Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Земляника с сахаром на зиму без варки

15 мин

2

Вика Василенко

Земляника с сахаром на зиму без варки

Для заготовки понадобятся только спелые ягодки, без признаков гниения или повреждения насекомыми. Земляника, заготовленная таким способом, может хранится в холодильнике или прохладном погребе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Земляника 500 грамм
Сахар 750 грамм

Калорийность

257 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

63 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте ягоды и сахар, стерильные баночки с крышками.

1. Подготовьте ягоды и сахар, стерильные баночки с крышками.

Шаг 2

2. Тщательно промойте землянику, оборвите хвостики, дайте стечь лишней влаге.

2. Тщательно промойте землянику, оборвите хвостики, дайте стечь лишней влаге.

Шаг 3

3. Небольшими порциями измельчите ее с помощью блендера с сахаром. Количество сахара должно быть больше, чтобы сохранить ягоды дольше.

3. Небольшими порциями измельчите ее с помощью блендера с сахаром. Количество сахара должно быть больше, чтобы сохранить ягоды дольше.

Шаг 4

4. Разлейте сырое пюре по баночкам стерильным. Сверху присыпьте тонким слоем сахара, чтобы образовалась корочка, и сразу закупорьте плотно банки.

4. Разлейте сырое пюре по баночкам стерильным. Сверху присыпьте тонким слоем сахара, чтобы образовалась корочка, и сразу закупорьте плотно банки.

Шаг 5

5. Храните землянику в холодильнике, но не более 4 месяцев.

5. Храните землянику в холодильнике, но не более 4 месяцев.

Оценить рецепт

4.2 13

Натали

05.06.2018 08:58

Ягодка к ягодке земляника!! Представляю, какая вкуснятина!!

Вика Василенко АВТОР

05.06.2018 15:33

Да, вкусно! Спасибо, Наташа!

Дарья Вакулова

05.06.2018 08:00

Вика , какое душистое варенье! Люблю землянику! :wub:

:wub:

Вика Василенко АВТОР

05.06.2018 15:33

спасибо, Даша!!!

Похожие рецепты

Клубника с сахаром на зиму без варки

Сахар Клубника

Наверняка Вы сталкивались с рецептами приготовления варенья без варки. Предлагаю таким образом заготовить клубнику с сахаром на зиму. Все полезные витамины сохраняются, что очень здорово!

30 мин

4.6

–

Клубника, перетертая с сахаром

Сахар Клубника

Хотите сохранить сезонные витамины на зиму с максимальной пользой? Я хочу предложить вам удивительно простой, очень удобный и вкусный вариант, как приготовить клубнику перетертую с сахаром.

2 ч.

3.0

281

Клубника протертая с сахаром

Сахар Клубника

Протертая клубника с сахаром - самый быстрый способ заготовки клубники на зиму. К тому же, в ягодах сохраняется максимальное количество витаминов, т.к. мы не будем ничего варить и парить! ;)

30 мин

4.3

221

Клубника в собственном соку

Клубника Сахар

Такое ароматное, яркое по вкусу и цвету клубничное варенье украсит ваше семейное чаепитие. Его можно также использовать в качестве пропитки бисквитных коржей, как дополнение к десертам, мороженому.

19 ч.

4.6

401

Целая клубника с сахаром на зиму

Клубника Сахар Сок лимона

Ароматное и вкусное клубничное варенье можно приготовить с целыми ягодами методом тройного проваривания по 5 минут. При остывании ягодки клубники втягивают в себя сок, становятся карамелизированными.

4 ч.

5.0

391

Клубничное варенье без варки

Клубника Сахар

Такое варенье хранится только в холодильнике в стерильных баночках.

1 дн. 14 ч.

4.7

401

Клубника с сахаром

Клубника Сахар

Наконец-то пришло лето. Всласть можно наесться ягод и фруктов. И сейчас самый сезон любимой всеми клубники. Ее можно есть с чем угодно: и с сахаром, со сливками, и готовить из нее различные десерты.

15 мин

4.8

–

Желе из земляники

Земляника Сахар Агар-агар Вода

Земляника считается одной из самых ароматных ягод. Она очень полезная. В этом рецепте можно использовать как лесную, так и садовую землянику. Получается невероятно красивое и полезное желе.

3 ч.

4.5

–

Компот из земляники на зиму

Вода Земляника Сахар Лимонная кислота

Самое яркое, душевное и вкусное напоминание о лете – это конечно же заготовки! Компот – самый любимый зимний напиток для детишек! Приготовьте его вместе со мной из ароматной земляники.

50 мин

3.4

–

Клубничное пюре

Клубника Сахар

Делюсь с вами очень простым рецептом клубничного пюре на зиму. Получается что-то среднее между вареньем и сиропом. Очень вкусно и само по себе, а в качестве начинки в выпечку - вообще объедение!

1 ч.

5.0

221

Клубничное варенье янтарное

Клубника Сахар

Хотите приготовить красивое янтарное варенье из клубники с цельными ягодами? Воспользуйтесь данным рецептом для получения необходимого результата. Проверено многолетним опытом!

1 дн. 14 ч.

4.3

185

Клюква протертая с сахаром

Клюква Сахар

Замечательное вкусное средство от простуды и ОРВИ - клюква, протертая с сахаром. С такой ягодной добавкой можно готовить чаи, морсы, начинки для пирогов, блинов, капкейков или есть на десерт.

20 мин

4.6

170

×