Березовый квас без дрожжей
Рекомендую вам узнать, как приготовить березовый квас без дрожжей. Это очень простой рецепт, который не требует много времени и хлопот. Квас отлично утоляет жажду и заряжает энергией.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Изюм 6-8 Штук
- Сахар коричневый 3 Ст. ложки
- Хлеб ржаной 2 Ломтика
- Сок березовый 1 Литр
Количество порций
Шаг 1
Если вы хотите максимально органический квас, рекомендую непосредственно собственноручно. Собирать квас необходимо вдали от города, от проезжей части у деревьев с развитой кроной, но не у старых.
Шаг 2
Процедите сок через марлю.
Шаг 3
Ломтики хлеба подсушите в духовом шкафу.
Шаг 4
Перелейте сок в банку опустите туда ломтики хлеба, коричневый сахар и промытый изюм.
Шаг 5
Накройте банку марлей и оставьте бродить на 3 дня.
Шаг 6
Спустя три дня процедите квас.
Оценить рецепт
5.0
3