Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40093 рецепта блюд на ужин)

Запеченный судак под сыром Запеченный судак под сыром отлично подойдет к праздничному и новогоднему столу. Для приготовления этого блюда вы можете использовать как свежую рыбу, так и замороженную.

58 мин

3

3.6

–

Печень с грибами в сметане К сожалению, печень не все любят. Но ведь она содержит огромное количество витаминов и минеральных веществ. При этом жира в ней содержится всего 2-3%. Поэтому бояться за свою фигуру не надо.

59 мин

3

4.6

–

Салат "Обжорка" Если надоел банальный оливье на каждом празднике, смело берите на вооружение это рецепт. Салат «Обжорка» готовится очень просто и быстро – справится любая хозяйка.

20 мин

3

5.0

–

Щука жареная Рецепт приготовления жареной щуки.

30 мин

3

4.1

–

Ленивый вегетарианский пирог в горшочке с овощами Рецепт прекрасного пирога из овощей и грибов

1 ч.

3

5.0

–

Гратен из брокколи Рецепт приготовления блюда «Гратен из брокколи». Просто замечательный вкус блюда, его можно подавать без всякого гарнира.

40 мин

3

3.5

–

Салат из кальмаров, яиц и огурца Очень легкий в приготовлении и усвоении салат.

30 мин

3

4.2

–

Красавица востока Очень вкусный рецепт приготовления печени на сковороде.

40 мин

3

4.2

–

Салат из крабовых палочек с апельсином Диетический салат,очень прост в приготовлении. вкусно!

10 мин

3

4.1

–

Свинина тушеная в красном вине

Спелые томаты Вырезка свиная Красное сухое вино Чеснок Лук Растительное масло для обжарки

Рецепт приготовления свинины, тушеной в красном вине. Мясо, приготовленное в вине, получается нежным, сочным и ароматным.

1 ч.

3

4.5

–

Тортильяс с салями и сыром

Картофель Салями Петрушка Лук Яйца Соль и молотый перец

Рецепт приготовления испанских тортильяс с салями, картофелем, луком, петрушкой и сыром Чеддер.

40 мин

3

4.6

128

Перепелиные яйца по-шотландски

Растительное масло Куриное филе Панировочные сухари Мука Дижонская горчица Чеснок Куриное яйцо Перец, соль Яйца перепелиные Петрушка

Рецепт приготовления перепелиных яиц по-шотландски. Чтобы блюдо смотрелось эффектно, перед подачей яйца лучше разрезать пополам.

40 мин

3

4.6

534

Тушеное вымя

Вымя Растительное масло Крахмал Душистый молотый перец Репчатый лук Перец черный Чеснок, головка Лавровый лист Водка, рюмка Масло подсолнечное для жарки

Рецепт приготовления тушеного вымя. В процессе приготовления получается очень вкусное блюдо, у которого своеобразный вкус, напоминающий свинину.

1 ч.

3

3.7

–

Няня

Гречневая крупа Сливочное или подсолнечное масло Баранья голова Бараньи ноги Бараний сычуг Лук

Рецепт приготовления бараньих кишков, начиненных гречневой кашей, луком и мясом.

3 ч.

3

4.5

–

Мясо в шоколаде

Красное вино Шоколад (черный) Сметана Острый красный перец Мука Чернослив Репчатый лук Говядина, мягкая часть Соль, черный перец

Рецепт приготовления мяса в шоколаде. Довольно оригинальное и необычное приготовление мяса.

1 ч. 20 мин

3

3.8

–

Курица с картофелем, запеченная в "рукаве"

Курица Картофель Чеснок Растительное масло Соль Перец красный Майонез

Рецепт приготовления курицы с картофелем, запекаемой в «рукаве». В данном блюде курица очень хорошо сочетается с картофелем. Блюдо получается сытным и вкусным. Рукав можно заменить фольгой.

