Закуска "Снеговики" к новогоднему столу

Скоро Новый год, а значит вновь предстоит хорошенько подумать, чем украсить свой праздничный стол. Узнайте, как приготовить закуску "Снеговики" к новогоднему столу, и решите эту проблему!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь По вкусу
для украшения
Перец болгарский По вкусу
для украшения
Чеснок 2 Зубчика
Сыр твердый 300 Грамм
Яйца 4 Штуки
Хлеб 4 Ломтика
Майонез По вкусу
Петрушка По вкусу
для украшения

Количество порций

Шаг 1

Яйца отварите вкрутую. Остудите и натрите на терке.

Шаг 2

Из сыра нужно вырезать круглые кусочки, которые послужат шляпками для снеговиков.

Шаг 3

Оставшийся сыр трем на терке.

Шаг 4

Смешиваем сыр с яйцами, добавляем чеснок пропущенный через пресс.

Шаг 5

Также добавляем майонез (2-3 ст.л.) Перемешиваем.

Шаг 6

Из хлеба нужно вырезать круглые подставки для снеговиков.

Шаг 7

Сырно-яичную начинку набираем мокрыми руками и формируем из нее 8 шариков. Четыре шарика покрупнее для туловища, и четыре поменьше для головы. Устанавливаем крупные шарики на хлеб, сверху размещаем шарики поменьше.