Пшеничная запеканка
Вода
Курага
Мука пшеничная
Крупа пшеничная тонкого помола
Сахарный песок
Сметана 10-15%
Крупа манная
Разрыхлитель
Яйца
Нежная, в меру сладкая запеканка на основе пшеничной крупы тонкого помола. Она имеет приятную пористую структуру и является не только вкусным, но и полезным низкокалорийным десертом для всей семьи.
Мусс из хурмы
Хурма
Сахар
Желатин
Яичный белок
Лимонная кислота
Корица
Сейчас самый сезон хурмы! Но ее можно не только есть в свежем виде, но и готовить из нее различные десерты. Например, мусс. Всем сладкоежкам очень понравится! Готовится буквально за 10 минут.

Запеченная тыква с розмарином
Тыква
Масло оливковое
Розмарин сушеный
Сахар
Смесь перцев
Морская соль
Осень – пора спелых тыкв. Запеките тыкву с пряными травами, например, с розмарином. И вы получите прекрасное полезное блюдо.

Суп-пюре с цветной капустой и шампиньонами
Цветная капуста
Шампиньоны
Соевый соус
Чеснок
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Черный перец
Тимьян
Куркума
Легкий и питательный суп! Диетический и вполне годится для следящих за фигурой. В тоже время очень вкусный и его с удовольствием съедят за обедом все члены вашей семьи! Смотрите рецепт.
Оладьи из замороженных кабачков
Кабачки замороженные
Мука пшеничная
Сметана
Соль
Яйцо куриное
Сахарная пудра
Оладьи из замороженных кабачков ничем не отличаются от оладий из свежих кабачков. На зиму я всегда замораживаю кабачки несколькими способами, самый простой - натереть на терке и заморозить.
Яблочный пирог с глазурью
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Ликер
Какао-порошок
Какао-порошок
Ванильный сахар
Корица
Разрыхлитель
Ликер
Яблоко
Яйцо куриное
Много знаю рецептов яблочных пирогов, но этот, несомненно, заслуживает особого внимания. Это яблочно-шоколадный пирог с шоколадной глазурью: нежный, сочный и ароматный. Не пирог, а настоящий восторг!

Постные слоёные пирожки с кольраби
Кольраби
Мука цельнозерновая пшеничная
Вода
Мука пшеничная высший сорт
Лук зеленый
Масло подсолнечное
Поваренная соль
Паприка, куркума
Тесто для этих пирожков готовится без масла и других смягчающих компонентов. А получаются они совсем не жёсткими из-за большого количества слоёв с сочной капустной начинкой. Это просто и очень вкусно!
Кабачки в сырном кляре
Кефир
Мука
Сыр твердый
Кабачок
Яйцо
Соль
Специи
Пришла пора свежих кабачков и на столе все чаще появляются блюда из них. Один из таких рецептов - это кабачки в кляре. Быстро и вкусно! Пробуйте!

Кетчуп из огурцов «Огуречное наслаждение»
Помидоры
Огурец свежий
Сахар
Масло растительное
Соль
Горчичное семя
Уксусная кислота
Смесь пряностей
Сладкий перец
Перец венгерский среднеострый
Чеснок
Как это – кетчуп из огурцов? А это очень вкусно и совсем не сложно! К тому же в эту заготовку отлично идут огурцы-переростки. Попробуйте и я Вас уверяю: будете заготавливать такой соус каждый год!

Ржаные оладьи с отрубями
Вода
Мука ржаная
Сахарный песок
Отруби пшеничные
Мука пшеничная 1 сорт
Сода пищевая
Лимонная кислота
Очень вкусные, пышные и, в то же время, плотные оладьи из ржаной муки с добавлением пшеничных отрубей относятся к разряду полезной выпечки. К тому же готовятся они на воде без использования дрожжей.

Скрэмбл с фасолью
Фасоль консервированная
Багет
Растительное масло
Яйцо
Соль
Зелёный лук, веточка
Скрэмбл — шикарная альтернатива глазуньи и варёным яйцам. Он делается так же просто и быстро, а вкус и текстура получаются совсем другими. Плюс всегда можно что-то добавить, как и получилось здесь.

Еврейская закуска в яйце
Твёрдый сыр
Майонез
Чеснок
Яйцо
Черный молотый перец
Думаю, что многие знают, как правильно сделать еврейскую закуску. Но я хочу повторить этот рецепт и немного вас удивить. Мы подадим его в новой форме, которая подойдёт для праздничного стола.

