
Торт "Сметанник" без выпечки (на скорую руку)
Печенье
Сметана
Сахарная пудра
Сгущенка
Загуститель для сметаны (пакетик)
Хочу поделиться с вами отличным рецептом торта и рассказать, как приготовить торт "Сметанник" без выпечки (на скорую руку) - нежную и воздушную выпечку со сметанным кремом для большой компании.



Торт "Нью Йорк"
Сыр "Филадельфия"
Печенье
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Яйца
Ванилин
Лимонная цедра
Нежный сливочный вкус с тонкими нотками лимона — торт "Нью Йорк" станет идеальным решением для любого праздника. Это классический вариант изысканного десерта, вкус которого поистине незабываемый.

Домашний вермут
Вино
Вода
Спирт 95%
Сахар
Полынь
Чабрец
Цветки бузины
Корица
Шиповник
Кардамон
Майоран
Мята перечная
Мускатный орех молотый
Розмарин
Тысячелистник
Зверобой
Аир
Имбирь молотый
Ромашка
Гвоздика
Цедра лимона
Кориандр, семена
Цедра апельсина
Экстракт ванили
Фенхель
Девясил высокий
Тархун
Вермут в переводе с немецкого означает "полынь". Этот винный напиток принято настаивать именно на полыни. Напиток получается довольно крепким, но сладким. Попробуйте сделать его сами.

Десерт творожный в шоколаде
Творог
Молочный шоколад
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Кто из нас не любит вкусных домашних сладостей? Обязательно попробуйте этот десерт, который напоминает творожные конфетки. Подайте его с чаем или кофе. Такую вкуснятину оценят и взрослые, и детки.

Холодец с маринованными огурцами
Замороженные опята
Желатин
Смесь сухих прованских трав
Лавровый лист
Соль
Маринованные огурцы
Лук репчатый
Морковь
Свиные языки
Горошины черного перца
Лимон
Зелень петрушки для украшения
Технология приготовления холодца практически всегда одна и та же, а вот составляющие ингредиенты могут отличаться. В этом рецепте в холодце есть маринованные огурцы.


Соус-намазка с творогом и брынзой
Творог
Сливочное масло
Брынза
Сметана
Горчица
Зеленый лук
Яйца
Соль, перец, лимонный сок
Соус-намазка с творогом и брынзой пригодится вам для того, чтобы сделать вкусные бутерброды к завтраку. Ею легко перекусить и утолить голод в любой момент. Также ее можно использовать для закусок.


Самодельная колбаса
Говядина
Шпик соленый
Йодированная соль
Кориандр
Сахар
Смесь перцев
Уксус 6%
Когда вы последний раз читали состав колбасы из магазина? Вы удивитесь, сколько там незнакомых ингредиентов. Смотреть страшно. Не то, что домашняя заготовка. В ней будут только мясо и приправы.


Салат "Мимоза" (очень нежный)
Консервированная сардина
Майонез
Сыр твердый
Сливочное масло
Яйца
Лук
Хотя этот салат состоит из очень простых и доступных ингредиентов, его по праву считают праздничным. Есть множество вариаций, расскажу об одной такой, как приготовить салат «Мимоза» (очень нежный).

Полезная пища
Овсяные хлопья
Арахисовое масло
Шоколадные капли
Мед
Конопляное семя
Отруби
Ваниль
Соль
Если вы не успеваете приготовить еду, наверняка перекусываете всякими неполезными штуками. Предлагаю вам узнать, как приготовить полезную пищу для перекусов. Это будут сладкие энергетические шарики.

Овсяные батончики для детей
Овсяные хлопья
Рисовые хлопья
Сливочное масло
Мед
Сахар
Шоколадная стружка
Ванильный экстракт
Не секрет, что дети очень любят сладкое. Вместо покупных батончиков предлагаю сделать полезное и вкусное лакомство самостоятельно. Записывайте рецепт, как приготовить овсяные батончики для детей.

