Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40098 рецептов блюд на ужин)

Фарш Молоко Мука Кабачок Лук Яйцо Соль, перец

Кабачки в кляре с фаршем - прекрасное вкусное блюдо, если вы хотите, чтоб ваша семья ела больше овощей, то подобные рецепты просто находка. Мясо и кляр всегда вызывают восторг и хороший аппетит.

1 ч.

–

4.6

80

Мусака в мультиварке

Фарш Молоко Зелень Мука Оливковое масло Сливочное масло Панировочные сухари Специи Баклажаны Кабачки Помидоры

Традиционное греческое блюдо с мясом и баклажанами теперь и на вашем столе! По рецепту мусаки в мультиварке вы приготовите его просто и быстро!

2 ч.

–

3.3

88

Омлет с молоком и сыром

Молоко Сыр Сливочное масло Острый перец Яйцо Луковица Соль

На заметку любителям острых блюд предлагаю простой рецепт омлета с молоком и сыром. Его пикантный вкус идеально сочетается с мягкой сырной начинкой.

10 мин

–

5.0

193

Бифштекс из лосятины

Бульон Чеснок Лосятина Специи Соль

Сочный кусочек мяса - отличный повод для приготовления вкусного бифтешкса из лосятины. Приготовить эту вкуснятину совсем не сложно! На гарнир подойдет картофельное пюре с жареным луком. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

–

Панировка для наггетсов

Куриная грудка Пармезан Мука Масло растительное Соль Перец Яйцо

Панировка для наггетсов может быть любой, мне нравится, когда она с сыром. Наггетсы, приготовленные самостоятельно, просто тают во рту. Из вредного фаст-фуда они превращаются в нежное лакомство.

30 мин

–

4.7

252

Блинчики без яиц и молока

Мука Молоко Вода Растительное масло Сахар Соль Сода Уксус

Многие вегетарианцы не употребляют продукты животного происхождения, а некоторые люди не могут есть их по состоянию здоровья. Именно для вас рецепт блинов без яиц и молока.

1 ч.

–

3.0

248

Сбитень пихтовый с шалфеем

Вода Мед Пихта Шалфей Молотый имбирь Корица Гвоздика Лавровый лист

Благодаря целебным свойствам шалфея и пихты, этот напиток рекомендовано давать болеющим простудой и гриппом. Но и здоровому человеку не стоит отказываться – сбитень отлично укрепит ваш иммунитет.

1 ч.

–

5.0

–

Тайские блинчики с бананом

Мука Сливки Вода Соль Яйцо Бананы Сливочное масло Сгущенное молоко

Порадуйте своих деток, да и себя этим необычным десертом. Сладкие, вкусные и нежные блинчики просто тают во рту. Попробуйте, не пожалеете!

3 ч.

–

4.7

–

Жареные грибы рыжики

Рыжики Масло Сметана

Простой рецепт жареных грибов рыжиков. Можно готовить и на обед, и на ужин. Очень сытно и вкусно.

1 ч.

–

5.0

120

Карп в фольге с картошкой

Карп Картофель Масло растительное Специи Соль

Карп - это настолько потрясающая рыбка, что она в любом виде, даже просто обжаренная, получается вкусной. Ну а для тех, кто желает сделать из карпа более интересное блюдо, я предлагаю этот рецепт.

1 ч. 30 мин

–

3.8

895

Бифштекс из печени

Печень Сухари Сметана Манка Растительное масло Лук Яйцо Соль и перец

Как известно, печень полезна в любом виде. Одним из необычных рецептов является классический рецепт бефштекса из печени. Чтобы котлетки получились нежными и мягкими, нужно знать некоторые секреты.

1 ч.

–

5.0

210

Кабачки в панировке

Вода Масло оливковое Чеснок Соль Кабачок Перец черный молотый

А знаете ли вы, что из кабачков можно приготовить потрясающую закуску, для этого их нужно нарезать брусками, обвалять в ароматной панировке и запечь все в духовке - получится очень вкусно и полезно.

40 мин

–

4.4

44

Салат с говядиной и орехами

Говядина Грецкие орехи Соевый соус Чеснок Помидор Огурец Болгарский перец Листья салата Зелень Майонез

Салат с говядиной и орехами - это очень вкусный и интересный тайский салат, не только оригинальный, но еще и очень вкусный и сытный. Салат пикантный, немного хрустящий и невероятно аппетитный.

