Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40104 рецепта блюд на ужин)

Руккола Сыр фета Орехи пекан Оливковое масло Белый винный уксус Горчица Мед Яблоко Фенхель Соль Перец Лимон

Я готовлю салат с фенхелем и яблоком для себя любимой. Конечно, он хорошо идёт и для общего семейного или праздничного обеда :) Просто мне этот салат очень полюбился. Готовится легко и быстро!

20 мин

–

4.5

–

Греческий салат без перца

Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Лук репчатый (лучше красный) Маслины или оливки Лимон Соль Перец черный молотый Орегано Свежая зелень или салат листовой

В нашей стране сладкий перец является одним из основных компонентов этого блюда, но традиционный рецепт греческого салата - без перца! И от этого он не становится хуже ;) Пробуем?

20 мин

–

4.7

–

Салат греческий с бальзамическим уксусом

Фета Масло оливковое Уксус бальзамический Помидоры Огурцы Перец сладкий Лук репчатый Маслины Соль Перец черный молотый Орегано сушеный Свежая зелень

Рецепт приготовления салата греческого с бальзамическим уксусом - это рецепт простого, но безумно вкусного деревенского блюда, заправленного одним из самых изысканных соусов в мире. Попробуйте!

20 мин

–

4.6

118

Салат "Цезарь" по-домашнему

Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица Чеснок Батон Яйца Лимон Соль Перец черный молотый

Как приготовить салат "Цезарь" по-домашнему? Да, в общем-то, в этом нет ничего сложного. Главное - свежий салат, вчерашний хлеб, ароматный пармезан и хорошее настроение! :)

1 ч.

–

4.1

–

Салат "Цезарь" с курицей с майонезом

Масло оливковое Салат листовой Горчица Батон Куриная грудка или филе Лимон Яйцо Соль Перец черный молотый

Несмотря на то, что этот салат обычно заправляют специальным соусом, да и мясо в классическом варианте не присутствует, предлагаю вам опробовать рецепт салата "Цезарь" с курицей с майонезом!

2 ч.

–

4.4

–

Жареная утиная грудка

Ежевика Бальзамический уксус Сахар Утиная грудка

Жареная утиная грудка - прекрасное блюдо для гостей, которое не стыдно и на праздничный стол поставить. Готовится не слишком просто, но блюдо получается удивительно вкусное - попробуйте сами!

30 мин

–

5.0

99

Паста с моллюсками

Моллюски Пармезан Спагетти Белое вино Оливковое масло Молотый красный перец Соль Чеснок Лук-шалот Лимон Пучок базилика

Любое блюдо с морепродуктами - уже деликатес! Делюсь с вами изысканным блюдом - паста с моллюсками. Готовится она с белым вином, базиликом и приправами. Попробуйте ;)

30 мин

–

5.0

–

Гречневые котлеты

Гречка Панировочные сухари Свежая зелень Растительное масло Сливочное масло Сметана Чеснок Яйцо Луковица Соль Перец

Рецепт гречневых котлет - для постящихся, для вегетарианцев и просто для тех, кто хочет устроить разгрузочный день. По вкусу гречневые котлеты на любителя, но кто знает, может вы - такой любитель? :)

45 мин

–

3.9

303

Рисовые котлеты

Рис отваренный Сыр Зелень свежая Мука Яйцо Красный болгарский перец Сухари панировочные Масло растительное Соль Перец молотый

Еще один довольно интересный рецепт рисовых котлет - вашему вниманию. Очень простые ингредиенты в сочетании друг с другом дают потрясающий результат - совершенно новый необычный вкус.

2 ч.

–

4.7

191

Салат "Цезарь" с кальмарами

Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица сладкая Чеснок Тушка кальмара Батон Лимон Яйца Соль Перец черный молотый

Простой рецепт салат "Цезарь" с кальмарами поможет вам разнообразить вкус этого классического блюда. Прекрасно подойдет для полдника, легкого обеда или романтического ужина.

2 ч.

