Квас из свеклы без дрожжей
Не только вкусный, но и очень полезный напиток. Готовится без дрожжей, только вода, свекла и сахар. Имеет очень приятный цвет. Хранится в холодильнике.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 4-5 Штук
- Сахар 1 Ст. ложка
- Вода 2 Литра
Количество порций
Калорийность
48 ккал
Калорийность
2 г
Белки
0 г
Жиры
10 г
Углеводы
Шаг 1
Приготовим продукты для кваса.
Шаг 2
Свеклу нужно вымыть, очистить от кожуры и порезать тонкой соломкой.
Шаг 3
Возьмите трехлитровый бутыль, тщательно вымойте и сложите свеклу, её должно быть почти половина банки.
Шаг 4
Добавьте сахар.
Шаг 5
Закипятите 2 литра воды. Остудите до комнатной температуры и залейте свеклу. Накройте марлей и оставьте бродить на 3-5 дней в теплом месте.
Шаг 6
Когда свекла перебродит, отцедите квас. И храните готовый напиток в холодильнике. Приятного!
Оценить рецепт
4.4,
всего
15
Комментарии к рецепту
Стефа
02.04.2018 12:40
Полезный летний напиток, храню его в холодильнике и пью со льдом!
Похожие рецепты
7 дн. 10 ч. 0 мин
Свекольный квас без сахара
19 ч. 0 мин
Свекольный квас "На все случаи жизни"
19 ч. 0 мин
Свекольный квас с медом
3 дн. 23 ч. 0 мин
Свекольный квас для похудения
5 дн. 13 ч. 0 мин
Свекольный квас
3 дн. 23 ч. 0 мин
Квас из красной свеклы
3 дн. 23 ч. 0 мин
Сыроедческий квас
2 дн. 9 ч. 0 мин
Квас из свеклы