Куриные крылышки под острым соусом
Муж у меня просто обожает острые соусы. Добавляет их почти ко всем горячим блюдам, особенно к мясу и птице. Люблю делать специальные заготовки к конкретному рецепту, как в этом варианте. Читайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные крылышки 1300 Грамм
- Сливочное масло 6 Ст. ложек
-
Соль
1,25 Чайных ложки
1 чайная ложка для крылышек, 0,25 чайной ложки в соус - Черный молотый перец 0,5 Чайных ложки
- Чеснок 1 Зубчик
-
Острый соус
80 Миллилитров
с чили -
Луковый порошок
0,5 Чайных ложки
гранулированный -
Перец чили
0,5 Чайных ложки
сухой - Сахар 3/4 Чайных ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
243 ккал
Калорийность
8 г
Белки
19 г
Жиры
1 г
Углеводы
Шаг 1
![Крылышки натрите солью и перцем.](https://img.povar.ru/mobile/87/d5/5f/6b/kurinie_krilishki_pod_ostrim_sousom-458838.jpg)
Крылышки натрите солью и перцем.
Шаг 2
![Разогрейте гриль. Курицу смажьте маслом. Запекайте крылья на гриле до готовности, переворачивая их, чтобы они не подгорели.](https://img.povar.ru/mobile/19/52/bc/46/kurinie_krilishki_pod_ostrim_sousom-458839.jpg)
Разогрейте гриль. Курицу смажьте маслом. Запекайте крылья на гриле до готовности, переворачивая их, чтобы они не подгорели.
Шаг 3
![А пока займитесь соусом. Растопите масло с измельчённым чесноком. Затем добавьте к нему острый соус, соль, сахар, чили и луковый порошок. Искупайте в соусе куриные крылья.](https://img.povar.ru/mobile/15/cf/33/9c/kurinie_krilishki_pod_ostrim_sousom-458840.jpg)
А пока займитесь соусом. Растопите масло с измельчённым чесноком. Затем добавьте к нему острый соус, соль, сахар, чили и луковый порошок. Искупайте в соусе куриные крылья.
Шаг 4
![Подавайте блюдо в тёплом виде. К крыльям добавьте оставшийся соус. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/ac/5c/1f/cb/kurinie_krilishki_pod_ostrim_sousom-458841.jpg)
Подавайте блюдо в тёплом виде. К крыльям добавьте оставшийся соус. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.3
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Куриные крылышки в остром томатно-яблочном маринаде](https://img.povar.ru/mobile/a1/d1/92/4e/kurinie_krilishki_v_ostrom_tomatno-yablochnom_marinade-517839.jpg)
![Шашлык из курицы с кефиром](https://img.povar.ru/mobile/52/d1/a3/6a/shashlik_iz_kurici_s_kefirom-368419.jpg)
![Куриные крылышки к пиву](https://img.povar.ru/mobile/52/f5/41/d1/kurinie_krilishki_k_pivu-332153.jpg)
![Куриные крылышки на гриле](https://img.povar.ru/mobile/5d/f5/bb/01/kurinie_krilishki_na_grile-326586.jpg)
![Крылышки в духовке на решетке](https://img.povar.ru/mobile/8d/9f/f4/ad/krilishki_v_duhovke_na_reshetke-292123.jpg)
![Курица, фаршированная грибами и сыром](https://img.povar.ru/mobile/33/76/7d/27/kurica_farshirovannaya_gribami_i_sirom-147126.jpg)
![Курица гриль с сыром и макаронами](https://img.povar.ru/mobile/57/f1/bb/5d/kurica_gril_s_sirom_i_makaronami-5993.jpg)