1 ч. 40 мин

3

4.3

–

Баструма

Вырезка говяжья Чаман сушеный Морская соль Перец чили Сахар Можжевельник Лавровый лист Чеснок Кориандр Гвоздика

Рецепт приготовления баструмы. В данном методе приготовления применяется много специй, вялется на свежем воздухе.

1 дн. 0 ч.

3

5.0

–

Курица в апельсиновом соусе

Куриные бедрышки или грудки Панировочные сухари Апельсиновый соус: вода Коричневый сахар Рисовый уксус Кукурузный крахмал Апельсиновый сок Соевый соус Зеленый лук Апельсиновая цедра Имбирь Чеснок Соль Перец Красный перец хлопьями Яйца

Рецепт приготовления курицы в панировке с соусом из апельсинового сока, рисового уксуса, апельсиновой цедры, имбиря, коричневого сахара и зеленого лука.

30 мин

3

4.5

–

Пирог с тунцом и луком-порей

Тесто дрожжевое готовое Мука Лук-порей Тунец в масле Сыр твердый Молоко Оливковое масло Яйца Соль, перец

Это блюдо очень популярно во Франции. Предлагаю и вам посмотреть рецепт и узнать, как приготовить пирог с тунцом и луком-порей. Такая выпечка может стать полноценным ужином или сытной закуской.

50 мин

3

4.4

–

Свинина с ананасом "Южанка"

Свинина Масло подсолнечное Томатная паста Крахмал Ананас Перец болгарский Цукини Репчатый лук Сахар Зелень Корень имбиря Соль

Подходит как соус, например к Рожкам.

40 мин

3

4.6

260

Рыба фри

Рыба Растительное масло Мука пшеничная Перец черный молотый и соль

Рецепт рыба фри - приготовление закуски из жареной рыбы. Рыбу фри можно найти в любом греческом ресторане, но лучше всего попробовать приготовить дома. Приятного аппетита!

30 мин

3

3.7

–

Глазированные пастернак и морковь

Пастернак, очищенный и разделенный на 2 части Морковь, очищенная Бекон, разрезанный на 4 части Кленовый сироп Веточки свежего тимьяна Соль и молотый перец

Рецепт приготовления легкого гарнира из моркови и пастернака в глазури из кленового сиропа с беконом и тимьяном.

30 мин

3

5.0

–

Летний салат с перчиком

Сыр фета Оливковое масло Зеленый болгарский перец Красный болгарский перец Желтый болгарский перец Огурец

Рецепт приготовления летнего салата с болгарским перцем. Это очень вкусный, легкий салат для летних жарких дней. Наслаждайтесь!

45 мин

3

3.8

124

Турецкая пицца "Пайд"

Говядина Растительное масло Растительное масло Лимонный сок Мята Сухие дрожжи Чеснок Сахар Соль Соль Тмин Черный перец Луковица Яйцо Помидор Яйца Крахмал

Классический рецепт приготовления пиццы "Пайд". Пошаговый рецепт с фотографиями.

1 ч.

3

4.7

223

Курица с ананасами в сливочном соусе карри

Куриное филе Консервированные ананасы в кусочках Сливки 20-32% Помидоры Приправа для курицы или карри Соль Перец

Оригинальное сочетание продуктов - ананасов и сливок придают курице неповторимый вкус. А готовить это блюдо одно удовольствие. Ведь это так быстро и легко! Творите и не бойтесь экспериментировать!

30 мин

3

4.8

–

Куриные желудки в сметане

Куриные желудки Сметана Растительное масло Луковица Черный перец Соль

Рецепт приготовления блюда из куриных потрохов со сметаной. Традиционная русская кухня.

1 ч.

3

4.3

168

Турдакен

Индейка Утка Курица

Индейка фаршированная мясом утки. Рецепт приготовления американского блюда.

2 ч.

