Блюда на Новый Год 2025 (год Змеи) - рецепты с фото на Повар.ру (1549 рецептов новогодних блюд)

Говядина Шампиньоны Твёрдый сыр Майонез Уксус Репчатый лук Яйцо Огурец Болгарский перец

Ищите оригинальное оформление блюд на зимние праздники? Надоели "Оливье" и крабовый салат? Попробуйте внести фантазию в ваше привычное меню. Не бойтесь пробовать новый декор, он украсит ваш стол.

2 ч.

1

5.0

169

Блинные рулеты с икрой и творогом

Творог Красная икра Горчица Майонез Чеснок Блины Зелень Соль

Блины с икрой — это классика кулинарии! А мы сделаем блинные рулетики с икрой и дополним их острой творожной начинкой. Получится отличная закуска, которая подаётся порционно. Нравится абсолютно всем.

40 мин

1

5.0

287

Канапе с сыром и колбаской

Салями Сыр твердый Соленый огурец

Планируете новогоднюю вечеринку, устраиваете фуршет? Тогда вам пригодится несколько рецептов вкусных, быстрых закусок. Их удобно есть и подавать. Расскажу, как приготовить канапе с сыром и колбаской.

20 мин

1

4.6

342

Фаршированные шампиньоны с сыром и зеленью

Твёрдый сыр Чеснок Соль Шампиньоны Лук Зелень

Фаршированные шампиньоны с мясным фаршем и сыром можно готовить не только на праздничный стол, но и просто на ужин. Грибы можно фаршировать не только так, но также добавлять ветчину, курицу и т.д.

1 ч.

1

5.0

229

Салат с фасолью и сухариками за 5 минут

Фасоль консервированная Сыр твердый Сухарики Майонез Чеснок

Вкусный и хрустящий салат. Готовится за 5 минут и подходит к любому праздничному столу.

5 мин

1

3.8

297

Салат "Новогодняя ночь" с селедкой

Майонез Сыр Клюква Соленая сельдь Картофель Свекла Морковь Огурцы Лук Яблоко Яйца Яйца Зелень Сахар Специи

На первый взгляд сочетание представленных ингредиентов может показаться необычным, но вкус готового салата поразит вкусовые рецепторы любого гурмана. Предлагаю салат "Новогодняя ночь" с селедкой.

2 ч.

1

5.0

–

Новогоднее печенье с корицей и миндалем

Миндальная мука Сахарная пудра Корица Ванильный сахар Белки Соль

Новогодние праздники обязательно должны пахнуть домашней выпечкой, согласны? Рецепт простой, но удивительно аппетитный хочу предложить вам на заметку. И дети, и взрослые точно будут в восторге!

30 мин

1

4.8

–

Закуски "Елочки"

Сладкий перец Зеленый горошек Помидоры черри Брокколи Киви Виноград Малина

Если вы как раз в поиске не только вкусных, но и красивых тематических закусок на новогодний стол, то спешу предложить вам очень классную идею. Это невероятно просто, быстро и красиво! Запоминайте.

10 мин

1

4.7

–

Новогодний салат с мандаринами

Майонез Лимонный сок Куриное филе Яйцо Яблоко Мандарин Соль Перец черный молотый Листья салата

Яркий, солнечный салатик, быстрый в готовке! Салат с мандаринами, курицей и яблоками обычно подают на новогодний стол. Иногда я добавляю в этот салат кубики сыра.

15 мин

1

5.0

–

Салат на Новый год "Снежная королева"

Майонез Крабовые палочки Ветчина Арахис Вода Уксус Сахар Соль Лук Плавленый сыр Отварное яйцо Яблоко кисло-сладкое Соль Перец

Обалденно вкусный салат на Новый год "Снежная королева" наверняка понравится вашим родным и гостям - крабовые палочки, ветчина, сладкое яблоко, арахис, плавленый сыр, отварные яйца и маринованный лук!

4 ч.

1

4.0

–

Салат на Новый год "Мадемуазель"

Куриная грудка Грибы Майонез Сыр твердый Зеленый лук Укроп Огурец свежий Ананас (банка) Соль Перец

Скоро праздники, так что советую вам посмотреть, как приготовить салат на Новый год "Мадемуазель" - сытный и аппетитный. Сочетание обжаренной куриной грудки, шампиньонов и ананасов сведет с ума всех!

20 мин

1

3.9

–

Новогодняя закуска из цуккини

Оливковое масло Зёрна граната Фета Петрушка Маслины Бальзамик Чеснок Цукини Лимон

К праздничному столу хотите придумать что-нибудь оригинальное? Спешу показать вам, как приготовить новогоднюю закуску из цуккини с легкой заправкой, зеленью и зернами граната. Попробуйте!

