Настойки и рецепты настаивания
Рубленое слоеное тесто
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода
Уксус яблочный
Соль
Если вы боитесь готовить классическое слоеное тесто, тогда вам стоит узнать, как приготовить рубленое слоеное тесто. Его особенностью является технология приготовления, его нужно порубить ножом.
Тесто для тонкой пиццы
Мука
Вода (теплая)
Оливковое масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Очень сложно выбрать правильный рецепт теста для пиццы. Для того, чтобы основа была тонкой и хрустящей, как в пиццерии, нужно постараться. А опытные повара не торопятся делиться секретами теста.
Греческий салат с сыром "Фета"
Фета
Огурец
Помидоры
Перец болгарский
Маслины
Лук
Петрушка
Итальянские травы
Оливковое масло
Греческий салат — всегда отличный вариант для летнего праздничного стола или обеда. Свежий, сочный, ароматный... это лишь некоторые эпитеты, которые можно к нему применить. А главное, что он вкусный.
Смузи "Доброе утро"
Персики
Йогурт натуральный
Кипяток
Овсяные хлопья
Мед
Смузи — сладкий густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов или овощей с добавлением сока. В смузи "Доброе утро" использованы персики, овсяные хлопья и мед. Полезно и вкусно.
Засолка сала по-украински
Сало
Соль
Перец горошек
Лавровый лист
Головка чеснока
В каждой национальной кухне есть своя изюминка, без которой ее просто невозможно представить. Хочу предложить вашему вниманию несложный и аппетитный способ, как сделать засолку сала по-украински.
Блинный торт с сыром и бананами
Сливочный сыр
Молоко
Сахар
Мука
Сливочное масло
Сметана
Яйцо
Бананы
Соль и ваниль
Шоколад
Классические бисквиты в качестве основы для тортов уже слегка наскучили? А вы пробовали использовать блинчики? Если еще не довелось, тогда обязательно рекомендую попробовать такой вариант десерта.
Торт "Наполеон" без выпечки
Печенье "Ушки"
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Сгущенка
Кукурузный крахмал
Ванильный экстракт
Яйцо
Ягоды и фрукты
Хочу поделиться с вами очень оригинальным и простым вариантом, как приготовить торт "Наполеон" без выпечки. Вы можете себе представить эту классику с минимумом хлопот? Запоминайте и повторяйте!
Салат "Средиземноморский" без майонеза
Фета
Помидор
Перец
Маслины без косточек
Листья салата
Оливковое масло
Укроп рубленый
Лимонный сок
Мед
Соль
Расскажу вам, как приготовить салат "Средиземноморский" без майонеза, очень вкусный и аппетитный салатик с хрустящей зеленью и нежным сыром "Фета". Такой салат отлично подойдет любителям маслин.
Голубцы маринованные
Вода
Натуральный уксус
Растительное масло
Укроп
Сахар
Растительное масло
Соль
Чеснок
Капуста
Морковь
Молотый перец
Предлагаю вам узнать, как приготовить голубцы маринованные, простую закуску для будней и праздников. Она станет одной из ваших любимых благодаря своему вкусу и интересному процессу приготовления.
Чизкейк без выпечки с сыром
Сливочный сыр
Сливочное масло
Сок лимона
Сахар
Цедра лимона
Ванильный экстракт
Печенье
Сгущенка
Зёрна граната
Поклонникам легких, аппетитных и несложных в процессе десертов хочу посвятить этот рецепт. Если вы еще не делаете в домашних условиях чизкейк, то очень рекомендую попробовать приготовить именно такой.
Пресное тесто на кефире
Мука
Кефир
Маргарин или сливочное масло
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Для всех любителей домашней выпечки представляю очень простой, быстрый и удобный вариант, как приготовить пресное тесто на кефире. Оно получается воздушное, мягкое и с ним приятно работать.
Ликер "44"
Водка
Апельсин
Сахар
Зерна кофе "Арабика"
Палочка корицы
Ликер, приготовленный по этому рецепту, можно использовать в выпечке и десертах. Благодаря апельсину и кофе вкус ликера получается очень насыщенным, а корица придает особое тепло этому напитку.
Молочно-сливочное желе с ягодами
Молоко
Клубника
Сливки от 25% жирности
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Легкий десерт с ягодами — лучшее летнее лакомство, поэтому рекомендую вам узнать, как приготовить молочно-сливочное желе с ягодами. В этом нет ничего сложного, но десерт получается невероятно вкусным.
Салат-коктейль из кальмаров
Кальмары
Вода
Лук репчатый
Майонез
Уксус натуральный
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Перец
Здесь вы узнаете, как приготовить салат-коктейль из кальмаров, очень простой, но невероятно вкусный салат. Благодаря яйцам и кальмарам этот салат очень богат белками, поэтому подходит для ужина.
Салат "Шуба" в желе
Майонез
Свекла отварная
Картофель отварной
Морковь отварная
Филе сельди
Вода
Лук
Уксус
Желатин
Сахар
Соль
Перец
Салат "Шуба" знаком всем, но сегодня я расскажу, как приготовить салат "Шуба" в желе — оригинальный вариант подачи традиционного блюда. Рекомендую использовать для этого салата домашний майонез.
