте!

Рассольник с курицей и перловой крупой
Крупа перловая
Растительное масло
Курица
Специи и овощи для бульона
Луковица
Морковь
Картофель
Огурцы соленые
Соль и перец
В поиске сытного и аппетитного первого блюда обратите внимание на этот рецепт. Я расскажу, как приготовить рассольник с курицей и перловой крупой: наваристый, ароматный и очень вкусный. Запоминайте!

Рассольник "Московский"
Говядина
Перловка
Картошка
Лук
Морковь
Соль, перец
Квашеные огурцы
Вкус этого супа сложно перепутать с любым другим. Особо его любят после праздников, когда хочется чего-нибудь сытного, но легкого для желудка. Расскажу, как приготовить рассольник «Московский».
Что готовим
Как или зачем