Салат из перловки с помидорами
Сытный салат с перловкой и помидорами вы можете приготовить на обед или ужин на каждый день, а добавив морепродукты, вы сделаете его поистине праздничным блюдом. Рекомендую рецепт на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука
- Помидоры 3 штуки
- Чеснок 4 зубчика
- Петрушка 20 грамм
- Оливковое масло По вкусу
- Специи По вкусу
- Стебель сельдерея 1 штука
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Цедра лимона 1 ст. ложка
- Отварная перловка 300 грамм
- Осьминожки 250 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Помидоры помойте и порежьте дольками.
Шаг 2
Мелкими кубиками порежьте лук.
Шаг 3
Сельдерей порежьте тоже кубиками, только чуть большего размера.
Шаг 4
Измельчите петрушку.
Шаг 5
Мелко порубите чеснок.
Шаг 6
Перловку отварите до готовности.
Шаг 7
Смешайте перловку с луком и сельдереем.
Шаг 8
Разогрейте сковороду, налейте масло, обжарьте на ней чеснок до золотистого цвета и приятного аромата.
Шаг 9
К обжаренному чесноку добавьте осьминожек, сок лимона и одну треть петрушки.
Шаг 10
Обжаривайте их минуты две, а потом добавьте осьминожек к перловке, все аккуратно перемешайте.
Шаг 11
Добавьте в салат помидоры, оставшуюся петрушку, заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу, а также добавьте цедру лимона.
Шаг 12
Салат из перловки с помидорами готов. Можете подавать его к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из перловки с помидорами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
4
Настя Ногтева
18.07.2016 10:40
А как эффектно смотрятся осьминожки!
Похожие рецепты
Недорогой сытный салат
Вода
Помидоры
Перловка
Огурец
Красный лук
Оливковое масло
Лимонный сок
Зеленый лук
Петрушка
Соль, перец
Смешав несколько овощей и перловку, можно получить вкусный салат, который всем по карману. Можно варьировать овощи. Итак, сегодня сделаем доступное блюдо по рецепту, как приготовить дешевые салаты.
Салат "Завтрак туриста" с перловкой на зиму
Перловка вареная
Вода
Масло растительное
Уксус 9%
Томатная паста
Соль
Сахар
Помидоры
Лук
Морковь
Перец
Сегодня предлагаю приготовить салат "Завтрак туриста" с перловкой на зиму. Заготовка понравится всем. Она отлично подойдет для разнообразия рациона и хорошо дополнит блюда из мяса или птицы.
Овощной салат с перловкой на зиму
Томатный соус
Перец сладкий
Лук
Морковь
Перловка
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Сахар
Паприка
Предлагаю приготовить овощной салат с перловкой на зиму. Это вкусная заготовка, которая выручит вас в моменты нехватки времени и станет прекрасным гарниром для любого блюда.
Салат из перловки
Перловая крупа
Масло растительное
Лимонный сок
Чеснок
Помидор
Огурец
Красный лук
Маслины
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Из перловки получаются восхитительные салаты — полезные, питательные, вкусные. В рецептах салатов из перловой крупы часто используют свежие овощи, фрукты, мясо или мясной фарш, морепродукты и сыр.
Помидоры с перловкой на зиму
Вода
Помидоры
Перловая крупа
Морковь
Лук
Перец сладкий
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Сахар
Готовим простую и полезную заготовку — помидоры с перловкой на зиму. Такой вариант заготовки подойдет как для самостоятельного варианта блюда, или же заготовку можно добавлять в рассольник, суп.
Перловка с печеными томатами
Помидоры
Крупа перловая
Оливковое масло
Уксус бальзамический
Базилик сушеный
Чеснок
Перловку многие недолюбливают, и напрасно, с ней можно приготовить массу полезных и очень вкусных блюд. Рецептом одного "из" я сегодня и поделюсь!
Салат с перловкой
Крупа перловая
Сыр "Фета"
Оливковое масло
Красный винный уксус
Помидоры
Красный лук
Соль и перец
В копилку с недорогими и интересными блюдами хочу предложить вам добавить довольно сытный салатик. Чаще всего в салаты из круп добавляют рис, однако перловая крупа — классный ингредиент. Попробуйте!
Перловка с баклажанами
Крупа перловая
Томатный сок
Чеснок
Баклажан
Лук
Соль
Специи
Растительное масло
Простое, бюджетное, но очень вкусное блюдо для всей семьи. Можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира.
Салат на зиму с рыбой
Рыба белая морская
Помидоры
Морковь
Лук
Перловка
Масло растительное
Сахар
Уксус
Соль
Томатный сок
Вот уж не знаю, кто изобрел этот простой рецепт салата на зиму с рыбой, но этот человек явно был гением! Я была не то, что удивлена, а просто в шоке от того, насколько вкусная заготовка получилась!
Салат с перловкой на зиму
Лук репчатый
Морковь
Огурцы соленые
Перловка
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Приготовьте на зиму вкусный и необычный салат с перловкой - он дополнит вашу коллекцию в кладовой. Берите мой рецепт на заметку.
Салат с базиликом, креветками и перловкой
Вареная перловка
Помидоры
Креветки
Масло растительное
Базилик
Соль
Перец
Приготовим необычный и очень интересный салат с базиликом, креветками и перловкой. Получится сытно, вкусно и питательно. Такой салат можно подавать в качестве обеда или плотного ужина. Пробуйте!