20 мин

–

2.8

146

Гороховое пюре в мультиварке "Панасоник"

Горох Сливочное масло Соль

Вкусный гарнир, который может конкурировать с картофельным пюре, кашами и макаронными изделиями. С гороховым пюре великолепно сочетаются мясные блюда, даже с томатной начинкой.

4 ч.

–

5.0

339

Камбала в фольге в духовке

Камбала Лимон Соль, перец

Очень вкусная и полезная рыба по простому рецепту приготовления - камбала в фольге в духовке. Смотрим, запоминаем, готовим на здоровье!

2 ч.

–

3.8

36

Отбивные в кляре с майонезом

Куриное филе Мука Майонез Яйцо Растительное масло Соль, перец

В надежном панцире из кляра отбивные остаются сочными и нежными. Аппетитная хрустящая корочка великолепно дополняет мясо. Отличное блюдо для праздничного стола.

1 ч.

–

4.5

171

Картофель по-деревенски во фритюрнице

Масло растительное Картофель Соль

Во фритюрнице можно приготовить очень вкусный и красивый картофель по-деревенски. Обжаренный таким способом картофель станет прекрасным гарниром к любым мясным блюдам. Рекомендую!

1 ч.

–

4.1

77

Осетрина в духовке в фольге

Оливковое масло Мука Соевый соус Сахар Осетр Лимон Веточка розмарина Соль Перец

Это удивительно вкусный и интересный рецепт приготовления осетрины в духовке в фольге. Хотите удивить близких и гостей нежнейшим рыбным филе с соусом? Тогда запоминайте рецепт.

4 ч.

–

4.1

422

Омлет в мультиварке "Скарлет"

Молоко Замороженный зеленый горошек Замороженная стручковая фасоль Брокколи Масло растительное Яйца Соль, перец

Такой красивый и полезный омлет может получиться только в мультиварке. Даже если вы опаздываете на работу – не откажите себе в удовольствии приготовить вкусный и сытный омлет.

30 мин

–

5.0

–

Кляр для роллов горячих

Вода Мука Яйцо Панировочные сухари Растительное масло

Японские роллы все больше завоевывают место на наших столах. Однако, это не только холодная закуска, роллы бывают горячими. Для этого их обжаривают в кляре, рецептом которого хочу поделиться.

1 ч.

–

5.0

135

Телятина в рукаве в духовке

Телятина Бекон Чернослив Майонез Горчица Специи Соль

Такую телятину в рукаве в духовке моя мама обычно готовит на Рождество, когда мы всей нашей большой семьей собираемся у нее дома. Блюдо действительно получается праздничным и невероятно вкусным.

2 ч. 30 мин

–

4.3

–

Свинина на пару

Свинина Капуста Специи

Хочу рассказать, как сделать свинину на пару. На самом деле, у кого есть пароварка - сразу советую, готовьте мясо именно там, и еще - готовьте с овоами. Я вот готовила с капустой. Невероятно вкусно!

40 мин

–

5.0

155

Мясо по-русски

Говядина Вода Масло растительное Соль Перец черный горошком Лук репчатый Лавровый лист Картошка Морковь

Мясо по-русски в моем понимании - это мясо, тушеное с картошечкой и луком. Все просто, без изысков. Мясо можно взять любое, у меня - говядина, в остальном - понятно. Сытные обед или ужин гарантирован!

2 ч.

–

5.0

–

Овощной салат с филе сельди

Консервированная фасоль белая Филе соленой или маринованной сельди Болгарский перец Лук красный Лимон Морковь Салат Уксус 9% Растительное масло

Овощной салат с филе сельди готовится очень быстро и просто. Он подойдет для случаев, когда нежданно нагрянули гости. Безусловно, с условием, что в вашем холодильнике есть сельдь и свежие овощи.

15 мин

–

3.9

–

Брускетта с баклажанами и помидорами

Базилик Чеснок Чиабатта Помидор Баклажан Укроп, кинза Оливковое масло

Прекрасная легкая закуска для тех, кому надоели обычные бутерброды. Идеально на работу, учебу или природу. Смотрим рецепт брускетты с баклажанами и помидорами!