Торт из бананов
Песочное печенье
Творог
Мягкий сыр
Сливочное масло
Сахарная пудра
Арахис
Бананы
Вы когда-нибудь готовили торт из бананов? Этот десерт придется к тати не только для чаепития всей семьей, но и для Дня Рождения. Этот торт готовится без выпечки, из простых и доступных ингредиентов.

Острая пекинская капуста
Рыбный соус
Соль
Пекинская капуста
Дайкон
Имбирь
Груша
Сельдерей
Репчатый лук
Перец острый
Чеснок
У меня страсть к острым закускам. Но чтобы они не были ядрёными, а всё-таки вкус основного ингредиента чувствовался. Поэтому я постоянно в поисках подходящих рецептов. Азиатская кухня мне в помощь.

Рубленое тесто
Мука пшеничная
Сливочное масло
Вода ледяная
Сок лимона
Соль
Сахар
Что такое рубленое тесто? Это масса на основе сливочного масла, которая может быть и сдобной, и пресной, и слоёной. Она подходит для многой выпечки. Мы сделаем самый простой и доступный вариант.
Творожный десерт с тропическими фруктами
Творог
Сливки
Кокосовая стружка
Консервированные ананасы
Сахар
Фрукты
Тем, кто любит легкие и полезные десерты, мамам, которым сложно накормить детей кисломолочными продуктами, а также всем, кто любит разнообразить меню, хочу предложить на заметку этот рецепт.

Легкий тыквенный мусс
Тыква
Йогурт
Апельсиновый сок
Сахар
Желатин
Оливковое масло
Апельсиновая цедра
Яблоки
Этот яркий, солнечный десерт получается очень легким, вкусным и полезным. Его могут приготовить на ужин те, кто следит за здоровьем и фигурой, а можно подать и к праздничному столу в качестве десерта.

Ванильный торт с зеркальной глазурью
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Мука
Белый шоколад
Вода
Кукурузный сироп
Молоко
Пахта
Маргарин
Сгущенное молоко
Малиновое варенье
Сливки
Желатин
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Краситель
Расскажу, как приготовить ванильный торт с зеркальной глазурью. Он отлично подойдет для любого праздника. Такую глазурь можно использовать для любых кондитерских изделий: кексов, пирогов, тортов.

Панна-котта (диетический рецепт)
Молоко свежее обезжиренное
Подсластитель
Эссенция сливочная
Эссенция карамельная
Желатин (листы)
Панна-котта - один из самых известных десертов итальянской кухни, который славится во всем мире простотой приготовления и нежным вкусом. Сегодня приготовим панна-котту н основе обезжиренного молока.

Гигантский шоколадный батончик
Сливки
Кокосовая стружка
Нутелла
Белый шоколад
Молочный шоколад
Сахарный песок
Подсолнечное масло
Ванильный сахар
Желатин
Большинство в детстве мечтали об огромной шоколадной конфете. Возможно, пришло время воплотить детскую мечту в реальность. Рассказываю о том, как приготовить гигантский шоколадный батончик.
Засолка скумбрии "Сагудай"
Вода
Растительное масло
Уксус 9%
Соль
Сахар
Укроп
Скумбрия
Репчатый лук
Черный молотый перец
Лавровый лист
Сагудай — это быстрая закуска из северных сортов рыбы. Но её можно приготовить и из скумбрии. Закуска получается очень вкусной и пряной. Простые продукты, минимум хлопот и великолепная закуска готова.

"Королевский салат" на день рождения
Креветки
Слабосоленая красная рыба
Красная икра
Яйцо
Майонез и специи
Праздничное меню всегда требует более интересного и изысканного меню. Дополнить вашу кулинарную копилку предлагаю одним шикарным блюдом, которое наверняка оценят и близкие, и гости. Рекомендую!

Тирамису (классический простой)
Савоярди
Маскарпоне
Сахар
Ликер
Кофе
Какао
Белки
Желтки
Итальянцы знают толк не только в пасте и пицце, но и в десертах, согласны? Если вы тоже без ума от сладенького, тогда непременно должны взять на заметку этот несложный и безумно аппетитный рецепт.