Салат "Греческий" классический простой
Брынза
Маслины
Масло оливковое
Лимонный сок
Помидоры
Огурцы
Лук красный
Перец болгарский
Орегано
Соль
Перец
В летние жаркие деньки особенно хочется чего-нибудь легкого и освежающего. Рекомендую приготовить салат "Греческий" классический. Он легкий и в то же время питательный. Отлично подходит к шашлыку.
Тирамису без маскарпоне
Сахар
Филадельфия
Бренди
Ваниль
Яйца
Какао
Савоярди
Обожаю этот знаменитый итальянский десерт. У него множество рецептов приготовления, например, из бисквита или печенья «Савоярди». Рассказываю, как приготовить «Тирамису» без маскарпоне.
Качокавалло
Молоко
Соль
Уксус
Сычужный фермент
Хлористый кальций
Мезофильная закваска
Этот итальянский сыр, к сожалению, не обрел большую популярность у нас. Но если вы любопытный сыродел, то я с удовольствием научу вас, как приготовить "Качокавалло". Готовы запоминать?
Крабсбургер с крабовой котлетой
Крабовые палочки
Твердый сыр тертый
Панировочные сухари
Майонез
Сыр плавленый
Паприка
Лимонный сок
Сушеный чеснок
Кетчуп
Помидор
Маринованные огурцы
Листья салата
Перец
Лук репчатый
Булочки для бургеров
Яйцо
Соль
Сладкая горчица
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить крабсбургер с крабовой котлетой, невероятно ароматный и аппетитный бургер с нежной крабовой котлетой, который станет отличной заменой традиционного бургера!
Cвекольник холодный на кефире
Кефир
Свекла
Картофель
Огурцы
Редис
Лук зеленый
Укроп
Яйца
Лимон
Перец черный молотый
Соль
Сегодня расскажу, как приготовить свекольник холодный на кефире. Это холодный суп из свеклы, идеальный для жарких дней. Этот суп готовится просто, получается красивого ярко-розового цвета.
Тюря
Квас или холодная вода
Хлеб ржаной
Растительное масло
Чеснок
Зеленый лук
Соль
Хрен
Зелень
Огурец
Черный молотый перец
Знаете ли вы так хорошо русскую кухню? Если да, то слышали о таком блюде, как тюря? Я лично о нём не знала. До 19 века этот рецепт был самым популярным среди крестьянских семей и бедняков.
Мороженое сливочное
Молоко
Сливки высокой жирности
Сахар
Ванильный сахар
Яичные желтки
Мороженое — сладкий вкус детства! К сожалению, современным детям не так повезло, и мороженое сегодня совершенно не такое, как было ранее. Консерванты и красители портят все удовольствие.
Салат "Нежность" с ветчиной
Ветчина
Майонез
Грибы
Сыр твердый
Масло подсолнечное для обжарки
Яйца
Лук репчатый
Соль
Есть много рецептов салата «Нежность», главным отличием которого является тающий вкус, а достичь его можно пропиткой слоев майонезом и незначительной выдержкой в холодильнике перед подачей на стол.
Салат из запеченных баклажанов с грецкими орехами
Баклажаны
Грецкие орехи
Кинза
Мед
Тмин
Паприка
Карри
Чесночный порошок
Соль
Оливковое масло
Зеленый лук
Лимон
С появлением баклажанов не упускаю возможности сделать салат. Особенно удачно они сочетаются с зеленью, томатами и орехами. Расскажу, как приготовить салат из запеченных баклажанов с грецкими орехами.
Торт "Муравейник" без выпечки из печенья
Песочное печенье
Вареное сгущенное молоко
Грецкие орехи
Темный шоколад
Сладкоежки оценят такой тортик по заслугам. Главное то, что он не нуждается в выпечке. Приготовление очень простое, и те, кто не желает возиться на кухне, должны взять такой рецепт на вооружение.
Крюшон классический
Шампанское сухое
Белое сухое вино
Клубника
Черешня
Сахар
Персик
Лед
Рецепт, как приготовить крюшон классический, пригодится вам, если собираетесь устраивать вечеринку или праздновать День Рождения. Этот напиток подается к столу обязательно охлажденным.
Борщ литовский
Кефир
Укроп
Свекла отварная
Огурец
Яйца
Картофель
Соль
Здесь я покажу вам, как приготовить борщ литовский. Это легкий холодный суп на основе свеклы и кефира. Готовится он просто, а подается с горячим отварным картофелем. Это очень вкусно!
Торт "Наполеон" с кремом из сгущенки
Мука пшеничная
Маргарин
Сливочное масло
Сгущенное молоко
Вода
Уксус
Яйцо куриное
Сода
Всем любителям сладкого рекомендуется попробовать этот сочный и популярный тортик. Он очень нежный. Особенный вкус ему придает сгущенное молоко. Подавайте торт на праздничный стол или просто к чаю.