Быстрое тесто для пирожков
Хочу поделиться рецептом теста для пирожков самого быстрого приготовления. Несмотря на то, что в рецепте использыется минимальное количество продуктов, тeсто получается очень вкусным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 400 грамм
- Масло сливочное или маргарин 250 грамм
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Вода ледяная 500 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
Пирожки из этого теста можно делать любой формы - треугольные, квадратные, круглые. Они будут вкусные с любой начинкой - мясной, сладкой, овощной, из плодов семейства бобовых. Приступаем к приготовлению.
1. Берём большую миску и на бурачковой тёрке трём в неё маргарин.
2. Затем постепенно добавляем просеянную муку. Муки нужно добавлять столько, чтобы масса получилась рассыпчатая. Перетираем её руками с маргарином.
3. Добавляем разрыхлитель и соль.
4. Далее, постоянно перемешивая, постепенно добавляем воду.
Тесто должно получиться достаточно твёрдое. Ставим в холодильник, пока будем приготавливать начинку.
Для запекания пирожков лучше всего подходит духовка.
Удачи в приготовлении и хорошего дня!
Похожие рецепты
