Настойки и рецепты настаивания
Маринованная скумбрия
Скумбрия
Вода
Репчатый лук
Соль
Сахар
Уксус 9%
Растительное масло
Перец душистый
Перец горошком
Гвоздика
Домашняя кухня для меня всегда будет на первом месте. Каждый раз пытаюсь сделать всё сама. В этот раз пошла на эксперимент, но результат более чем понравился всем, кто его попробовал. Советую!
"Петушок" под шубой из селедки
Майонез
Сельдь слабосоленая
Лук
Свекла
Картофель
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю всеми любимый салатик адаптировать к новогоднему столу в виде петушка! Ингредиенты оставить те же, а вот с украшением можно экспериментировать. Смотрите мой вариант!
Заливной судак
Желатин
Судак
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Лимон
Оливки
Соль и перец
Уже через месяц с лишним наступит Новый год, а значит пришло время попрактиковаться готовить заливное из рыбы, а именно из судака. Вкусное, красивое блюдо украсит ваш стол и поднимет настроение!
Торт "Поленница" из заварного теста
Сливки
Вода
Мука
Сливочное масло
Шоколад
Соль
Яйцо
Сахарная пудра
Домашняя выпечка всегда вкусна, а у креативных хозяек еще и разнообразная. Если вы давно не готовили ничего новенького к чаю, тогда советую присмотреться к данному довольно простому рецепту.
Салат из свежей капусты с сайрой
Капуста белокочанная
Сайра консервированная
Зеленый горошек
Зеленый лук
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Очень легкий в приготовлении салат. Его можно приготовить не только в обычный день, но и подать к праздничному столу. Свежая капуста и консервированная сайра отлично сочетаются, вкус будет отличный!
Торт из сгущенки
Песочное печенье
Масло сливочное
Сметана
Вареная сгущенка
Мак
Грецкие орехи
Шоколад
Перед вами рецепт приготовления торта из сгущенки. Уверена, вам понравится результат: торт легко и просто готовится, а выглядит так, будто вы его прямо из лучшей кондитерской принесли домой!
Дрожжевое тесто для пончиков
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахарный песок
Вода
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Ванильный сахар
Сегодня сложно купить хорошие пончики, в магазинах их жарят на старом масле, а тесто тяжелое. Но благодаря рецепту, как приготовить дрожжевое тесто для пончиков, мне удалось вернуть вкус детства.
Крем "Пражский"
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Какао
Мука
Коньяк
Яйца
Давно не было праздников. Летом их всегда меньше, чем в зимнее время. Но я предпочитаю устраивать небольшие посиделки без повода и со вкусными десертами. Смотрите, как приготовить крем "Пражский".
Саламур
Вода
Рыбное филе
Растительное масло
Уксус
Соль
Луковица
Перец
Кориандр
Всем любителям рыбки очень рекомендую приготовить саламур — пикантный маринад для рыбного филе. Это отличный вариант закуски, а также ингредиент для салатиков, например. Смотрите и готовьте!
Сметанник со сгущенкой
Сметана
Сахар
Мука
Сливочное масло
Какао
Сода
Уксус 9%
Яйцо
Банка сгущенки
Побалуйте себя вкусненьким. Этот очень нежный и сладкий сметанник со сгущенкой можно подать к чаю или кофе, он украсит и дополнит любой обед и даже сможет стать частью праздничного стола!
Баранья котлета на косточке
Йогурт натуральный
Растительное масло
Мёд жидкий
Перец чили в масле
Мята сушеная
Зира
Соль
Черный молотый перец
Котлеты бараньи на косточке
Репчатый лук
Лимон или лайм
Мой муж — настоящая мясная душа. Каждый день ему обязательно надо есть сытное горячее, иначе работать нормально не сможет и настроение будет плохое. Вот я и ищу все время новые рецепты для него.
Салат из креветок с огурцом
Креветки
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Петрушка
Лук зеленый
Чеснок
Сахар
Кунжут
Огурец
Стебель сельдерея
Соль
Хлопья чили
Лайм
Если вам по душе легкие, пикантные блюда из азиатской кухни, тогда обратите свое внимание на этот удивительно простой, но невероятно классный рецепт салатика на скорую руку.
Скумбрия, маринованная в домашних условиях
Вода
Масло растительное
Яблочный уксус 6%
Соль
Мед
Семена горчицы
Скумбрия
Морковь
Лук
Перец душистый горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Как же может праздничное застолье обойтись без рыбной закуски? Правильно - никак! Спешите попробовать приготовить скумбрию, маринованную в домашних условиях. Рецепт прост, а результат отличный!
Фарш для хинкали
Говядина
Баранина
Бульон мясной
Зелень кинзы, петрушки
Соль
Зира
Кориандр молотый
Перец черный молотый
Красный острый перец молотый
Лук репчатый
Очень популярное блюдо у народов Кавказа. Хинкали — вкусные и сочные большие "пельмени" оригинальной формы. Давайте приготовим фарш для хинкали по всем правилам и насладимся отличным результатом.
Салат из говяжьего сердца
Говяжье сердце отварное
Морковь по-корейски
Сыр копченый косичка
Майонез
Кунжут
Вкусный и легкий в приготовлении, этот салат пригодится не только для семейного обеда, он вполне уместен и на праздничном столе. В этом салате сердце отлично сочетается с остальными ингредиентами.
Кижуч, запеченный в духовке с овощами
Кижуч
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей черешковый
Соус соевый
Лимон
Специи
Красное мясо кижуча отличается особой нежностью и сочностью. Именно поэтому рыба пользуется огромной популярностью. Я запекаю кижуч с овощами в духовке. Великолепный и полезный ужин!
