Гренки ржаные с чесноком

У вас намечается грандиозная вечеринка или просто встреча старых друзей? Тогда сегодня мы будем делать самую лучшую закуску к пиву - старые добрые ржаные гренки с чесночком - просто объедение.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Черный ржаной хлеб 8-10 Ломтиков
Чеснок 3-4 Зубчиков
Масло растительное 1 Ст. ложка
Вода кипяченая 2 Ст. ложки
Масло сливочное 50 Грамм
Соль По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Для начала нам необходимо нарезать хлеб брусочками шириной 1-1,5 сантиметра.

Шаг 2

Сливочное масло растапливаем на сковороде, затем выкладываем нарезанный хлеб и обжариваем на сильном огне со всех сторон до золотистого цвета. Хлеб лучше обжаривать не сразу весь, а разделить его на несколько партий, тогда он лучше и быстрее прожарится.

Шаг 3

Теперь чеснок пропускаем через чесночницу. Добавляем соль и хорошенько перетираем. При желании можно так же добавить черный молотый перец или другие специи.