Крабовые равиоли с тыквой
Тыква
Красный лук
Сливки
Крабовое мясо
Сухое белое вино
Сливочное масло
Желатин
Агар-агар
Соль, перец, тимьян
Соль
Для всех любителей оригинального подхода к кулинарии хочу предложить это удивительно интересное блюдо. Такого вы точно еще не пробовали! Заинтригованы? Запоминайте и повторите дома рецепт!

Пшеничные отруби с хлопьями и финиками
Молоко
Пшеничные отруби
Злаковые хлопья
Финики
Грецкие орехи
Пшеничные отруби — диетический продукт питания, включает в себя и углеводы, и белки, и жиры и много витаминов и минеральных веществ. Сегодня сделаем на завтрак пшеничные отруби с хлопьями и финиками.

Хе с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Растительное масло
Уксус 9%
Семена кориандра
Чеснок
Морковь
Редька белая
Лук репчатый
Перец чили
Перец черный
Сахар
Соль
Блюдо под интересным названием хе представляет собой салат, приготовленный по-корейски. На родине его делают острым, в состав входят кусочки сырой рыбы. Попробуйте заменить ее крабовыми палочками.

Торт "Наполеон" без выпечки (Победитель)
Молоко
Тонкий лаваш
Крахмал
Сахарный песок
Яйца куриные
Экстракт ванили
Думаете, невозможно сделать целый торт за тридцать минут? Звучит фантастически, но это вполне реальное задание. Расскажу несколько хитростей, как приготовить торт «Наполеон» без выпечки (Победитель).

Творожный пирог с клубничным муссом
Клубника
Крекеры
Йогурт
Творог
Холодная вода
Сахарная пудра
Сахар
Желатин
Сливочное масло
Лимонный сок
Низкокалорийный, с высоким содержанием белка, красивый и невероятно вкусный десерт для вас. Попробуйте и вы сделать такой, предоставляю рецепт, как приготовить творожный пирог с клубничным муссом.

Торт "Домик" без выпечки
Творог
Сметана
Молоко
Сахарный песок
Печенье
Бананы
Ягоды
Не охота возиться с выпечкой десерта? Тогда воспользуйтесь этим простым и вкусным рецептом, как приготовить торт «Домик» без выпечки. Его основа – это печенье и творог, а ягоды или фрукты по вкусу.

Лимонно-клубничный пудинг с отрубями
Молоко
Йогурт
Клубника
Сахарная пудра
Отруби
Лимон
Пудинг ванильный
Лимонно-клубничный пудинг с отрубями — легкий десерт. Готовить довольно просто, а результат восхитит даже самых придирчивых гурманов. Пудинг получается очень нежным по консистенции и ярким на вкус.

Настойка из черной смородины на водке
Черная смородина
Водка
Сахар
Листья черной смородины
Ванилин
Крепкие настойки на водке вы можете без труда приготовить в домашних условиях, а затем угощать ими своих друзей по праздникам. Для этого рецепта вам понадобятся свежие спелые ягоды черной смородины.

Тесто на плюшки
Мука
Молоко
Сахар
Растительное масло
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Ваниль
Как приготовить тесто на плюшки? Это очень просто, если у вас под рукой дрожжи, вода (молоко), сахар и мука. Дрожжи берите проверенные, лучше сухие. Плюшки получаются мягкими и воздушными.

Мясное хе (оригинальный рецепт)
Морковь
Говядина
Чеснок
Репчатый лук
Красный молотый перец, уксус, соль, сахар, базилик и немного карри
Сегодня я хочу рассказать, как приготовить мясное хе по оригинальному и очень простому рецепту. Такая закуска приятно удивит домочадцев, поэтому сразу же приступим к приготовлению :)
Зеленый перец в масле
Перец зеленый сладкий
Винный уксус
Подсолнечное масло
Чеснок
Сахар
Сельдерей
Петрушка
Соль крупного помола
Кинза
Как приготовить зеленый перец в масле, мне рассказал один грузинский торговец на рынке. Этот рецепт я долго не решалась опробовать, но в один сезон дачного урожая решила, что стоит рискнуть.