Квас из овса без дрожжей
Квас - очень популярный напиток, ведь он способен утолить жажду в жаркую погоду, обогатив ваш организм полезными витаминами. Данный квас готовится на основе овса, без добавления дрожжей. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Овес По вкусу
- Вода тёплая По вкусу кипяченая
- Сахар 3 ст. ложки на трехлитровую банку
Калорийность
401 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
100 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Наполняем трехлитровую банку овсом примерно на 1/4. Заливаем теплой водой и добавляем сахар из расчета 1 ст.л. на литр кваса. Перемешиваем и оставляем квас бродить на одни сутки.
Шаг 2

Спустя сутки процедите квас через марлю. Повторно залейте закваску водой и добавьте сахар. На следующий день вновь процедите квас через марлю, полученную жидкость охладите.
Шаг 3

Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
8
Похожие рецепты

Овсяный квас с базиликом
Вода горячая
Сахар
Хлопья овсяные
Дрожжи сухие
Базилик
Освежающий квас с базиликом получится не только вкусным, но и полезным. Напиток отлично утоляет жажду и стимулирует слизистую желудка, а базилик дарит ему легкую пряную нотку во вкусе! Пора готовить!

Квас из сухарей без дрожжей
Вода
Вода тёплая
Закваска
Сухарики ржаные
Хлеб ржаной
Сахар
Сахар
Домашний квас намного вкуснее и полезнее, чем купленный в магазине. В нем только натуральные продукты, а процесс проходит естественно, без всякой «химии». Отличный вариант для окрошки в жаркий день!