Закусочные картофельные вафли
Картофельное пюре
Сухое пюре
Мука кукурузная
Масло растительное
Лук зеленый сушеный
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Нежные и хрустящие картофельные вафли. С соленой рыбой или сметаной, на обед или ужин, взрослым и детям. Всегда хороши!

Салат из овощей-гриль со свежим огурцом
Масло оливковое
Кинза
Бальзамический уксус
Сироп шиповника
Баклажан
Огурец свежий
Соль
Лук красный
Черный перец
Сладкий перец
Лето уже почти наступило, а с ним и пора овощей. Самое время готовить салаты и узнавать новые рецепты! Запоминайте, как приготовить салат из овощей-гриль.

Полезный омлет с овсянкой
Молоко
Сыр тертый
Перец болгарский
Помидоры
Шпинат
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Этот омлет очень диетичный: мало того, что он с овсянкой и овощами, так он еще и варится в пакете без единой капли масла. Быстрый, вкусный и полезный завтрак для всей семьи.

Морковь, томленная в сливках
Морковь
Сливки
Масло сливочное
Сахар
Соль
Лук-шалот
Зелень
Блюдо хорошо и в качестве гарнира, и как самостоятельное. Готовится очень просто и быстро. К тому же, оно непременно разнообразит ваш стол. Особенно понравится деткам. Всем советую приготовить!

Маринованные чесночные стрелки
Вода
Чесночные стрелки
Соль
Сахар
Уксус 9%
Перец душистый
Лавровый лист
Многие выбрасывают стрелки от чеснока, а вот я чего только из них не готовлю: и жарю, и замораживаю, и консервирую...Зимой откроешь баночку чесночных стрелок: и вкусно, и полезно! Сохраняйте рецепт!

Пасха с мишками-желатишками
Творог
Конфеты желатиновые
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Такая Пасха, несомненно, придется по душе деткам: ведь в ней есть столь любимые малышами конфеты! Готовится всё достаточно традиционно и совсем несложно. Сохраните рецепт в Вашу копилку.
Закуска на Пасху "Цыплята на шампиньонах"
Шпинат, петрушка
Масло сливочное
Майонез
Мускатный орех
Перец красный сладкий
Яйцо
Шампиньоны
Соль
Перец черный молотый
Черный перец
Из крашеных яиц можно приготовить разные закуски и салаты. Я расскажу вам, как приготовить оригинальную закуску на Пасху "Цыплята на шампиньонах". Быстро, просто и вкусно!
Пасха с шоколадным печеньем
Творог 9%
Сахар
Масло сливочное
Йогурт
Ванилин
Печенье "Орео"
Для почитателей шоколадного печенья "Орео" есть новый рецепт пасхи! Творожная пасха со вкусом любимого печенья. Что может быть лучше этого десерта на праздничном столе? Готовим и наслаждаемся!
Салат "Яйцо пасхальное"
Печень говяжья
Морковь
Майонез
Лук зеленый
Яйцо
Сырок плавленый
На щедрый пасхальный стол предлагаю вам рецепт, как приготовить салат "Пасхальное яйцо" с цветами из вареной моркови. Салат получается очень вкусным, сытным и нежным. Светлой вам Пасхи!
Яйца, фаршированные на праздник
Свекольный сок
Шампиньоны
Растительное масло
Вареные яйца
Маслины
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Каперсы маринованные
Предлагаю такую необычную закуску из обычных продуктов! Мордашки получаются из половинок яиц, наполненных начинкой, украшенных оливками и каперсами. Ярко и вкусно!


Похлебка из рыбы с Железных островов
Рыба
Мясо краба
Томатная паста
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Ещё один прекрасный рецепт рыбной похлебки из сериала "Игра престолов"! Очень вкусная и простейшая в приготовлении. Почувствуйте себя героями любимого сериала. Приготовьте такую похлебку.
Пасхальный кулич с куркумой
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Сахарная пудра
Сметана
Свежие дрожжи
Куркума
Кондитерская посыпка
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Яичный белок
В моей семье не принято покупать куличи, мы печем их сами, поэтому я с детства смотрела и училась этому. Делюсь секретом такого красивого желтого цвета куличей! Смотрите рецепт!
Хворост формовой хрустящий
Вода
Мука
Водка
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Ванилин
Этот хворост из моего детства. Он невероятно тоненький, хрустящий и просто тает во рту! А делается он очень просто, только нужна формочка.