–

4.3

–

Пюре из зеленого горошка

Свежий зеленый горошек Листья мяты Оливковое масло Чеснок Лимон Соль Перец

Советую всем, кто стремится к идеальной фигуре, или хочет сохранить свою фигуру, пюре из зелёного горошка. Впервые я попробовала его в вегетарианском кафе - и была в полнейшем восторге!

20 мин

–

4.8

–

Крылышки гриль в микроволновке

Соевый соус Чеснок Крылышки куриные

Часто проходя мимо кур гриль где-то в киосках, ужасаешься мысли, в каких условиях их готовят. Поэтому предлагаю способ, как приготовить крылышки гриль в микроволновке правильно, т.е. сочно и вкусно :)

40 мин

–

5.0

56

Котлеты из сома

Филе сома Батон Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Яйцо Мука Масло растительное Соль Перец черный молотый

Специально для всех любителей рыбных котлет, я открою секрет, как сделать невероятно вкусные и нежные котлеты из сома, а если вы рыбку еще и сами поймаете, то таким котлетам цены не будет.

50 мин

–

4.4

–

Салат из клубники и рукколы

Клубника Руккола Фета Миндаль Белый винный уксус Сахар Оливковое масло Семена мака Лимон Мята

Необычный салат, сочетание клубники и рукколы с семенами мака. Лично я готовлю салат из клубники летом на даче, когда и то, и другое можно сорвать прямо с грядочки. Рекомендую попробовать!

30 мин

–

4.8

–

Салат греческий с маслинами

Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Перец сладкий Лук репчатый Маслины Лимон Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный

Рецепт приготовления салата греческого с маслинами очень прост - справится даже ребенок. Но блюдо получается замечательное, одно из моих любимых - и вкусное, и полезное, и не слишком калорийное.

20 мин

–

3.2

113

Цветная капуста жареная с овощами

Цветная капуста Брокколи Тыква Горошек зеленый консервированный Перец сладкий болгарский Уксус Масло растительное Соль Перец черный молотый

Если вам не хватает тепла в эти холодные осенние дни, то приготовьте себе и своим близким этот яркий и сочный гарнир - цветную капусту жареную с овощами.

30 мин

–

3.9

33

Холодный итальянский суп

Кабачок или цукини Листья мяты Оливковое масло Соль Перец

Этот рецепт я нашла, когда захотелось приготовить что-нибудь необычное из кабачков, которых в этом году уродилось очень много. Мне так понравился холодный итальянский суп, что я делюсь этим рецептом.

25 мин

–

3.9

24

Котлеты по-киевски из фарша

Куриное филе Творог Масло сливочное Мука Чеснок Соль Яйцо Перец Пучок укропа Паприка

Настоящая котлета по-киевски - сложное и дорогое блюдо. Я предлагаю вам более простой, но не менее вкусный вариант - котлеты по-киевски из фарша. Гораздо проще, но тоже очень вкусно.

50 мин

–

4.7

205

Овощные маффины

Морковь Сливки Сыр желтый Соль Перец черный молотый Цукини Яйца Лайм Сельдерей (листья с пучка)

Овощные маффины - превосходная и полезная закуска для праздничного стола. Можно, конечно, порадовать себя таким простым и вкусным блюдом и в будни. Такие маффины - низкокалорийные и бюджетные.

1 ч.

–

4.0

–

Салат с фасолью и капустой

Отварная фасоль Цветная капуста Лук репчатый Укроп Масло растительное Чеснок Специи

Рецепт приготовления салата с фасолью и капустой для вашего обеденного меню. Богат витаминами, понравится детям - этот салат прекрасно дополнит и основное блюдо, и послужит закуской.

30 мин

–

4.0

–

Фасоль с болгарским перцем

Фасоль белая консервированная в томатном соусе Чеснок Луковица Перец болгарский сладкий Масло растительное

Рецепт приготовления тушеной фасоли с болгарским перцем - для тех, кто желает побаловать себя сытным и вкусным блюдом без мяса. Отлично сочетается с итальянской лапшой.

