Недорогие блюда
Суп "Принцесса на горошине"
Бульон
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Горошек зеленый банка
Соль
Специи
Зелень
Очень вкусный, легкий и ароматный супчик. Рецепт из разряда просто, быстро и вкусно! Попробуйте!
Итальянский крестьянский суп
Вода
Капуста
Фарш мясной
Сыр
Сельдерей черешковый
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Итальянский крестьянский суп готовится с капустой, сельдереем, без зажарки овощей. При варке овощей, мяса сохраняется большее количество питательных и полезных веществ, чем при тушении или жарке.
Закуска из запеченных помидоров и перцев
Помидор
Перец сладкий
Масло оливковое
Петрушка
Наршараб
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Блюдо иранской кухни из серии "Готовим просто, вкусно и полезно!". Остроту блюда регулируйте по своему вкусу. Такая закуска из запеченных помидоров и перцев всегда пользуется успехом в летнем меню.
Баклажанно-перечный паштет с орехами
Баклажан
Перец болгарский
Арахис
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Перец красный жгучий
Люблю разные закуски из баклажанов. Паштет из запеченных баклажанов с арахисом - одна из моих любимых закусок! Жаренный арахис придает паштету новый приятный вкус, делает его густым и питательным.
Хрустящая квашеная капуста
Капуста белокочанная
Вода кипяченая
Соль
Сахар
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый горошек
Гвоздика
Квашенная капуста - прекрасная закуска, которую можно подать как отдельный салат или добавить в другое блюдо. Правильно приготовленная квашенная капуста должна хрустеть, быть в меру соленой и кислой.
Курица с сыром "по-французски"
Куриное филе
Сыр твердый
Майонез
Масло растительное
Сухари панировочные
Лук репчатый
Соль
Перец свежемолотый
Хочу Вас познакомить с одним из вариантов приготовления сочного, мягкого и вкуснейшего куриного филе! Оторваться от такого мяса просто невозможно! Угощайтесь!
Кетчуп из огурцов «Огуречное наслаждение»
Помидоры
Огурец свежий
Сахар
Масло растительное
Соль
Горчичное семя
Уксусная кислота
Смесь пряностей
Сладкий перец
Перец венгерский среднеострый
Чеснок
Как это – кетчуп из огурцов? А это очень вкусно и совсем не сложно! К тому же в эту заготовку отлично идут огурцы-переростки. Попробуйте и я Вас уверяю: будете заготавливать такой соус каждый год!
Шоколадная галета с нектаринами и черешней
Черешня
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Какао-порошок
Сметана
Крахмал
Желток яйца
Соль
Нектарин
В летний сезон хочется побаловать родных выпечкой со свежими фруктами и ягодами. Галета — один из лучших вариантов. Шоколадное песочное тесто и сочная начинка. Настоящий праздник!
Кабачки в йогуртовом кляре с сыром
Масло растительное
Йогурт греческий
Сыр твердый
Мука пшеничная
Йогурт
Молоко
Зелень
Чеснок
Яйцо куриное
Специи
Соль
Соль
Кабачки
Кабачки в кляре — это классика летних блюд! Дополним это овощное блюдо свежим йогуртовым соусом с зеленью и получим необыкновенно вкусный дуэт! Приглашаю всех к столу!
Маринованные помидоры "в снегу"
Помидоры
Вода
Чеснок
Сахар
Соль
Уксус 9%
Перец душистый
Гвоздика бутон
Очень красиво эти помидоры смотрятся в банке: красные помидорки, а вокруг много-много чесночных "снежинок". А какой незабываемый вкус у них! Кто уже начал собирать рецепты заготовок, сохраняйте!
Лазанья в стиле "Рататуй"
Сыр рикотта
Соус "Маринара"
Фарш мясной
Сыр твердый
Чеснок
Сладкий перец
Лук репчатый
Кабачок
Баклажан
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Перед вами вкуснейший кулинарный эксперимент — "Лазанья в стиле "Рататуй"! Да-да, эти два блюда можно объединить, и результат непременно понравится всем! Смотрите рецепт.
