Квас из свеклы без дрожжей

3 дн. 23 ч.

10

Вика Василенко

Квас из свеклы без дрожжей

Не только вкусный, но и очень полезный напиток. Готовится без дрожжей, только вода, свекла и сахар. Имеет очень приятный цвет. Хранится в холодильнике.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 4-5 штук
Сахар 1 ст. ложка
Вода 2 литра

Калорийность

48 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовим продукты для кваса.

Приготовим продукты для кваса.

Шаг 2

Свеклу нужно вымыть, очистить от кожуры и порезать тонкой соломкой.

Свеклу нужно вымыть, очистить от кожуры и порезать тонкой соломкой.

Шаг 3

Возьмите трехлитровый бутыль, тщательно вымойте и сложите свеклу, её должно быть почти половина банки.

Возьмите трехлитровый бутыль, тщательно вымойте и сложите свеклу, её должно быть почти половина банки.

Шаг 4

Добавьте сахар.

Добавьте сахар.

Шаг 5

Закипятите 2 литра воды. Остудите до комнатной температуры и залейте свеклу. Накройте марлей и оставьте бродить на 3-5 дней в теплом месте.

Закипятите 2 литра воды. Остудите до комнатной температуры и залейте свеклу. Накройте марлей и оставьте бродить на 3-5 дней в теплом месте.

Шаг 6

Когда свекла перебродит, отцедите квас. И храните готовый напиток в холодильнике. Приятного!

Когда свекла перебродит, отцедите квас. И храните готовый напиток в холодильнике. Приятного!

Оценить рецепт

4.4 15

Стефа

02.04.2018 11:40

Полезный летний напиток, храню его в холодильнике и пью со льдом!

Похожие рецепты

Домашний квас из свеклы

Вода Свекла Хлеб черный Сахар

Квас из свеклы получается не только очень вкусным, но еще и полезным. Именно поэтому советую его приготовить для поднятия иммунитета. Пить такой напиток можно как с утра, так и в течение дня.

2 дн. 9 ч.

4.8

29

Домашний квас без дрожжей

Изюм Сахар Бородинский хлеб Вода

Простой и оригинальный рецепт домашнего кваса без дрожжей на все случаи жизни. Смотрим и записываем его прямо сейчас.

2 дн. 9 ч.

4.5

361

Домашний квас из черного хлеба без дрожжей

Вода Черный хлеб Сахар Изюм

Такой квас можно предложить и ребенку. Готовится он без вредных добавок или дрожжей, натуральным брожением. Смотрите рецепт, как приготовить домашний квас из черного хлеба без дрожжей.

5 дн. 13 ч.

4.6

238

Квас без дрожжей

Вода Закваска из ржаной муки Сахар Квас сухой

Квас готовится на домашней закваске из ржаной муки без использования дрожжей. Получается отличный прохладительный напиток, утоляющий жажду и спасающий от летней жары.

19 ч.

5.0

–

Квас из сухарей без дрожжей

Вода чистая Закваска хлебная Сухари Сахар

Квас из сухарей без дрожжей в домашних условиях получается вкусным, с насыщенным хлебным ароматом. Обязательно попробуйте! Особенно он подойдет для окрошки - в меру сладкий и не "химический"

19 ч.

3.6

–

Квас из муки без дрожжей

Вода Закваска из ржаной муки Квас сухой Сахар

Чтобы приготовить вкуснейший домашний квас без дрожжей, достаточно воспользоваться простой закваской, приготовленной на основе ржаной муки. Хлебный квас получается очень вкусным и полезным!

19 ч.

4.0

–

Квас без закваски

Вода Сахар Хлеб черный Дрожжи

Самый простой способ приготовить пенистый освежающий квас без закваски — сделать его с помощью обыкновенных сухих дрожжей. Напиток получится идеально вкусным и ароматным — вы захотите его повторить!

19 ч.

4.8

–

Квас

Вода Хлеб ржаной Сахар Дрожжи

Отличный напиток, которым легко утолять жажду в жаркие летние дни. Из него можно приготовить вкусную окрошку. Готовится такой квас очень легко, но не очень быстро. Надеюсь, этот рецепт вам понравится.

3 дн. 4 ч.

4.7

–

Квас в домашних условиях из хлеба

Вода Хлеб черный Сахар Сухие дрожжи

Если у вас остался черный хлеб или вы хотите бодрящего прохладительного напитка в палящий зной, сделайте квас в домашних условиях из хлеба. Вкус этого напитка знает каждый, готовится он легко.

2 дн. 9 ч.

4.6

286

Имбирный квас без дрожжей

Вода Сахар Имбирь Изюм Лимон

Этот пряный и ароматный напиток — лучшее средство, чтобы утолить жажду жарким летним днем. Советую внимательно просемьь, как приготовить имбирный квас без дрожжей и из самых простых ингредиентов.

3 дн. 4 ч.

5.0

268

Квас из овса без дрожжей

Сахар Овес Вода тёплая

Квас - очень популярный напиток, ведь он способен утолить жажду в жаркую погоду, обогатив ваш организм полезными витаминами. Данный квас готовится на основе овса, без добавления дрожжей. Попробуйте!

1 дн. 14 ч.

4.4

401

Квас на ржаной закваске

Вода Сахар Ржаной ферментированный солод Ржаная кисломолочная хлебная закваска Дрожжи свежие

Лето - самое время для приготовления замечательного русского напитка - кваса. Рецептов великое множество, я предлагаю один из них - квас на ржаной закваске. Берите на заметку!

19 ч.

5.0

–

×