Простые рецепты
Картофель со сметаной в духовке
Картофель
Сметана
Молоко
Сыр твердый
Масло растительное
Мука
Соль
Перец
Предлагаю вам простой рецепт картофеля со сметаной в духовке. Сытный и вкусный гарнир к мясу или рыбе в рекордно быстрые сроки! Блюдо - классика кулинарии, с которой справятся и новички. Попробуйте!
Салат с макаронами и помидорами
Макароны
Помидоры черри
Сыр Моцарелла
Сыр "Пармезан"
Майонез
Сметана
Черные оливки
Песто
Молоко
Соль
Черный молотый перец
Пучок салата
Салат с макаронами и помидорами послужит вам сытным и вкусным обедом. Заправляется салат сметанным соусом, рецепт которого я вам тоже расскажу.
Яйца по-мексикански
Вареные креветки
Лимонный сок
Винный уксус
Яйца
Лук репчатый
Болгарский перец
Соль
Перец
Зелень
Яйца по-мексикански – это отличная закуска, которая прекрасно украсит ваш праздничный стол и непременно порадует ваших гостей и домочадцев. Итак, рецепт яиц по-мексикански - мотайте на ус!
Картофель с курицей по-французски
Куриное филе
Сметана
Растительное масло
Горчичный порошок
Картофель
Лук
Соль
Перец
Сыр твердый
Вашему вниманию классический рецепт картофеля с курицей по-французски, уникального по своей популярности блюда в наших краях. И не удивительно, экономное, но вкусное и изысканное, оно нравится всем!
Кролик в сметане в горшочке
Кролик
Грибы
Сметана
Картофель
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Классический рецепт кролика в сметане в горшочке - так или почти так на Руси готовили крольчатину в незапамятные времена. Кролик получается сочным ни нежным - идеальное праздничное блюдо!
Куриный суп с картофелем
Курица
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Перец
Предлагаю вам рецепт приготовления куриного супа с картофелем, который лично для меня стал кулинарной классикой, - вкусный, сытный, быстрый и очень простой в приготовлении. Домашний вкус и аромат!
Картофель запеченный под сыром
Картофель
Молоко
Сыр твердый
Масло растительное
Соль
Перец
Яйцо
Этот способ, как приготовить картофель запеченный под сыром стоит потраченного на него времени. Такое блюдо украсит ваш стол и разойдется в считанные минуты. Для особо важных случаев и праздников!
Котлеты из куриной грудки
Мука
Панировочные сухари
Молоко
Растительное масло
Тимьян
Соль
Перец
Куриная грудка
Яйцо
Апельсин или мандарин
Быстрые в приготовлении и невероятно вкусные котлеты из куриной грудки станут отличным вариантом угощения внезапно пришедших гостей или ужина на "скорую руку".
Свинина запеченная с картофелем
Свинина
Картофель
Зелень
Масло растительное
Лук зеленый
Чеснок
Лук
Специи
Соль
Перец
Советую узнать, как приготовить свинину запеченную с картофелем, - хоть времени занимает много, но на праздничном столе явно будет пользоваться спросом. Вкусно и очень сытно, да и вполне экономно.
Каша из гороха
Зеленый горошек
Творог или мягкий сыр
Сливки или йогурт
Молоко
Свежий базилик
Тонкие полоски бекона или балыка
Соль
Перец
Скучная на первый взгляд каша из гороха может заиграть новыми нотками вкуса, если приготовить ее по этому рецепту.
Салат с клубникой и курицей
Куриное филе
Козий сыр
Бальзамический уксус
Орехи пекан
Пучок салата
Клубника
Пучок зеленого лука
Соль
Черный молотый перец
В салат с клубникой и курицей я добавляю бальзамический уксус и козий сыр - очень вкусное сочетание. Давайте готовить!
Яичница по-армянски
Растительное масло
Яйца
Помидор
Луковица
Перец
Соль
Зелень
Может вы не раз готовили это блюдо на завтрак, особенно летом, но даже не задумывались, что на вашем столе была яичница по-армянски. Сочные свежие овощи в сочетании с яйцами - идеальное начало дня.