15 мин

1

5.0

106

Новогодние канапе с семгой

Семга Плавленый сыр Гренки Салат листовой

Красочные канапе с семгой подавайте на праздничный стол или фуршет — они сразу же привлекут внимание родных и гостей. Особенно актуальны они в новогоднюю ночь — к бокалу охлажденного шампанского!

20 мин

1

5.0

250

Салат "Новогодняя хлопушка"

Шампиньоны Куриная грудка Майонез Грецкие орехи Масло растительное Укроп Масло сливочное Картофель Морковь Свекла Яйца куриные Лук красный Соль

Хочу поделиться с вами рецептом нового яркого салата для вашего новогоднего стола. Прочитайте и запишите, как приготовить салат "Новогодняя хлопушка". Пальчики оближешь!

50 мин

1

4.8

–

Салат из курицы, орехов и ананасов

Курица гриль Консервированный ананас Греческий йогурт Миндаль Майонез Ананасовый сок Соль Сельдерей

Салат из курицы, орехов и ананасов — проверенное сочетание вкусов. Я знаю как минимум пять разных вариантов салата из этих ингредиентов, но мой любимый — из курицы гриль с миндалем и сельдереем.

10 мин

1

3.5

198

Пряное печенье

Мука Вода Растительное масло Мед Сахар Корень имбиря Корица Мускатный орех Разрыхлитель

Давайте приготовим печенье с пряностями. Рецепт простой, справится даже новичок. Печенье получается хрустящим, рассыпчатым и очень ароматным. Оно сразу создает какое-то праздничное настроение.

45 мин

1

5.0

361

Запеченный цыпленок

Растительное масло Зелень Соль Чеснок Перец Цыпленок Луковица Лимон

Отличным горячим блюдом на праздничный или ежедневный ужин станет цыпленок. Это очень вкусно, совсем несложно и действительно аппетитно. Если идея вам по душе, запоминайте этот классный рецепт.

1 ч. 20 мин

1

5.0

155

Рецепт вкусного мясного пирога

Говядина Пиво Картофель Зеленый горошек Томатная паста Коричневый сахар Соль Чеснок Черный молотый перец Розмарин Лук репчатый Шампиньоны Морковь Тесто слоеное (готовое в листах) Лавровый лист Стебель сельдереяъ Яйцо

Рецепт вкусного мясного пирога я нашла абсолютно случайно, но он так понравился моей семье, что стал уже нашим семейным блюдом. Сытный и безумно вкусный пирог обязательно понравится и вам!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Оливье с языком

Язык Майонез Зелень Картофель Яйца Зеленый горошек Маринованные огурцы Лук репчатый Яблоко

Салат "Оливье" — традиционный русский салат, который есть на новогоднем столе почти у каждой семьи. И каждая хозяйка готовит его по-своему. Я часто делаю "Оливье" с языком, и сегодня расскажу, как.

40 мин

1

4.0

229

Вкусные канапе (простой рецепт)

Хамон вяленый Сыр твердый Грибы Лук репчатый Оливки

Привет всем! Готовитесь к празднику, но не знаете, что приготовить? Сегодня я расскажу, как приготовить вкусные канапе по очень простому рецепту. Не будем долго затягивать и сразу же приготовим их.

15 мин

1

4.4

–

Торт "Изба"

Сметана Вишня в собственном соку Мука Грецкие орехи Сливочное масло Сахар Сахар Сметана Разрыхлитель теста

Если вы любите сладкое, то именно вам этот рецепт понравится. Сегодня хочу рассказать, как приготовить торт "Изба". Тортик понравится всем членам семьи и отлично скрасит даже самый пасмурный день :)

2 ч.

1

5.0

–

"Оливье" французский

Куриная грудка Зеленый горошек Артишок консервированный Картошка Морковь Яйца Огурцы Майонез Укроп Соль, перец Маслины

Ну кто не знает рецепт этого популярного и столь любимого многими поколениями салата? В нашей стране это символ новогоднего праздничного стола. Вспомним рецепт, как приготовить «Оливье» французский.

2 ч.

1

5.0

–

Вкусная селедка под шубой

Филе слабосоленой сельди Картофель Морковь Свекла Яйцо Лук Майонез Соль Перец черный молотый

Селёдка под шубой — неотъемлемая часть праздничного застолья, можно смело сказать, что это классика нашей кулинарии. Её нежно любят и в то же время горячо спорят о самом «правильном» рецепте.

1 ч.

1

4.5

–

Утка с квашеной капустой

Квашенная капуста Вино полусладкое Утка Яблоко Айва Лук шалот Соль Черный молотый перец Сахар или мед

Многие знают, что утиное мясо жирное и не очень-то полезное, но какое же оно вкусное! Тем более готовим мы его не часто, так что иногда такое лакомство есть можно! А правильный рецепт я подскажу.