30 мин

–

4.3

61

Курица с клубникой

Клубника Белое вино Масло сливочное Масло оливковое Сахар Винный уксус Тархун (эстрагон) Куриное филе (грудки) Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Кухня - отличное место для творчества. Здесь рождаются новые вкусы, сочетания, блюда. Иногда хочется чего-то яркого, необычного, как курица с клубникой. Выглядит блюдо - обалдеть, а вкус - чудо!

40 мин

–

4.3

–

Картофель, запеченный с морковью

Бульон куриный Масло оливковое Шалфей Розмарин Картошка Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю вам вкусный, ароматный, сытный, универсальный и очень бюджетный гарнир к горячим блюдам. Это - картофель, запеченный с морковью. Выходит невероятно вкусно, а готовится просто и быстро!

1 ч.

–

4.7

–

Бекон в шоколаде

Бекон Черный шоколад Смалец Перец кайенский

Пробовали ли вы когда нибудь бекон в шоколаде? Это не шутка - вот вам рецепт для веселой дружеской вечеринки. Я думаю вы произведете на гостей неизгладимое впечатление, если приготовите эту закуску.

45 мин

–

3.8

514

Куриные маффины

Куриная грудка Масло сливочное Чеснок Лук Яйцо Соль Перец

Куриные маффины - это сочное, нежное, очень вкусное блюдо из курочки. Его можно приготовить на скорую руку для легкой закуски. Этим рецептом со мной поделилась моя передовая подруга. Пробуйте!

45 мин

–

5.0

140

Картофельный салат без майонеза

Картофель Петрушка Эстрагон Масло оливковое Масло топленое

Картофельный салат без майонеза - легкая, свежая альтернатива типичному картофельному салату с майонезом. Это прекрасный гарнир к овощам или мясу. Картофель возьмите разного цвета, это будет красиво!

40 мин

–

4.0

77

Дип из фасоли

Сливочное масло Сельдерей Сыр Чеснок Лук Перец халапеньо Перец чили Болгарский перец Петрушка

Дип из фасоли - вкусное, полезное блюдо. Я его готовлю в пост или когда на столе обязательно должны быть бобовые. Я пробовала его в Европе, вот вам рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Котлеты свино-говяжьи

Фарш свиной Фарш говяжий Молоко Масло для жарки Укроп сухой Чеснок Яйцо Лук Соль, перец

Котлеты свино-говяжьи я делаю много лет и всегда получаю неизменно прекрасный результат. Их любят все, все-таки это чистое мясо, которое отлично жуется, сочное и вкусное. Вот мой рецепт, попробуйте!

40 мин

–

4.3

241

Куриный салат с яблоками

Куриное филе Чернослив Миндаль Твёрдый сыр Яблоки Луковица Яйца Майонез Соль Перец

Рецепт изысканного куриного салата с яблоками для гурманов, которые любят себя баловать. Дуэт из нежного филе и спелых яблок под аккомпанемент сладкого чернослива - гвоздь праздничного стола!

35 мин

–

5.0

174

Салат из свинины и овощей

Свинина Майонез Болгарский перец Помидор Лук Картофель Соль, перец Яйцо

Салат из свинины и овощей - отличный питательный салатик, подходит как для праздничного стола, так и для обычного обеда. Все ингредиенты обычно есть под рукой. Нужно только их нарезать и смешать.

1 ч. 25 мин

–

4.6

130

Салат слоеный с яблоком

Майонез Грецкие орехи Яблоко Куриное филе Луковица Картофель Соль Перец Зелень

Рецепт приготовления слоеного салата с яблоком - вашему вниманию. Нежное куриное мясо, кислые яблоки и грецкие орехи - простое, но сытное и вкусное блюдо к вашему столу.

40 мин

–

4.9

253

Цветная капуста жареная в муке

Мука Кочан цветной капусты Масло растительное Соль Перец черный молотый

Рецепт цветной капусты жареной в муке - то, что нужно, если не знаете как приготовить этот овощ. Он не займет у вас много времени, да и все необходимые ингредиенты, уверена, найдутся в вашем доме.