Партизанская каша
Вода
Грибы лесные
Рис
Гречка
Пшено
Масло растительное
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Перец свежемолотый
Если вы ещё никогда не пробовали "подружить" несколько круп в одном блюде, то очень рекомендую это наконец-то сделать! Полезная, сытная, вкусная каша из трёх круп: рис, гречка, пшено...
Ореховый "Крамбл" с черешней
Черешня
Сахар
Грецкие орехи очищенные
Сахар
Сливочное масло
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Мука
Мука
Предлагаю полакомиться английским десертом, его можно приготовить с различными ягодами или фруктами. Сегодня у меня — черешня! Пробуем!
Сырные клецки с клубничным соусом
Клубника
Мука пшеничная
Сыр твердый
Масло сливочное
Сахар тростниковый
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Такой завтрак станет чудесным началом выходного дня! Яркий клубничный соус и сырные клецки — настоящий праздник вкуса! Перед добавкой не устроит никто!
Слойки с ревенем
Тесто слоеное бездрожжевое
Ревень
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Ванилин
Яйцо
Маленькое слоеное печенье с кусочками кисленького ревеня принесет радость не только детям, но и взрослым за семейным чаепитием. Готовить его легко и просто, даже маленькие помощники справятся!
"Косички" с изюмом из дрожжевого теста
Мука пшеничная
Молоко
Изюм
Сахар
Масло растительное
Дрожжи прессованные
Сливки
Яйцо
Ванильный сахар
Соль
Манящие, ароматные косички с изюмом из дрожжевого теста порадуют любую семью в выходной день. Времени уходит много, но основные моменты довольно простые и быстрые. Вы получите истинное удовольствие!
Хлеб серый с отрубями
Мука пшеничная
Вода
Отруби ржаные
Мука ржаная
Масло растительное
Тмин
Соль
Дрожжи сухие
Домашний хлеб поражает разнообразием вкусов и ароматов. Добавки муки разных видов, отрубей и пряностей предлагают широкий простор для создания собственных рецептов.
Ветчинный рулет из рульки
Говядина
Соль
Чеснок
Рулька
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный
Перец душистый
Мы часто недооцениваем продукты, которые слишком простые на наш взгляд. А тем временем из них можно приготовить если не деликатес, то очень вкусное блюдо. И рулька не исключение.
Оладьи из печени
Печень свиная
Молоко
Масло растительное
Манная крупа
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Яйца
Как приготовить Оладьи из печени? Я буду готовить из свиной печени. Мне она кажется отличной для такого блюда. Печень говяжья имеет привкус. Как бы вы не вымачивали ее в молоке, она все равно имеет свой особый вкус. Свиная печень в этом смысле более нейтральная.
Рулет из сала со шкуркой
Сало тонкое
Куриное филе
Чеснок
Соль
Паприка молотая
Перец красный
Перец черный
Кориандр
Тимьян
Морковь
Выбирая сало для рецепта, обратите особое внимание на мягкость шкурки: жесткая не станет после запекания мягче, поэтому сразу выбирайте нежную. Здесь обилие специй, чеснока и моркови. Будет вкусно!
Сырные блины с укропом
Молоко
Мука пшеничная
Сыр твердый
Растительное масло
Укроп порезанный
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
В эти блины можно влюбится с первого взгляда! И не удивительно, в них много достоинств (нежные, ароматные, симпатичные) и один недостаток - мгновенно улетают со стола. А жарить их одно удовольствие!
Кукурузные оладьи Тириона
Кукуруза
Молоко
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Яйцо
Черный молотый перец
«Тирион слушал песни вполуха, налегая на кукурузные оладьи и горячий овсяный хлеб с кусочками фиников, яблок и апельсина». Давайте же и мы попробуем одно из самых вкусных блюд "Игры престолов"!
