Картофельное тесто для пирога
Нежное и воздушное, очень вкусное тесто из картофеля для пирогов. Пирог, испеченный из такого теста, будет вкусным и в холодном, и в горячем виде. Чтобы приготовить тесто, понадобится совсем немного.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 200 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука пшеничная 1 стакан
- Соль 2 щепотки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Очистим картофель и поставим его вариться до готовности.
Шаг 2
Когда картофель сварится, сливаем воду и разминаем его в пюре.
Шаг 3
Добавим яйцо, соль и сливочное масло. Перемешаем до однородности.
Шаг 4
А затем небольшими порциями всыпаем муку и замешиваем тесто.
Шаг 5
У вас должно получиться гладкое, мягкое и эластичное тесто. Если оно липнет к рукам, то в процессе раскатывания к нему можно подсыпать еще немного муки.
Шаг 6
Тесто хорошо раскатывается, его легко выложить по форме.
Видео рецепт "Картофельное тесто для пирога"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
7
Ангелина Галагуза
19.05.2017 20:51
Спасибо огромное за рецепт! Вышло очень вкусно.
Похожие рецепты
Пирог из картофельного теста
Картофель
Цукини
Мука пшеничная высшего сорта
Перец красный сладкий
Молоко
Лук репчатый
Сыр твердый
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Необычный пирог из картофельного теста с начинкой из овощей в заливке получается очень вкусным и нежным. С ним можно разнообразить праздничный стол, а можно готовить его как блюдо на каждый день.
Открытый мясной пирог на картофельном тесте
Фарш мясной
Помидор
Мука
Масло
Сыр твердый
Картофель
Лук
Соль
Перец
Хотите порадовать своих близких новым пирогом? Посмотрите, как приготовить открытый мясной пирог на картофельном тесте — сытную, ароматную и очень аппетитную выпечку с мясным фаршем и овощами.
Открытый мясной пирог с картофельным тестом
Мясной фарш
Картофель
Мука
Цветная капуста
Сыр твердый
Сливочное масло
Растительное масло
Сметана
Соль
Яйца
Лук репчатый
Помидор
Перец черный молотый
Вкусный и сытный мясной пирог вполне заменит собою второе блюдо. Нежное картофельное тесто и сочная начинка особенно понравятся мужчинам. Кусочек остывшего пирога можно взять на работу для перекуса.
Картофельный пирог на кефире (сытный)
Картофель
Мука
Кефир
Сыр твердый
Масло растительное
Масло сливочное
Разрыхлитель
Чеснок
Соль
Перец
Кориандр
Вам стоит узнать, как приготовить картофельный пирог на кефире (сытный). Это не просто картофельное тесто, это мелко нарезанный картофель со специями, запеченный с твердым сыром и тестом на кефире.
Рецепт картофельного пирога в духовке
Сахар
Тесто песочное для пирога
Конденсированное молоко
Масло сливочное
Ванильный экстракт
Мускатный орех тертый
Корица
Батат
Сладкий картофельный пирог... Вы подумали, что это нечто очень странное? Пожалуй, оригинально. И это довольно вкусно, можете сами проверить. Вот рецепт картофельного пирога в духовке.
Картофельный пирог с фаршем
Фарш
Картофель
Мука
Сметана
Сливочное масло
Сыр твердый
Томатная паста
Яйца
Помидор
Лук
Есть время и желание приготовить вкусненькое? При наличии простейших ингредиентов можно приготовить картофельный пирог с фаршем - необычный, ароматный и нежный. Ничего сложного, но очень вкусно.
Картофельный пирог с тремя начинками
Картофель
Фарш мясной
Шампиньоны
Лук
Масло сливочное
Мука
Растительное масло
Яйца
Лук репчатый
Сельдерей
Соль, перец
Сегодня мой список любимых блюд из картофеля пополнил рецепт, как приготовить картофельный пирог с тремя начинками. Пирог получился очень вкусным, сытным и понравился всем моим близким.
Пирожки из картофельного теста
Картофель
Мука
Растительное масло
Масло сливочное
Зеленый лук
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Простая и доступная домашняя выпечка. Такие пирожки получаются вкусными, румяными, мягкими и очень ароматными. С картофельным тестом достаточно просто работать, пирожки будут как пух!
Тесто на картофельном отваре
Мука
Молоко или вода
Картофельный отвар
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Хочу предложить вам взять на заметку очень классный и простой вариант, как приготовить тесто на картофельном отваре для блинчиков, оладий или пирогов. Особенно хорош рецепт, если нет молока и кефира.
Картофельный пирог с грибами и сыром
Картофель
Шампиньоны
Молоко
Сыр
Мука
Сливочное масло
Сливки 20%
Мука
Сливочное масло
Яйца
Соль
Репчатый лук
Соль, перец
Простой и доступный рецепт пирога, который мне нравится за его нежность и насыщенный грибной вкус. Приготовить его не составит большого труда, главное сделать картофельное тесто и начинку. Приступим!