Быстрое тесто для пирожков с любой начинкой
Каждая хозяйка, которая любит заниматься домашней выпечкой, хочет найти идеальный вариант, как приготовить быстрое тесто для пирожков с любой начинкой. Предлагаю вам свой, надеюсь, что понравится.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пакетик сухих дрожжей 1 штука
- Молоко 1 стакан
- Мука 4 стакана приблизительно
- Яйцо 1 штука
- Сахар 1 ч. ложка
- Растительное масло 3 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Молоко прогрейте немного, растворите в нем дрожжи. Тем временем в глубокую мисочку просейте муку со щепоткой соли. Влейте молоко с дрожжами в муку.
Шаг 2
2. Оставьте в теплом месте минут на 15.
Шаг 3
3. В отдельной мисочке взбейте яйца, влейте их в тесто.
Шаг 4
4. Добавьте растительное масло без запаха.
Шаг 5
5. Тщательно перемешайте сначала лопаткой, а затем выложите на рабочий стол, присыпанный мукой, и замесите тесто руками.
Шаг 6
6. Тесто получается очень нежным, воздушным. Оно не должно липнуть к рукам.
Шаг 7
7. Острым ножом нарежьте тесто на 3-4 части.
Шаг 8
8. А после — на более маленькие кусочки.
Шаг 9
9. Осталось только кусочки размять руками, сформировав из них кружочки, и выложить в центр начинку. Слепив пирожок, положите его на стол, присыпанный мукой. К тому времени, как вы начнете их жарить, тесто успеет подойти.
Видео рецепт "Быстрое тесто для пирожков с любой начинкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
42
Элитный Парфюм
18.05.2020 05:11
И кстати мне муки было мало 4 стакана это фигня, я стряпаю много всегда, так что муки добавила стаканов 6, а то и больше и ничего тесто мягкое, всё отлично. Может у вас дрожжи плохие
Элитный Парфюм
18.05.2020 05:09
Я приготовила, тесто получилось очень хорошее, пирожки очень вкусные, да конечно тесто тонкое, но это не испортило вкус, учитывая что не ждём по два часа пока поднимится тесто, а на быструю руку вообще отличный рецепт. Кто то писал, что тесто деревянное и пропорции не правильные, если так, значит вы насыпали слишком много муки и это ваш косяк, я никогда не соблюдаю пропорции прям точь в точь делаю на глаз (приближенно к пропорция рецепта) не важно сколько указано в рецепте, не от пропорций зависит, что получится, а от умения.
Тт Тт
12.02.2020 16:39
Рецепт ужасный, пропорции указаны явно от балды!! Жёсткое, промесить не возможно, кошмар измучилась. Про сахар не сказано когда, но муки явно очень много. Выкинула всё, жалко продукты. Исправьте рецепт, женщина, люди ведутся же и мучаются!
Наталья Глазова
16.11.2019 19:22
Рецепт теста, говно. Тесто жесткое, муки очень много. Взяла половину и то пришлось разводить. Не рекомендую
Марина
14.11.2016 13:02
А сахар когда добавлять? у вас не сказано про сахар...и подскажите, молоко с дрожжами выливать в муку из всех 4 стаканов? или типа опары с одним стаканом муки?
Марина
14.11.2016 12:30
А сахар когда добавлять? у вас не сказано про сахар...и подскажите, молоко с дрожжами выливать в муку из всех 4 стаканов? или типа опары с одним стаканом муки?
Похожие рецепты
Быстрое тесто для пирожков
Вода ледяная
Мука
Масло сливочное или маргарин
Разрыхлитель
Соль
Хочу поделиться рецептом теста для пирожков самого быстрого приготовления. Несмотря на то, что в рецепте использыется минимальное количество продуктов, тeсто получается очень вкусным.
Быстрое тесто на пирожки
Мука
Вода
Молоко
Сметана
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яйцо
Если вы решили пожарить в домашних условиях пирожки, не проходите мимо этого классного рецепта. Простой, довольно быстрый и удобный вариант наверняка придется вам по вкусу:) Запоминайте и повторите.
Быстрое тесто для пирожков без дрожжей
Мука пшеничная
Кефир
Масло растительное
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Это тесто можно использовать для жареных или духовых пирожков с пресной начинкой. Тесто готовится в течение 10 минут и сразу готово к использованию.
Быстрые пирожки
Тесто слоеное готовое
Масло подсолнечное
Яйцо
Кочан капусты
Зелень, специи
Быстро, просто, вкусно - ничего лишнего. Хочу показать свой вариант рецепта быстрых пирожков с разными начинками.
Быстрые дрожжевые пирожки
Мука
Молоко
Масло растительное
Сахар
Сухие дрожжи
Яйцо
Соль
Быстрые дрожжевые пирожки можно делать на сухих или свежих дрожжах. Тесто всегда делайте в тепле, следите, чтоб не было сквозняков.
Пирожки быстрого приготовления
Мука
Консервированные персики
Холодная вода
Маргарин
Соль
Этот рецепт полезно взять на заметку хозяйкам, у которых время на приготовление пирожков очень немного. Любую приятно удивит быстрота в приготовлении и замечательный вкус пирожков.
Бездрожжевое тесто для пирожков в духовке
Мука
Кефир
Растительное масло
Сахар
Сода или разрыхлитель
Яйцо
Соль
Если у вас нет времени долго заниматься выпечкой, тогда рецепт приготовления бездрожжевого теста для пирожков в духовке придет вам на выручку. Быстро, просто и весьма универсально.
Пирожковое тесто без дрожжей
Мука
Вода
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Сахар
Пирожковое тесто без дрожжей идеально подойдет тем, кто хочет хоть немного снизить калорийность и без того сытных пирожков, а также тем, у кого под рукой просто не оказалось дрожжей.
Тесто для пирожков на воде
Мука
Тёплая вода
Подсолнечное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Хозяйкам очень важно приготовить тесто быстро и чтобы при этом оно достаточно было мягким и пышным. Наш простой рецепт теста для пирожков на воде поможет вам в этом.