Закуска "Снеговики" к новогоднему столу
Скоро Новый год, а значит вновь предстоит хорошенько подумать, чем украсить свой праздничный стол. Узнайте, как приготовить закуску "Снеговики" к новогоднему столу, и решите эту проблему!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь По вкусу для украшения
- Перец болгарский По вкусу для украшения
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр твердый 300 грамм
- Яйца 4 штуки
- Хлеб 4 ломтика
- Майонез По вкусу
- Петрушка По вкусу для украшения
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Яйца отварите вкрутую. Остудите и натрите на терке.
Шаг 2

Из сыра нужно вырезать круглые кусочки, которые послужат шляпками для снеговиков.
Шаг 3

Оставшийся сыр трем на терке.
Шаг 4

Смешиваем сыр с яйцами, добавляем чеснок пропущенный через пресс.
Шаг 5

Также добавляем майонез (2-3 ст.л.) Перемешиваем.
Шаг 6

Из хлеба нужно вырезать круглые подставки для снеговиков.
Шаг 7

Сырно-яичную начинку набираем мокрыми руками и формируем из нее 8 шариков. Четыре шарика покрупнее для туловища, и четыре поменьше для головы. Устанавливаем крупные шарики на хлеб, сверху размещаем шарики поменьше.
Шаг 8

Теперь пришло время украшать снеговиков. Из сырых овощей вырезаем необходимое к-во глаз, носиков и ротиков.
Шаг 9

Устанавливаем на голову снеговикам сырные шляпки, которые украшаем петрушкой. Приятного аппетита!

Похожие рецепты








