Настойки и рецепты настаивания - рецепты с фото на Повар.ру (5664 рецепта настоек)

Вода Яблоко Мука ржаная Сахар Соль Мед Горчичный порошок Ржаной солод Зелень

Заготовки в домашних условиях - процесс несложный и безумно увлекательный. В яблочный год, когда не знаете, куда деть большое количество фруктов, на выручку придет этот классный рецепт!

10 дн. 0 ч.

–

3.8

293

Салат "Мимоза" порционный

Яйцо Картофель Морковь Яблоко Луковица Консервированная рыба Соль, перец, майонез

К праздничному столу хочу предложить вам сделать аппетитный, сытный, вкусненький и достаточно простой салатик в порционных креманках. Получается удивительно красиво! Запоминайте рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

"Мимоза" без картошки

Филе семги Морковь Сыр Лук зеленый Яйца Зелень свежая Майонез Соль

Вариаций приготовления этого салата множество, ведь он был одним из самых популярных в СССР, да и сейчас многие с удовольствием его готовят. Расскажу, как приготовить салат «Мимоза» без картошки.

4 ч.

–

4.8

173

Рахат лукум из яблок

Сахар Яблочный сок Вода Кукурузная мука Лимонный сок Желатин (порошок) Пищевой краситель Корица Сахарная пудра

В каждой стране есть свои определенные национальные виды сладостей, например, в Швейцарии – это шоколад, в Америке – пончики, а в Турции – лукум. Расскажу, как приготовить рахат лукум из яблок.

1 дн. 3 ч.

–

4.7

–

Сладкая колбаса из печенья со сгущенкой

Песочное печенье Сливочное масло Сахар Орехи Сгущенное молоко Молоко Какао

Многие из нас помнят вкус сладкой колбаски из песочного печенья со сгущенкой. Это десерт детства и мне он никогда не надоедал. Поэтому я с удовольствием решила с Вами поделиться любимым рецептом!

2 ч.

–

4.4

–

Салат "Мимоза" с сыром и рисом

Сыр Рис Рыбные консервы Луковица Морковь Яйцо Соль, майонез, зелень

Очередная вариация знаменитого салата, которую я смело рекомендую на заметку. Хочу рассказать, как приготовить салат "Мимоза" с сыром и рисом. Сытно, аппетитно и как всегда вкусно. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Дрожжевое тесто

Мука Вода тёплая Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

Любимая сдоба готовится на дрожжевом тесте. У каждой хозяйки есть свой рецепт и секреты создания теста. Я поделюсь своим способом.

45 мин

–

5.0

–

Виноград, маринованный с чесноком и пряными травами

Виноград Вода Базилик Сахар Тимьян Уксус бальзамический Чеснок Соль Горчица горошком Перец горошком Гвоздика Лавровый лист

Виноград можно использовать не только для приготовления сока, вина и джемов, но еще и замариновать и подать в качестве закуски. Маринованный виноград идеально к мясу подходит, особенно к баранине.

19 ч.

–

5.0

–

Простой медовый торт

Сметана Мука Сахар Масло сливочное Мед Ванильный сахар Сода Яйца

Когда захотелось чего-то сладкого и вкусного вашим домочадцам, приготовьте старый добрый медовик. Это совершенно просто и рецепт не потребует много времени. Делюсь любимым рецептом!

2 ч.

–

5.0

–

Торт "Наполеон" с нежным кремом

Молоко Мука Сливочное масло Сахар Сметана Крахмал или мука Яйца

Этот знаменитый десерт покорил весь мир. Он простой, но изысканный, очень вкусный. Весь секрет заключается в тонких коржах и хорошей пропитке из крема. Расскажу, как приготовить пирог "Наполеон".

12 ч.

–

5.0

–

Сыр из молока (простой рецепт)

Молоко Творог Сливочное масло Сода Яйцо Соль

Я просто обожаю сыр, а еще больше я люблю готовить его дома! Сегодня я расскажу, как приготовить сыр из молока. Нежный, тонкий вкус покорит вас с первого раза! Приступаем к приготовлению.