3 ч.

1

5.0

–

Салат "Сельдь под шубой"

Сельдь Майонез Лук репчатый Свекла Картофель Морковь Яйца

Салат популярен на каждом празднике благодаря доступности ингредиентов и сбалансированному вкусу всех продуктов. Готовится салат слоями и выглядит нарядно и празднично.

25 мин

1

5.0

132

"Оливье" с колбасой

Колбаса Горошек консервированный Картофель Яйцо Морковь Луковица Огурцы соленые Соль и майонез

Уже ставший традиционным на новогоднем, да и не только, столе салатик. Аппетитный, сытный, очень вкусный и совсем несложный. Если в вашей кулинарной копилке все еще нет такого рецепта, запоминайте.

1 ч.

1

5.0

131

"Гранатовый браслет" без свеклы

Филе курицы Грецкие орехи Сметана Чеснок Яйца куриные Картошка Луковица Гранат Морковь

«Оливье», «Винегрет», «Мимоза» - это популярные блюда детства. Сюда же могу отнести еще один популярный салат. Рассказываю о том, как приготовить салат «Гранатовый браслет» без свеклы.

2 ч.

1

5.0

–

Простой рецепт "Селедки под шубой"

Слабосоленая сельдь Луковица Картофель Свекла Морковь Сахар, уксус, соль, майонез

Этот салат - классика русской кухни. Его готовят как на праздничный, так и на ежедневный стол. Это вкусно, несложно, очень сытно и довольно аппетитно. Если вы еще не освоили рецепт, запоминайте!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Торт "Идеал" рецепт по госту

Мука миндальная Сахар Сахарная пудра Миндаль Грецкие орехи Сливочное масло Сливки Сахарная пудра Мука пшеничная Сгущенка Ванильный сахар Коньяк Какао-порошок, шоколад, сливочное масло Яйца

Друзья, сегодня хочу рассказать вам, как приготовить торт "Идеал" по госту. Тортик прекрасно будет смотреться на праздничном столе, а его вкус пленит гостей с первого кусочка!

2 ч.

1

4.8

–

Гранатовый браслет салат с курицей

Куриная грудка Чернослив Морковь Свекла Картофель Яйцо Гранат Грецкие орехи Соль Перец Майонез

Хотите удивить своих гостей вкусным салатом? Я расскажу, как приготовить салат "Гранатовый браслет" с курицей. Смотрите рецепт!

40 мин

1

4.4

101

Имбирные пряники с глазурью

Мука пшеничная высшего сорта Масло сливочное Сахар Мед Разрыхлитель теста Имбирь Корица Мускатный орех Сода Гвоздика Яйцо куриное Соль

Имбирные пряники с глазурью можно испечь к праздникам. Во многих странах они стали традиционным угощением на Новый год и Рождество. Готовят их в виде звездочек, покрывая белой глазурью.

1 ч.

1

4.8

409

Оливье с курицей классический

Картофель Куриная грудка Соленые огурцы Консервированный горошек Морковь Майонез Зеленый лук Укроп Яйца Красный лук

Оливье - любимый салат для новогоднего стола, есть много рецептов этого салата с колбасой, отварным языком, беконом, ветчиной или даже рыбой. Я люблю готовить классический рецепт оливье с курицей.

30 мин

1

4.6

98

Медовый торт со сметанным кремом

Мука Сметана Сгущенка Сливки Сахар Сливочное масло Сливочный сыр Грецкие орехи Сахарная пудра Мед Сода Ваниль Яйца Смородина, розмарин

Меня всегда приводили в восторг готовые кондитерские изделия. Удивительно, что из простого набора продуктов может получится шедевр. Расскажу, как приготовить медовый торт со сметанным кремом.

8 ч.

1

3.9

–

Шоколадный торт-мусс

Сливки Шоколад темный Печенье шоколадное сухое Масло сливочное мягкое Сахар Желатин в листах Яйцо Ванилин

Если вы любите шоколад или знаете больших любителей шоколада, попробуйте сами сделать этот шоколадный торт-мусс, а я расскажу, как его приготовить. Уверена, что такой чудесный торт будет иметь невероятный успех!

4 ч.

1

5.0

–

Пряничный человечек

Мука Холодный сливочный сыр Молоко Сливочное масло Сахар тростниковый Патока Сливочное масло Сахарная пудра Имбирь молотый Корица Разрыхлитель Апельсиновая цедра Соль Яйцо Какао Пищевые красители

Многие знают, как приготовить пряничного человечка - очередной атрибут новогодних и рождественских праздников! Такая выпечка особенно придется по вкусу детям благодаря красивой форме и украшениям.

1 ч.

1

4.8

–