Американские панкейки с корицей
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сода
Яйцо куриное
Соль
Корица молотая
Панкейки — это небольшие пышные оладушки. Приготовить их проще простого, а если добавить в тесто корицу, то на их аромат прибегут все ваши домочадцы. Прекрасная идея для завтрака или полдника!

Картофель "Дофинуа"
Картофель
Молоко
Сливки
Сыр тертый
Масло сливочное
Соль
Мускатный орех
Этот французский гратен — прекрасный гарнир или даже самостоятельное блюдо! Нежные, тоненькие кружки картофеля в ароматном сливочном соусе с хрустящей сырной корочкой. Очень вкусно и просто!
Налистники с творогом и изюмом
Творог
Молоко
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Изюм
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Сахар
Яйцо
Яйцо
Налистники относят к украинской и белорусской кухням. Это обычные блины? Не совсем, они более тонкие и эластичные, в них удобно заворачивать начинку. Да и сам блинчик по вкусу нейтральный.
Салат "Любовница" с изюмом
Куриное филе
Морковь
Апельсин
Лук репчатый
Твёрдый сыр
Майонез
Изюм
Грецкие орехи
Вода
Уксус столовый 9%
Сахар
Соль, перец черный молотый
Салат "Любовница" имеет не только привлекательный вид, но и очень заманчивый состав! Сладкие нотки изюма и апельсина в сочетании с куриным мясом и луком делают его незабываемым на вкус! Попробуйте!

Овощное рагу на сковороде
Вино белое сухое
Баклажаны
Морковь
Цукини
Базилик свежий
Острый перец
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Стебель сельдерея
Перец болгарский сладкий
Помидоры протертые
Всем понравится овощное рагу на сковороде, которое готовится без проблем, быстро и просто. Выбирайте овощи на свое усмотрение и смотрите, как приготовить такое простое и полезное блюдо.
Колбаса "Постная" из гороха
Кипяток
Горох
Растительное масло
Соль
Чеснок
Мускатный орех
Паприка молотая
Свекла
На вид эта колбаска очень похожа на мясную, но приготовлена она из гороха со специями, чесноком. В рецепте можно использовать гороховые хлопья, это значительно сэкономит время. Смотрим рецепт!

Салат из картофеля и лука
Картофель
Бульон
Уксус
Растительное масло
Горчица
Лук репчатый
Соль, перец
Лук зеленый
Этот салат из категории ну очень простых и доступных блюд. Нет ничего проще, чем рецепт блюда, как приготовить салат из картофеля и лука. Эту вариацию салата готовлю без майонеза или сметаны.
Постный салат с фасолью и кукурузой
Фасоль цветная
Кукуруза консервированная
Перец маринованный
Постный майонез
Морковь вареная
Лук красный
Соль
Зеленый лук
В пост не обойтись без таких салатов: сытных и питательных, но из разрешенных продуктов. Майонез я использую постный, без яиц. Смотрите подробный рецепт!

Грибные "ушки"
Мука
Вода
Сушеные белые грибы
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Лук
Грибные "ушки" — это маленькие пельмешки с начинкой из белых сушеных грибов. Очень ароматное и сытное блюдо славянской кухни. Их можно кушать самостоятельно, а можно сварить в супе. Попробуйте!
Торт "Маковка" из блинов
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Вода газированная
Масло сливочное
Мак
Масло растительное без запаха
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Дорогие поварята, скоро Масленица, и по этому поводу предлагаю вам попробовать вкуснейший маковый тортик "Маковка". Нежные блинчики в сочетании с заварным маковым кремом — просто изумительный десерт!

Филе окуня на сковороде
Филе окуня
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Петрушка
Лимон
Соль
Расскажу, как приготовить филе окуня на сковороде – второе блюдо, которое готовится легко, быстро, нравится и взрослым, и детям. Потребуется всего несколько ингредиентов и 20 минут вашего времени.

Постный салат из чечевицы
Вода
Чечевица красная
Масло оливковое
Кукуруза
Лук зеленый
Бальзамик
Чеснок
Горчица
Морковь
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Это простой постный салатик, который вполне может быть подан в качестве гарнира к мясу или рыбе. Вкусен и в теплом, и в холодном виде. Всем советую приготовить это полезное и вкусное блюдо!
Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем
Бульон куриный
Кукуруза
Имбирь
Соус соевый
Масло оливковое
Кунжут
Кукурузный крахмал
Яйцо
Соль
Перец молотый
Хочу вам посоветовать рецепт, как приготовить быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем. Вкусный суп на курином бульоне – легкий, но сытный и немного острый (от полезного имбиря). И это за 10 минут.