Острый соус к курице
Иногда хочется чего-то остренького к куриному мясу. Почему бы себя не побаловать ароматным густым соусом?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Томатный соус 300 грамм
- Петрушка или кинза 50 грамм
- Чеснок 4 зубчика
- Соус "Табаско" 3 капли
- Соль, перец черный молотый По вкусу
- Бальзамический крем 1 ст. ложка
Калорийность
80 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Томатный соус перекладываем в миску. В качестве основы я взяла "Краснодарский соус". Его можно заменить, смешав томатную пасту, немного воды для более жидкого состояния и немного яблочного пюре. Далее все по рецепту.
Шаг 2
Измельчите петрушку или кинзу. Добавьте к соусу.
Шаг 3
Добавьте чеснок, соус "Табаско", бальзамический крем, соль и перец. Перемешайте.
Шаг 4
Соус получится однородным, немного изменит свой цвет. Станет темнее.
Шаг 5
Готовый соус переложить в соусник и подать к столу.
Оценить рецепт
5.0
5
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Острый соус для курицы
Красный болгарский перец
Лимон
Масло растительное
Перец чили
Паприка
Чеснок
Соль
Блюдо очень острое, что называется на любителя «острых ощущений». Если вы к ним относитесь – скорее приступайте к приготовлению. Результат вас приятно удивит.
Cоус чили сладкий для курицы
Вода
Винный уксус
Коричневый сахар
Кукурузная мука
Чеснок
Соль
Перец чили
Хотите приготовить натуральный вкусный соус, который заменит любые покупные? Тогда на заметку вам предлагаю рецепт приготовления соуса чили сладкого для курицы, который идеально дополнит ваши блюда.
Курица в остром соусе по-китайски
Куриное филе
Ананасовый сок
Соевый соус
Крахмал
Чеснок
Лук
Морковь
Острый перец
Табаско
Соль
Перец
Орегано
Растительное масло
Если вы хотите разнообразить свое меню парочкой экзотических блюд, не спешите бежать в супермаркет в отдел деликатесов, ведь есть рецепт приготовления курицы в остром соусе по-китайски.
Куриные крылышки под острым соусом
Куриные крылышки
Сливочное масло
Острый соус
Растительное масло
Соль
Сахар
Чеснок
Черный молотый перец
Луковый порошок
Перец чили
Муж у меня просто обожает острые соусы. Добавляет их почти ко всем горячим блюдам, особенно к мясу и птице. Люблю делать специальные заготовки к конкретному рецепту, как в этом варианте. Читайте!
Соус "Сацики"
Йогурт
Петрушка
Масло оливковое
Чеснок
Огурец
Соль
Если вы решили поджарить шашлык или курицу, то вам не помешает узнать, как приготовить соус "Сацики", который придаст мясным блюдам неповторимый вкус и будет способствовать отличному пищеварению.
Курица в остром соусе
Сухое белое вино
Томатная паста
Текила
Бекон
Растительное масло
Чеснок
Сушеный чили
Помидоры
Лайм
Сыр фета
Зеленый лук
Куриные бедра
Черный перец
Луковица
Тайский чили
Рецепт приготовления курицы в остром томатном соусе. Блюдо очень жаркое, для любителей острых ощущений!
Острая курица в сливочном соусе
Куриное филе
Сливки
Сыр твердый
Сухари панировочные
Масло сливочное
Чеснок
Яйцо
Лук
Перец чили
Рецепт приготовления острой курицы в сливочном соусе очень простой и понятный. С ним справится даже начинающий повар! При этом, старания ваши оценят - блюдо очень изысканное, пикантное и нежное!
Курица пикантно-острая
Бульон куриный
Соевый соус
Пшеничная мука
Бальзамический уксус
Кунжут
Оливковое масло
Мед
Перец чили
Курица
Репчатый лук
Помидоры черри
Зелень
Рецепт приготовления пикантно-острой курицы. Сама по себе курица не острая, остроту и пикантность придает ей приготовленный соус.
Курица в горчичном соусе
Курица
Майонез
Горчица
Соевый соус
Чеснок
Кориандр молотый
Паприка
Карри
Соль
Перец черный молотый
Горчица для соуса была выбрана не случайно. Она делает мясо более мягким, оно буквально тает во рту! Курица по этому рецепту получается с хрустящей корочкой и в то же время нежной и сочной внутри.