19 ч.

–

4.1

129

Слоено-дрожжевое тесто

Мука Сливочное масло Вода очищенная Уксус столовый Соль Сухие быстродействующие дрожжи

Любите печь самостоятельно, тогда вам обязательно нужно знать, как приготовить слоено-дрожжевое тесто. Оно подходит для выпечки пиццы, пирогов, пирожков, слоек, ватрушек и прочей выпечки.

8 ч. 30 мин

–

5.0

391

Творожный чизкейк без выпечки

Творог Вода Черника Крекер Сахар Лимонное желе Сливочное масло Лимонный сок Крахмал

Для тех, кто не хочет возиться с выпечкой, а на сладенькое тянет, предлагаю незаменимый рецепт чизкейка. Нежная текстура, легкая кислинка... Попробуйте!

12 ч.

–

5.0

–

Тыквенный десерт с маскарпоне

Тыква Сыр Маскарпоне Сливки 33% Сахарная пудра Фреш апельсиновый Грецкие орехи Ликёр "Куантро" Кофе Агар-агар Корица Шоколад белый

Если в состав десерта входит сыр маскарпоне, то вы можете не сомневаться в том, что блюдо получится нежным и вкусным. Этот сыр придает неповторимый сливочный вкус. Однако, он довольно калорийный.

2 ч.

–

5.0

–

Маринованная скумбрия в банке

Уксус Растительное масло Соль Чеснок Сахар Скумбрия Луковица Специи

Если вы не доверяете качеству купленной в магазине рыбы, тогда рекомендую обзавестись своим рецептом ее маринования в домашних условиях. Теперь всегда свежая и вкусная рыбка будет на вашем столе.

19 ч.

–

3.8

182

Торт с вишней

Сливочный сыр Консервированные вишни Шоколад Сливки Сахарная пудра Шоколадная смесь для выпечки Яйцо

Изысканный, насыщенно шоколадный и невероятно вкусный тортик хочу вам предложить. Если у вас близится торжество и вы в поиске десерта, то обязательно обратите внимание на этот классный рецепт!

4 ч.

–

5.0

–

"Столичный" салат

Говядина Консервированный горошек Картофель Яйцо Морковь Соленые огурцы Соль, перец, майонез, зелень

Эту классику русской кулинарии просто невозможно не знать, согласны? Но если вы еще никогда не делали этот салатик в домашних условиях, то перед вами подробный рецепт с пошаговыми фото. Запоминайте!

2 ч.

–

5.0

95

Десерт из сметаны и желатина

Сметана 25-30% Сливки 10% Коричневый сахар Изюм Ром Ванильный сахар Желатин

Ни один праздничный стол не обходится без десертов. Можно отойти от привычных тортов и пирожных, и приготовить что-то воздушное. Сегодня я расскажу вам, как приготовить десерт из сметаны и желатина.

5 ч.

–

5.0

–

Куриный салат с черносливом и грибами

Грибы Морковь по-корейски Чернослив Творожный сыр Орехи Растительное масло Сок лимона Куриная грудка Огурец Соль и перец

Если в вашей коллекции аппетитных праздничных салатиков как раз не хватает одного классного рецепта, не проходите мимо! Очень оригинальный, несложный, удивительно вкусный. Стоит взять на заметку!

40 мин

–

5.0

188

Тыквенный чизкейк без выпечки

Тыквенное пюре Крем-чиз Печенье Сливки Сахарная пудра Масло сливочное Орехи Ванильный экстракт Корица

Нежный и ароматный чизкейк для осеннего чаепития! Тыква сейчас очень хороша! И в десерты идет замечательно. Яркая, сладкая и полезная тыква в модном формате.

6 ч.

