Айран из кефира и минералки
Перед вами рецепт приготовления айрана из кефира и минералки. Думаете, можно купить этот напиток только в магазине? Как бы не так! Расскажу, как приготовить айран из кефира и минералки прямо сейчас!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир жирный 1 Литр
- Минералка 1 Литр
- Огурец 1 Штука
-
Зелень
1 Пучок
мята, чабрец, кинза и укроп - Соль 0.5 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
Перед приготовлением напитка нужно обязательно охладить минеральную воду и кефир.
Шаг 2
Дальше выкладываем в блендер кефир и тертый огурец (шкурку с него лучше снимите). Измельчаем всё до однородности.
Шаг 3
Теперь добавьте к кефирно-огуречной массе помытую и обсушенную зелень. Также посолите немного.
Шаг 4
Опять хорошо перемешайте всё при помощи блендера.
Шаг 5
Теперь тонкой струйкой вводим минеральную воду, чтобы она шипела, продолжаем взбивать.
Шаг 6
Готово! Разливаем айран по высоким бокалам и наслаждаемся его вкусом!
Оценить рецепт
3.7
30