Клубничное пюре
Делюсь с вами очень простым рецептом клубничного пюре на зиму. Получается что-то среднее между вареньем и сиропом. Очень вкусно и само по себе, а в качестве начинки в выпечку - вообще объедение!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 1 Килограмм
- Сахар 1 Килограмм
Шаг 1
1. Ягоды тщательно промываем и очищаем от мелкого мусора.
Шаг 2
2. Засыпаем сахаром и пусть постоит все вместе пару часов, клубника должна дать сок.
Шаг 3
3. Ставим на маленький огонь, доводим до кипения, снимаем пенку.
Шаг 4
4. Теперь пока снимем с огня, измельчим ягоды в пюре. Ставим на плиту, еще раз доводим до кипения.
Шаг 5
5. Пюре готово! Остудите и подавайте к чаю, или же еще в горячем виде закатайте в стерильные баночки на зиму!
Комментарии к рецепту
Василий Тимощук
22.07.2020 21:33
да
Похожие рецепты
12 ч. 0 мин
Клубничное варенье с базиликом
Ягоды / Зелень
2 ч. 0 мин
Клубника, перетертая с сахаром
Ягоды
1 ч. 0 мин
Варенье из клубники, яблока и лимона
Фрукты / Ягоды
30 мин
Варенье из клубники с медом
Ягоды
30 мин
Варенье из клубники (очень простой рецепт)
Фрукты / Ягоды
10 ч. 0 мин
Клубничное варенье из крупной клубники
Фрукты / Ягоды
1 ч. 0 мин
Клубничное варенье с желатином
Ягоды
35 мин
Варенье из малины и клубники
Ягоды