–

5.0

–

Вафельный торт из хлебцев

Молоко сгущенное Шоколад (темный или горький, без наполнителя) Хлебцы вафельные Вода Стружка кокосовая

Бесспорно, диетические хлебцы с добавлением цельнозерновой муки полезнее готовых вафельных коржей. И к тому же, из них можно приготовить вкусный хрустящий торт с шоколадным кремом. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Сливочный сыр дома

Молоко Йогурт Лимонный сок

Сливочный сыр - это универсальный продукт. Из него можно приготовить горячее, закуски, салаты, соусы, супы, десерты и даже напитки. Он придает блюдам нежный и мягкий вкус и его несложно сделать дома.

6 ч.

–

4.2

49

Торт из готовых коржей с фруктами

Сливки Сахарная пудра Лимонный джем Экстракт ванили Бисквитные коржи Фрукты, ягоды

Использовать фрукты и ягоды в приготовлении десертов - всегда беспроигрышный вариант! Давайте вместе приготовим простой тортик из готовых коржей с фруктами.

3 ч.

–

5.0

–

Пряный облепиховый напиток

Вода Облепиха Имбирь Бадьян Корица Сахар

За окном все холоднее и солнышко все чаще прячется за тучи. Как приятно в такое время согреваться дома горячими напитками, например, из облепихи. Она способна поднять иммунитет и настроение.

1 ч.

–

5.0

105

Торт "Чудо" классический

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Молоко Сметана Мед Сода Яйцо

Еще один рецепт торта, который собирается как конструктор из множества коржей. Чем хорош этот торт, так это тем, что он очень сытный и его хватит, чтобы накормить большое количество гостей.

12 ч.

–

3.3

–

"Медовик" классический со сметаной

Сметана Мука Сгущенка Мед Сливочное масло Сахар Сода Яйца Соль Ваниль

Если ищите рецепт исконно русского десерта, тогда для вас рецепт, как приготовить «Медовик» классический со сметаной. Он простой в приготовлении и вкусный, отлично подходит для любого праздника.

9 ч.

–

4.4

–

Творожное суфле с грушей и зефиром

Груши Крошки печенья Творог Сметана Масло сливочное Зефир мягкий Сахар Вода Лимонный сок Взбитые сливки Желатин Ягоды

Хочу вам рассказать, как приготовить творожное суфле с грушей и зефиром в домашних условиях. Отличный десерт, нежный и оригинальный, гости будут в полнейшем восторге от вашего таланта и умений!

1 ч.

–

5.0

–

"Тирамису" с маскарпоне

Печенье "Савоярди" Маскарпоне Сахар Кофе заварной Какао Яйца

Настоящий десерт готовится из итальянского печенья "Савоярди" и сыра "Маскарпоне". Предлагаю оригинальный рецепт тирамису из маскарпоне. Даже взыскательные сладкоежки оценят это лакомство!

3 ч.

–

5.0

–

Пышное тесто для пирожков

Мука пшеничная высшего сорта Вода Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль

Всем хозяйкам известно, что вкус приготовленных пирожков на прямую зависит от того, насколько хорошим получилось тесто. Используйте проверенные рецепты, чтобы тесто получалось пышным.

3 ч.

–

4.0

290

Каша из семян льна

Вода Семена льна Банан

Если вы приверженец здорового питания, то ваш день наверняка начинается с каши. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кашу из семян льна быстро и легко. Такая каша прекрасно дополнит ваш день.

15 мин

–

4.0

–

Бостонский торт

Молоко Мука Сахар Молоко Сахар Шоколад Сливочное масло Мука Сливочное масло Кукурузный крахмал Вода Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо Соль Соль Яйцо

Вы фанат выпечки и любите пробовать что-то новенькое? Тогда хочу поделиться с вами очень классным десертом, который, я уверена, не оставит равнодушными не взрослых, ни детей. Попробуйте обязательно!

2 ч.

–

5.0

–

Заливное из трески

Вода Треска Оливки Желатин Чеснок Соль Перец чили Лук Морковь Гвоздика Перец душистый горошком

Со времен СССР перешел традиционный рецепт заливного и до наших дней. Такая холодная закуска была на каждом праздничном столе, потому что готовится быстро, выглядит красиво, а на вкус - потрясно!