Фокачча итальянская
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Сухие дрожжи
Веточка розмарина
Фокачча - самый вкусный хлеб, который я когда-либо пробовала. Мне нравится то, что он не особо пышный, хорошо подходит к супам, его можно есть с любым соусом. Готовится легко. Попробуйте.
Роллы с копченым лососем
Коричневый рис
Копченый лосось
Семена кунжута
Лист нори
Огурец
Авокадо
Соевый соус
Я большая любительница суши и роллов. Поэтому рецепт роллов с копчёным лососем искала в японских кулинарных книгах, чтобы он был максимально приближен к оригиналу. Теперь делюсь рецептом с вами.
Спагетти со шпинатом и помидорами
Шпинат
Спагетти
Помидоры черри
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Я очень люблю шпинат. Поэтому стараюсь добавить его во многие блюда. Рецепт спагетти со шпинатом и помидорами я нашла в книге итальянской кухни. Делюсь.
Печеный картофель в мультиварке
Картофель
Масло растительное
Томатная паста
Лук
Соль
Перец
Рецепт приготовления печеного картофеля в мультиварке отличается своей удивительной мягкостью и сочностью, как будто из печи, да и тушится в своем соку, а значит, сохранит максимум пользы! Попробуйте!
Котлеты из куриного фарша
Куриный фарш
Молоко
Панировочные сухари
Сливки
Белый хлеб
Сливочное масло
Яйцо
Соль, перец
Если у вас дома найдется немного куриного фарша, пустите его в дело, приготовьте вкусные куриные котлетки. Понравится всей семье!
Картофель с грибами в сметане
Картофель
Шампиньоны
Сметана
Масло подсолнечное
Чеснок
Зелень
Соль
Перец
Если на кону ужин в кругу самых близких членов семьи или долгожданных гостей, очень хочется побаловать их чем-то особенным. А что может быть лучше, вкуснее и роднее картофеля с грибами в сметане?
Картофель по-селянски
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Картофель
Лук зеленый
Соль
Перец
Зелень
Рецепт приготовления картофеля по-селянски много времени и усилий не отнимет, а результат вас порадует. Аппетитная корочка, тонкий аромат. Это - достойная альтернатива обычной жареной картошке!
Салат из картофеля без майонеза
Картофель
Вода
Бекон
Уксус
Сахар
Соль
Семена сельдерея
Сухая горчица
Перец
Лук
Простой рецепт салата из картофеля без майонеза я взяла у хозяйки маленького кафе в Германии, где мы останавливались. Очень сытный вкусный салат отлично сочетается со свежими овощами. Попробуйте!
Печенье с лавандой
Мука
Сливочное масло
Сухая лаванда
Сахар
Соль
Печенье с лавандой лучше всего подходит для лёгкого ужина. Стакан молока или чашка чая и печенье - лучшее средство отдохнуть после наряжённого дня.
Салат с брынзой и овощами
Брынза
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Болгарский перец
Огурец
Репчатый лук
Помидоры
Пучок петрушки
Салат с брынзой и овощами готовится очень быстро. Делаю я этот салат из болгарского перца, помидор и лука. Можете взять консервированный болгарский перец или обжарить его немного целиком.
Свинина по-французски на сковороде
Свинина нежирная
Майонез
Сыр твердый
Картофель
Лук репчатый
Соль
Специи
Все мы знакомы с этим потрясающе вкусным блюдом, но не каждый знает, что есть много способов его приготовления, а самый быстрый и удобный – это приготовить свинину по-французски на сковороде.
Гречка со свининой в мультиварке
Кипяток
Крупа гречневая
Свинина
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Специи
Если вы хотите быстро и вкусно приготовить гречку вместе с мясом в одной посуде, то снова на помощь приходит мультиварка. А в то время пока она будет готовить, вы можете заняться своими делами.
