Быстрое тесто для пирожков

Хочу поделиться рецептом теста для пирожков самого быстрого приготовления. Несмотря на то, что в рецепте использыется минимальное количество продуктов, тeсто получается очень вкусным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное или маргарин 250 Грамм
Вода ледяная 500 Грамм
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Мука 400 Грамм
Соль 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

274 ккал

Калорийность

4 г

Белки

18 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Пирожки из этого теста можно делать любой формы - треугольные, квадратные, круглые. Они будут вкусные с любой начинкой - мясной, сладкой, овощной, из плодов семейства бобовых. Приступаем к приготовлению.
1. Берём большую миску и на бурачковой тёрке трём в неё маргарин.
2. Затем постепенно добавляем просеянную муку. Муки нужно добавлять столько, чтобы масса получилась рассыпчатая. Перетираем её руками с маргарином.
3. Добавляем разрыхлитель и соль.
4. Далее, постоянно перемешивая, постепенно добавляем воду.
Тесто должно получиться достаточно твёрдое. Ставим в холодильник, пока будем приготавливать начинку.
Для запекания пирожков лучше всего подходит духовка.
Удачи в приготовлении и хорошего дня!

Оценить рецепт