Пирожковое тесто за 5 минут
Простой рецепт пирожкового теста за 5 минут, конечно же, займет на подготовку чуть больше времени - за счет того, что надо будет ждать, пока дрожжи поднимут тесто. Зато пирожки будут готовы быстро!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 500 грамм
- Дрожжи сухие 11 грамм
- Разрыхлитель 15 грамм
- Кефир 2 стакана
- Яйца 2 штуки
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Сделаем опару. Кефир чуть подогреем, смешаем с сахаром (1 ст.л.), и добавим дрожжи. Перемешаем, и дадим постоять.
Шаг 2

2. Когда появится шапочка, - перемешаем. Вбиваем два яйца. Мешаем до однородности.
Шаг 3

3. Теперь добавим муку и разрыхлитель.
Шаг 4

4. Вымешиваем гладкое и эластичное тесто, и дадим ему подняться в теплом месте хотя бы в два раза. Тесто готово!
Оценить рецепт
3.9
26

Toma89
12.02.2020 10:40
Первый подъем делала в холодильнике. В итоге отменное тесто, отменные пирожки!

Похожие рецепты

Дрожжевое тесто "Минутка"
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Очень быстрый рецепт приготовления дрожжевого теста на скорую руку. Тесто не требует добавления яиц, а набор продуктов минимальный. Попробуйте!


Пирожки за 5 минут на сковороде
Капуста
Тесто дрожжевое
Морковь
Шампиньоны
Соль
Оливковое масло
Перец
Хочу поделится рецептом приготовления пирожков за 5 минут на сковороде, и хочу вам сказать, проще и быстрее рецепта я еще не встречала! Само тесто возьмем готовое, да и жарить быстрее, чем запекать!

Пирожки с капустой за 5 минут
Мука
Кефир
Томатная паста
Сахар
Масло растительное
Сода
Капуста
Лук
Морковь
Яйца
Соль
Обычно хозяйки не берутся делать пирожки, так как это отнимает время. На самом деле, долгим бывает только замес дрожжевого теста, но с этим простым рецептом пирожков с капустой за 5 минут все быстрее!

Пирожковое тесто без дрожжей
Мука
Вода
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Сахар
Пирожковое тесто без дрожжей идеально подойдет тем, кто хочет хоть немного снизить калорийность и без того сытных пирожков, а также тем, у кого под рукой просто не оказалось дрожжей.

Пирожки с картошкой за 5 минут
Тесто дрожжевое
Молоко
Масло сливочное
Картофель
Лук
Масло растительное
Соль
Специи
Укроп
Яйцо
Ну кто не любит настоящей ароматной домашней выпечки? Давайте-ка научимся делать пирожки с картошкой за 5 минут в домашних условиях! Бабушкин рецепт, а уж они-то толк в выпечке знают! Попробуйте!

Быстрое тесто для пирожков с любой начинкой
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Соль
Пакетик сухих дрожжей
Яйцо
Каждая хозяйка, которая любит заниматься домашней выпечкой, хочет найти идеальный вариант, как приготовить быстрое тесто для пирожков с любой начинкой. Предлагаю вам свой, надеюсь, что понравится.

Быстрое дрожжевое тесто для пирожков
Молоко
Вода
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Дрожжи
Мука
Яйцо
Готовим вместе простое быстрое дрожжевое тесто для пирожков. С ним наши домашние пирожки станут еще более пышными и вкусными!

Быстрое тесто на пирожки
Мука
Вода
Молоко
Сметана
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яйцо
Если вы решили пожарить в домашних условиях пирожки, не проходите мимо этого классного рецепта. Простой, довольно быстрый и удобный вариант наверняка придется вам по вкусу:) Запоминайте и повторите.