Айран из кефира с зеленью
Айран - известный кисломолочный напиток, он прекрасно утоляет жажду даже в самую большую жару. Диетологи рекомендуют включать этот продукт в рацион людям в период похудения и оздоровления организма.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 400 мл
- Соль 1 ч. ложка
- Зелень 1 пучок укроп, петрушка или мята
- Вода родниковая ледяная 200 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Соотношение кефира и воды должно быть - 2:1. Зелень берите по своему вкусу. Мне больше всего нравится с мятой.
Шаг 2

Домашний кефир, соль и ледяную родниковую воду смешайте с помощью миксера в течение 1-2 минут.
Шаг 3

Мелко нарубите зелень, выложите её в стакан.
Шаг 4

Налейте кефирный коктейль. Айран готов, подавайте его к столу!
Оценить рецепт
5.0
4

Альбина
17.07.2018 10:40
говорят, это очень полезно)

Белла
08.08.2017 13:50
Сделала несколько вариантов: с петрушкой, укропом и мятой. На мой взгляд с укропом самый вкусный!
Похожие рецепты


Айран
Натуральный йогурт
Вода
Чеснок
Кубики льда
Соль
Свежая мята
Айран - молочный напиток, популярный среди кавказских и тюркских народов. Он отлично освежает и пробуждает аппетит. Обязательно попробуйте приготовить айран дома, это очень просто! Вперед!

Кефирный соус с зеленью
Кефир
Укроп
Петрушка
Зеленый лук
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец
Вкусный соус. Достаточно густой. Подходит к гарнирам, мясу, долме, котлетам.

Соус из кефира и зелени
Кефир
Йогурт натуральный
Зелень
Чеснок
Огурец
Соль
Перец
Любите низкокалорийные и легкие блюда? Дополнить их может аппетитный, очень свежий и вкусный соус из кефира и зелени в домашних условиях. Быстрый в приготовлении, полезный и натуральный.

Кефирный напиток с овощами
Кефир
Чеснок
Огурец
Соль, перец
Зеленый салат
Красный и желтый перец
Черешок сельдерея
По веточке укропа, петрушки, зеленого лука
Рецепт приготовления кефирного напитка с овощами.
Кефир с огурцом и зеленью
Кефир
Укроп
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Полезный и вкусный напиток, который еще можно использовать в качестве соуса. Освежающий вкус благодаря огурцу. Да и как поздний ужин он хорош. Пробуйте.

Холодник с крупой
Вода
Кефир
Рис
Сметана
Укроп
Помидоры
Соль и перец
Рецепт приготовления холодника из риса, кефира, помидоров, сметаны и зелени.