Праздничный хлеб
Мука пшеничная
Тёплая вода
Растительное масло
Томатная паста
Мука пшеничная
Сахар
Свежие дрожжи
Кунжут
Соль
Яичный желток
Такой хлеб способен удивить гостей за праздничным столом! И это неудивительно, смотрите, какой он необычный и яркий! Да и вкус у хлеба интересный, благодаря томатной пасте. Подробнее в рецепте!
Кокосово-шоколадный рулет
Печенье
Сливочное масло
Кокосовая стружка
Сливочное масло
Сгущенное молоко
Какао-порошок
Как говорит моя дочь: "Десертов много не бывает!". Поэтому к праздничному столу, кроме тортика, предлагаю приготовить еще такой нарядный и вкусный рулетик. Смотрите рецепт!
Салат с рыбой и грибами "Поморский"
Рыба филе
Шампиньоны
Майонез
Масло подсолнечное
Хрен
Лук репчатый
Яйцо вареное
Отличный и очень вкусный салат! Всего 4 ингредиента, никаких консервантов — и вкуснейший салат на столе! Салат слоеный и очень простой в приготовлении. Всем советую приготовить и разнообразить стол!
Смаженка с колбасой
Мука пшеничная
Вода тёплая
Колбаса
Сметана
Растительное масло
Томатный соус
Свежие дрожжи
Сахар
Яйцо
Соль
Смаженка - это небольшая булочка с начинкой, как правило мясной или колбасной. Заливка для булочек готовится из сметаны или майонеза, как нравится вам.
Морковный пирог (Правильное Питание)
Морковь
Мука пшеничная
Грецкие орехи очищенные
Йогурт без добавок
Тростниковый сахар
Сахарная пудра
Сахар
Растительное масло без запаха
Йогурт без добавок
Молотая корица
Разрыхлитель
Сода пищевая
Соль
Мускатный орех
Экстракт ванили
Яйцо
Сейчас очень модно говорить о правильном питании (ПП) и мой рецепт посвящен этой теме, расскажу вам, как приготовить морковный пирог ПП. Смотрите и пробуйте!
Самый полезный фаст-фуд
Нут
Масло растительное
Мука
Зелень
Зира
Кориандр
Чеснок
Разрыхлитель
Соль
Перец молотый
Паприка
Лук
Кардамон
Фалафель - распространенный фаст-фуд в странах Ближнего Востока. И каждая утверждает, что это блюдо - местное изобретение. В Египте, например, он также популярен в продаже, как у нас хот-дог.
Курица Гунбао
Курица
Бульон куриный
Соевый соус
Уксус рисовый
Арахис
Масло оливковое
Имбирь свежий
Кунжутное масло
Перец болгарский
Перец чили
Kung pao - популярнейшее блюдо китайской кухни! Курица, запечённая с овощами, - остренькая, пряная, ароматная, с хрустящей корочкой. Несмотря на сложное название, готовится это блюдо быстро и просто!
Мекленбургский картофельный рулет со шкварками
Картофель
Мука пшеничная
Бекон
Сливочное масло
Крахмал
Сметана
Яйцо
Лук репчатый
Зелень
Соль, перец черный молотый
Перед вами популярное блюдо северо-восточной Германии. Невероятно вкусные и сытные рулеты, которые жарятся на сковороде или запекаются в духовке. Картофельное тесто, копченая грудинка... Пробуйте!
Рёшти с малосольной рыбой и соусом из хрена
Сметана
Хрен
Зелень
Сок лимона
Масло сливочное
Картофель
Картофель
Соль
Рёшти — норвежские драники. Предлагаю приготовить новогоднюю закуску с хрустящими сочными драниками, рыбкой и пикантным острым соусом. Готовится такое блюдо просто, а съедается моментально!