3

4.9

–

Котлеты

Свинина Говядина Батон Молоко Луковица Яйца Перец Соль Растительное масло

Рецепт невероятно вкусных домашних мясных котлет. Русская кухня.

30 мин

3

4.6

–

Рулька в пиве

Пиво темное Соевый соус Мед Горчица зерновая Чеснок Черный перец горошком Кориандр Рулька свиная Лук Морковь Сельдерей черешковый Соль

Свиная рулька в пиве — популярное блюдо, особенно в немецкой и чешской кухне. Пиво придает рульке аромат, мягкость, сочность и делает простую рульку праздничным блюдом.

4 ч.

2

5.0

195

Роллы в духовке

Вода Красная рыба Рис Сливочный сыр Уксус рисовый Сахар Соль Сыр Соевый соус Листы нори Огурец

Если вы никогда не пробовали готовить роллы в духовке, то обязательно побалуйте ими своих родных и друзей. Имейте в виду, что роллы моментально разлетаются с тарелок, поэтому готовьте двойную порцию.

30 мин

2

5.0

113

Жареная картошка с луком

Картофель Масло растительное Зелень Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Жареная картошечка с луком — идеальное сочетание! Просто и вкусно! Блюдо подойдет для повседневного меню. Можно подавать как гарнир.

25 мин

2

4.8

–

Куриные ножки в мультиварке

Вода горячая Масло растительное Приправа для курицы Чеснок Куриные ножки Лук Соль Перец

Куриные ножки в мультиварке готовятся очень просто и быстро, получаются сочными, ароматными и аппетитными. Подавать их можно с салатами или любыми гарнирами. Приправы добавляйте по своему вкусу.

45 мин

2

5.0

86

Крошка-картошка в аэрогриле

Ветчина Сыр Огурец маринованный Сливочное масло Майонез Картофель Соль Перец

Вкуснейшая картошечка, которая понравится и детям, и взрослым. Приготовить крошку-картошку можно с любой начинкой на ваше усмотрение — всё очень просто и вкусно!

1 ч.

2

5.0

163

Минтай с картошкой

Филе минтая Растительное масло Картофель Соль Перец Специи Лук

Чтобы вкусно приготовить минтай с картошкой, запеките его в духовке под фольгой, по желанию добавляя различные специи. Можно обмазать части рыбы и ломтики картофеля майонезом, соевым соусом.

1 ч.

2

5.0

93

Шампиньоны с луком

Шампиньоны Растительное масло Лук репчатый Соль Специи

Жареные грибы с луком — это простое, но очень вкусное угощение. Их можно подать к столу как в горячем виде, так и в холодном. Ароматная и сытная закуска для любого праздника.

30 мин

2

5.0

72

Краб в духовке

Сливочное масло Горчица дижонская Соль Краб Лавровый лист Перец черный молотый

Попробуйте приготовить аппетитных крабов в духовке — это быстро и просто! Вам не нужно следить за тем, чтобы бульон не "убежал" за края кастрюли, ведь морепродукты будут готовиться в форме в духовке.

40 мин

2

5.0

136

Постная солянка из свежей капусты

Капуста белокочанная Шампиньоны Томаты протертые Чеснок Лук репчатый Морковь Масло растительное для жарки Черный молотый перец Соль Сахар

Делюсь рецептом постной солянки из свежей капусты. Это не суп, а второе блюдо, которое вы можете подавать в качестве гарнира. В постной версии в солянку добавляются грибы.

45 мин

2

5.0

74

Лезгинский хинкал

Вода Баранина Мука пшеничная Вода холодная Томатная паста Мука пшеничная Масло растительное без запаха Соль Чеснок Яйцо Лук репчатый Морковь Соль Бульон Соль

Хинкал лезгинский — традиционное блюдо дагестанской кухни. Тонкие квадратики хинкал подаются к столу с отварным мясом и бульоном. Получается сытно и аппетитно. Отличный вариант для большой семьи!

2 ч.

2

5.0

231