Итальянский помидорный суп
Овощной бульон или вода
Помидор
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Красный перец
Розмарин, базилик
Итальянский помидорный суп отлично сочетается с сыром и гренками. Подают его чаще всего в жаркий летний день. Суп может быть как горячим, так и холодным. Пере вами - простой рецепт помидорного супа.
Суп-пюре из зеленого гороха
Горох зеленый
Сливки 20%
Масло сливочное или растительное
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Тимьян сушеный
Простой рецепт супа из зеленого гороха просто создан для весны, когда организму так хочется чего-нибудь свежего и радостного! Но и в остальные времена года он вполне уместен. Готовим!
Соус к рыбным котлетам
Майонез
Укроп
Лимонный сок
Сахар
Соленые огурцы
Луковица
Перец
Предлагаю вам приготовить традиционный соус к рыбным котлетам в домашних условиях. Если вам кажется, что очень вкусными могут быть только ресторанные блюда, то отправляйтесь на кухню и действуйте!
Холодник на квасе
Квас
Картофель
Огурцы
Колбаса
Редис
Сметана
Петрушка
Лук зеленый
Укроп
Яйцо
Соль
Вчера мне так захотелось холодника на квасе, что я его приготовила и с удовольствием съела. Квас я купила в магазине, он оказался сладковатым, но получилось все - равно вкусно. Вот вчерашний рецепт.
Закуска из питы на Новый год
Сметана
Гуакамоле
Пита готовая
Хлебные палочки
Петрушка
Болгарский перец
На новогодний стол можно приготовить очень простую, вкусную и красивую закуску в виде новогодней елки. Елочка получается из кусочков готовой питы. Разукрасим елку гуакамоле и болгарским перцем.
Рагу с фаршем
Фарш мясной
Фасоль красная консервированная
Чеснок
Морковь
Перец сладкий красный
Лук репчатый
Перец чили
Сметана
Масло растительное
Соль
Специи
Что может быть проще, чем рагу с фаршем, ведь на его приготовление мы тратим минимально времени, но получаем при этом полноценное питательное блюдо, да к тому же еще невероятно вкусное и ароматное.
Рыба по-сычуаньски
Рыба
Масло растительное
Чили соус
Соевый соус
Рисовое вино или сухой херес
Имбирь свежий
Рисовый уксус
Томатная паста
Кукурузный крахмал
Сахар
Чеснок
Пучок кинзы
Пучок зеленого лука
Сычуаньская кухня считается одной из четырех главных кулинарных школ Китая. Простой рецепт рыбы по-сычуаньски даст вам возможность познакомиться с этой гастрономическими традициями этого города!
Капуста горячей заливки
Вода
Сахар
Соль
Растительное масло
Уксус 9%
Качан капусты
Морковь
Лавровый лист
Черный перец
Квашеная капуста – это так вкусно! Существует достаточно много способов ее приготовления, однако я советую приготовить капусту именно в горячей заливке. Попробуйте – вам понравится!
Рыба по-царски с грибами
Рыба
Грибы
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Хотите почувствовать себя особой голубых кровей? Значит, вам нужно узнать, как приготовить рыбу по-царски с грибами! Это блюдо одним махом перенесет вас в палаты белокаменные :)
Рыба по-тайски в кисло-сладком соусе
Филе морского окуня
Масло растительное
Вода
Мука
Соевый соус
Томатный соус острый
Уксус рисовый или другой
Кукурузный крахмал
Сахар
Помидоры
Лук репчатый
Ананас
Говорят, именно этот рецепт рыбы по-тайски в кисло-сладком соусе распространен на острове Самуи - тропическом рае, куда стремится хоть раз попасть половина жителей планеты. Попробуем приготовить?;)
Фаршированные авокадо
Майонез
Авокадо
Варёное яйцо
Редис
Зеленый лук
Соль
Эта красивая и вкусная закуска всегда выручит вас в праздник. Фаршированные авокадо - то, что нужно, когда необходимо чем-то эффектным украсить стол. Делаются они с яйцом и свежей редиской.