Дрожжевое тесто для пирожков на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Подсолнечное масло
Сахарный песок
Вода
Дрожжи
Соль
Сода
Если решили побаловать себя или свою семью вкусной, ароматной домашней выпечкой, то предлагаю рецепт, как приготовить дрожжевое тесто для пирожков на кефире. Делается оно достаточно просто и быстро.
Капуста соленая по-грузински
Вода чистая
Свекла
Сельдерей
Сахарный песок
Соль
Чеснок
Укроп
Петрушка
Капуста белокочанная
Перец чили
Перец горошек
Гвоздика
Хотите научиться делать хрустящую закуску из капусты? Тогда почитайте, как приготовить капусту соленую по-грузински. Это острое и пикантное блюдо, которое обязательно понравится вашим гостям.
Быстрое тесто на пиццу
Мука
Вода
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Мед или сахар
Соль
Итальянские травы
Что может быть вкуснее домашней пиццы, приготовленной с любимой начинкой? Я хочу поделиться с вами секретом, как приготовить быстрое тесто на пиццу без особых хлопот. Это действительно очень легко.
Салат с квашеной капустой
Маринованные опята
Квашеная капуста
Растительное масло
Картошка
Лук
Специи
Уксус
Зелень
Простой, но очень сытный, салат с квашеной капустой можно кушать и в пост, и каждый день. Захватите с собой на работу или угостите им гостей — это универсальное блюдо! Рекомендую рецепт на заметку!
Салат с тофу
Микс салатов
Тофу
Соевый соус
Кунжутное масло
Сахар
Кунжут
Мирин (рисовое вино)
Имбирь
Оливковое масло
Помидоры черри
Лист нори
Всем приверженцам правильного питания и тем, кто любит легкие и простые блюда, хочу предложить сделать очень быстрый, пикантный и аппетитный овощной салатик с тофу на скорую руку.
Морковный торт простой
Мука
Сахар
Крем-сыр
Кефир
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сливки
Орешки
Разрыхлитель
Сода
Имбирь
Мускатный орех
Яйцо
Морковь
Десерты из моркови могут быть невероятно вкусными. В качестве подтверждения своих слов хочу предложить вам приготовить простой тортик с нежным кремом. Ярко и безумно аппетитно! Попробуйте и вы!
Красная капуста маринованная
Вода
Уксус
Сахар
Масло растительное
Соль
Корица
Капуста краснокочанная
Лавровый лист
Перец черный
Перец душистый
Гвоздика
Вам нужна прекрасная закуска или овощная добавка к мясному блюду или каше? Тогда присмотритесь к рецепту, как приготовить красную капусту маринованную. Ее острый вкус и полезные свойства вам, несомненно, понравятся.
Горчичный хлеб
Пшеничная мука
Молоко
Майонез
Горчица
Дрожжи
Соль
Сахар
Подсолнечное масло
Несмотря на большое разнообразие хлеба на магазинных полках, попробуйте сделать его самостоятельно. Посмотрите, как приготовить горчичный хлеб. Он получается очень нежным внутри с хрустящей корочкой.
Помидоры "Просто Класс!"
Вода
Сахар
Уксус
Чеснок
Соль
Луковица
Перец чили
Специи
Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить помидоры "Просто Класс!" на зиму. Получаются невероятно аппетитные, ароматные, сладенькие помидорки, от которых просто невозможно оторваться!
Салат с фетой
Кукуруза консервированная
Фета
Помидор
Огурец
Перец салатный
Зелень
Оливковое масло
Соль
При упоминании такого продукта как фета всем сразу на ум приходит рецепт греческого салата, однако это не единственное его применение. Предлагаем очень вкусный вариант, как приготовить салат с фетой.
Котлеты "Зимняя сказка"
Фарш свиной
Батон
Растительное масло
Пармезан
Майонез
Сметана
Сливочное масло
Укроп
Мука
Чеснок
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Чуть ниже я описала, как приготовить котлеты "Зимняя сказка". Это интересное горячее блюдо, которое удивило мою семью. Вкус получается оригинальным и насыщенным. Очень нежные котлетки, попробуйте!
Сельдь слабосоленая
Сельдь свежемороженная
Вода кипяченая теплая
Соль
Сахар
Черный перец горошком
Лавровый лист
Давно надо себя приучить не покупать готовую солёную рыбу. В домашних условиях она получается гораздо вкуснее. Предлагаю вам самим в этом убедиться, сделав всё по моему рецепту.
Тесто для кулебяки
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахарный песок
Дрожжи
Соль
Желток
Для кулебяки нужно хорошее тесто, без запаха дрожжей и привкуса кислоты. В процессе выпекания оно должно получиться тонким, чтобы держало начинку. Предлагаю рецепт, как приготовить тесто для кулебяки.
Сыровяленое мясо
Свиной балык
Водка
Соль
Кориандр
Смесь перцев горошком
Паприка
Порошок чили
Чеснок
Лавровый лист
Если вы задумали к праздничному столу подготовить мясные деликатесы, то присмотритесь к этому рецепту, который подробно описывает процесс, как приготовить сыровяленое мясо со специями и смесью перцев.
Фарш из кролика
Мясо кролика
Сало
Овсяная каша
Хлеб белый
Чеснок
Луковица
Соль и перец
Зачастую для приготовления фарша используем курицу, свинину или говядину. А как насчет кролика? У него нежное и диетическое мясо, которое отлично подходит для рецепта, как приготовить фарш из кролика.
Чизкейк с ягодами
Творожный сыр
Ягоды
Густые взбитые сливки
Греческий йогурт
Крекеры несоленые
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сахар
Крахмал
Экстракт ванили
Желатин
Соль
У меня сразу начинают включаться вкусовые рецепторы, когда только произносят слово "чизкейк". Этот потрясающий десерт покорил весь мир и остаётся одним из самых популярных сладких блюд!