Быстрое дрожжевое тесто
40 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Марина Щербакова

Быстрое дрожжевое тесто

Хочу поделиться универсальным рецептом теста для пирожков, пирогов, даже пиццы. Смотрим и на ус мотаем рецепт быстрого дрожжевого теста.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 1 Стакан
  • Дрожжи 1 Штука
  • Яйца 1-2 Штук
  • Мука 3-4 Стаканов
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Масло 2-3 Ст. ложек
  • Соль 0,5 Чайных ложки
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Подогрейте молоко слегка, разведите в нем сахар.

Шаг 3

Добавьте дрожжи.

Шаг 4

Пока дрожжи подходят, просейте муку.

Шаг 5

Затем влете туда дрожжи.

Шаг 6

Оставьте под полотенцем на 15 минут.

Шаг 7

Смешайте яйцо с солью.

Шаг 8

Влейте в тесто.

Шаг 9

Добавьте масло.

Шаг 10

И замешиваем.

Шаг 11

Добавляйте оставшуюся муку.

Шаг 12

Вот быстрое дрожжевое тесто и готово. Можете печь. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Быстрое дрожжевое тесто"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Быстрое дрожжевое тесто
Оценить рецепт
3.8, всего 20

Комментарии к рецепту

Светлана Рузанова
21.04.2021 19:33
Замечательное тесто! Не получается оно только если переборщить муки.

Похожие рецепты

 
×