4 ч.

–

5.0

81

Кофейный торт из печенья

Печенье галетное Кофе сваренный Сахар Масло сливочное Ром Яичный желток Какао

Простой и вкусный десерт - кофейный торт из печенья - очень легко приготовить! Понадобятся самые обычные продукты, но в результате получится восхитительный тортик, не требующий выпечки.

5 ч.

–

5.0

–

Клубничные трайфлы с творожным кремом

Клубника Сливки 33% Творог Сахарная пудра Сахар Сметана Крахмал Бисквит

Трайфл - это десерт, включающий в себя бисквит, крем и начинку. Пришло это блюдо к нам из английской кухни. Трайфл - очень популярное лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

187

Торт "Классика"

Мука Сливочное масло Сгущенное молоко Молоко Сахар Сливки Какао Мед Сода Яйца

Приготовить торт "Классика" в домашних условиях очень просто. Если вы любите мягкие торты - этот рецепт для вас. Шоколадные коржи в сочетании с медом и заварным кремом получаются восхитительными!

19 ч.

–

5.0

–

Сыр "Маасдам"

Молоко Соль Оливковое масло Хлористый кальций Молокосвертывающий фермент Тип мезофильной ароматической культуры Закваска LH 100 Закваска ТА 54 Пропионовые бактерии

Без приобретения сыра не обходится не один крупный поход в магазин. Он всегда лежит в моём холодильнике и готов прийти на помощь. Но тут мне пришла идея, почему бы не сделать молочный продукт самой?

118 дн. 18 ч.

–

4.6

–

Торт "Муравейник" со сгущенкой

Вареное сгущенное молоко Мука Сливочное масло Сахар Сметана Сливки Шоколад Уксус Сода

Расскажу, как приготовить торт «Муравейник» со сгущенкой. Этот десерт один из моих самых любимых, поскольку не требует огромных усилий, материальных затрат, длительного времени на выпечку.

8 ч.

–

5.0

–

Торт из желе "Разноцветный"

Сметана Сгущенное молоко Вода Желатин Экстракт ванили Упаковка желе

После сытного обеда или ужина не всегда хочется пробовать выпечку с тяжелыми масленными кремами. Очень рекомендую прочитать, как приготовить десерт из желе-легкий, воздушный и невероятно вкусный торт!

19 ч.

–

5.0

–

Мясо "Хе" по-корейски

Говядина Растительное масло Уксус Морковь Чеснок Черный молотый перец Молотый кориандр Зелень Соль

4 ч.

–

3.9

321

"Тирамису" классический итальянский

Маскарпоне Эспрессо Сахар Ликер "Амаретто" Белки яичные Желтки яичные Какао Савоярди

Если хотите попробовать итальянскую кухню, необязательно ехать в Италию. Можете сделать традиционный десерт без выпечки по рецепту, как приготовить «Тирамису» классический итальянский.

7 ч.

–

5.0

–

Латинский флан

Сахар Молоко Бурбон Экстракт ванили Соль Сгущенное молоко без сахара, банка Сгущенное молоко с сахаром, банка Яйцо Яичный желток

Флан - карамельный пудинг на основе молока, сахара и яиц. Десерт родом из Испании, поэтому его готовят во всех испаноязычных странах. Делать его лучше самостоятельно, но внимательно и чётко.

10 ч.

–

3.4

–

Салат с фалафелем

Йогурт натуральный Нут Зелень Смесь пряностей Мука пшеничная высший сорт Тахина Тахина Лимонный сок Чеснок Чеснок Разрыхлитель Цедра лимона Зеленый лук Лук красный Чили перец Салатные листья Помидоры Лук репчатый Баклажан Масло растительное Черный перец

Если вы любите ароматные хрустящие шарики фалафеля – этот салат для вас! Румяный фалафель, жареные баклажаны, свежие помидоры и пряная заправка – почти классическое сочетание!

30 мин

–

5.0

–