30 мин

–

4.9

214

Тефтели с гречкой в духовке

Томатный сок Гречка Томатная паста Сметана Чеснок Куриное филе Соль Перец черный молотый Лук

Тефтели с гречкой в духовке — это вполне самостоятельное блюдо. Я бы назвала его низкокалорийным, ведь процесс готовки без жарки, тефтели формуются и запекаются, поэтому здесь ни капли жира!

1 ч.

–

4.1

–

Цветная капуста, тушеная с фаршем

Цветная капуста Фарш говяжий Оливки зеленые без косточек Вода Масло оливковое Томатная паста Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Это весьма интересный рецепт приготовления цветной капусты и он, несомненно, придется по вкусу гурманам, так как необычное сочетание ингредиентов в этом блюде дает очень изысканный вкус и аромат.

50 мин

–

4.2

–

Цветная капуста тушеная с кабачками

Сметана Зелень свежая Цветная капуста Кабачок Лук репчатый Соль Специи

Можно сказать, что это сезонное блюдо, и готовить его лучше всего летом, когда на огороде созревает урожай цветной капусты и кабачков, тогда можно экспериментировать и создавать кулинарные шедевры.

1 ч.

–

4.2

42

Цветная капуста жареная с сыром

Цветная капуста Сыр Соль Масло растительное Специи

Когда времени в обрез, а душа требует чего-нибудь вкусненького, на помощь придет этот отличный рецепт цветной капусты жареной с сыром. Минимум времени - отличный результат!

30 мин

–

5.0

292

Свиные ребрышки в пиве

Свиные ребрышки Пиво Лук репчатый Соль Перец

Свиные ребрышки, маринованные в пиве – прекрасная закуска к тому же пиву и не только! Если подать к ним гарнир - получится полноценное горячее блюдо. Даю рецепт!

1 ч.

–

4.6

–

Свинина по-деревенски

Куриный бульон Грибы Сметана Мука Брокколи Растительное масло Чеснок Молотый тимьян Чесночный порошок Свиная отбивная Репчатый лук Соль Перец Картофель Морковь

Я расскажу вам рецепт свинины по-деревенски. Это - полноценное горячее блюдо, которое надо подавать с грибным соусом и овощным гарниром. Рецепт предельно прост - пошаговые фото не дадут ошибиться ;)

2 ч.

–

4.6

–

Паштет из куриной печени с луком

Куриная печень Утиный жир Соль Свежемолотый черный перец Репчатый лук Яйца Душистый перец Веточка свежего тимьяна Кайенский перец

Паштет делается из куриной печени, утиного жира и разнообразия специй! Попробуйте, этот паштет из куриной печени с луком приятно удивит вашу семью и ваших друзей ;)

30 мин

–

4.8

–

Котлеты из кабачков с овсянкой

Кабачок Крупа овсяная Петрушка Масло оливковое Яйцо Соль Специи

Все знают о пользе овсянки и свежих овощей, и сегодня мы соединим эти два элемента и приготовим невероятно вкусные и при этом довольно полезные котлетки для вас и ваших родных.

40 мин

–

4.3

311

Картофельный салат с сельдереем

Майонез Горчица Молотый тмин Черный молотый перец Соль Маринованный перец халапеньо Кинза Петрушка Картофель Сельдерей Яйца Зеленый лук Луковица Свежий перец Халапеньо

Классический американский картофельный салат является очень сытным блюдом, которым можно накормить большое количество гостей. Также этот салат можно взять с собой на пикник!

40 мин

–

4.6

–

Котлеты из индюшиного фарша

Фарш индюшиный Хлопья гороховые Молоко Хлеб белый или батон Мука Аджика Сметана Лук жареный сушеный Яйца Масло растительное Соль Перец черный молотый

Мясо индейки очень полезно для нашего организма, а еще оно низкокалорийное и очень нежное, и сегодня мы будем делать невероятно вкусные котлеты из индюшиного фарша.

1 ч.

–

4.0

–