25 мин

–

5.0

24

Сочная говядина в мультиварке

Говядина филе Чернослив без косточек Черный молотый перец Смесь перцев Сушеная петрушка Сушеный базилик Репчатый лук Соль

Мясо, приготовленное в мультиварке, получается сочным и нежным, сохраняет максимум полезных свойств. В мультиварке можно готовить любое мясо, сегодня я вам предлагаю приготовить сочную говядину.

19 ч.

–

4.3

229

Жульен с плавленным сыром

Грибы Ряженка Сливки Сыр Ржаная мука Пшеничная мука Дрожжи Сахар Лук Соль, перец, зелень

Корзиночки можно и приобрести готовые, но лучше сделать самому, наполнить их начинкой и запечь под нежной сырной корочкой. Удовольствие от результата стоит приложенных усилий.

1 ч.

–

5.0

–

Баранина на вертеле

Оливковое масло Коньяк Лимонный сок Баранья нога Пучок кинзы Соль, перец

Мы конечно не будем зажаривать целого барана над огромным костром, немного скромнее. Но уверен, от этого не менее вкусно. А так как будем готовить в духовке, то даже не придется и покидать кухню.

12 ч.

–

3.0

510

Окунь в духовке в фольге

Апельсин Соевый соус Растительное масло Имбирь Свежая зелень Сахар Окунь Перья зеленого лука

Рыба - это кладезь полезных витаминов и минералов. Рецепт приготовления окуня в духовке в фольге идеально подходит всем любителям запеченных блюд с минимальным количеством калорий.

1 ч.

–

3.9

–

Бифштекс рубленый из говядины

Говяжий фарш Молоко Мука Масло растительное Лук Яйцо Соль, перец

Сочный, вкусный и быстрый бифштекс. Специи подчеркивают вкус мяса, делая его более ярким и насыщенным. Настоящее мужское блюдо. Пробуйте!

1 ч.

–

3.9

183

Баранина в горшочках с картошкой

Картофель Баранина Сыр Лук Морковь Специи

Хочу вам рассказать, как сделать баранину в горшочках с картошкой. Получается очень сытный и ароматный обед или ужин. Только в горшочках так хорошо картошка может потушиться, как по мне! Попробуйте!

2 ч.

–

3.4

130

Семга с овощами в фольге

Сыр твердый Майонез Филе семги Лук репчатый Морковь Помидор Яйцо Сок лимона Перец черный молотый Сок

Благородный вкус семги трудно испортить, его можно лишь улучшить, добавив к рыбке овощи и немного сыра. Мне кажется, это отличное сочетание ингредиентов, поэтому и блюдо выходит невероятно вкусное.

1 ч.

–

4.6

113

Соус для шашлыка из баранины

Сметана Сок лайма Зира Петрушка Соль

Делюсь с вами отличным рецептом приготовления соуса для шашлыка из баранины. Соус получается очень нежным, пикантным и сочным одновременно! Отлично оттеняет вкус баранины, так что рекомендую!

20 мин

–

5.0

345

Шурпа из баранины в мультиварке

Баранина Укроп свежий Картофель Помидоры Лук репчатый Морковь Перец болгарский Масло растительное Специи Соль

Традиционно шурпа готовится в казане или любой другой толстостенной посуде, но если у вас нет ни первого, ни второго, не расстраивайтесь, ведь такой наваристый супчик можно сделать и в мультиварке.

2 ч. 20 мин

–

4.5

116

Блинчики на молоке с начинкой

Молоко Мука Масло растительное Крахмал Яйца Сахар Варенье Шоколадная стружка

Хочу предложить ознакомиться с классическим рецептом блинчиков на молоке с начинкой, вкусных и сладких! По этому рецепту готовили еще наши мамы и бабушки, так что блины будут гарантировано вкусными!

25 мин

–

5.0

–

Татарский беляш

Мука Говядина Кефир Маргарин Сода пищевая Уксус Соль Картофель Яйцо Лук репчатый Перец Масло сливочное

Научитесь готовить татарский беляш, поверьте, он того стоит! Татарский беляш готовится на основе бездрожжевого теста, получается очень мягким, сытным и нежным. Непревзойденный вкус!

2 ч.

–

4.6

–

Омлет со шпинатом и сыром

Сыр Молоко Шпинат Яйца Лук Соль

Такой омлет со шпинатом и сыром в домашних условиях является очень сытным и вкусным блюдом. Его лучше запекать, после чего нарезать на треугольники или квадраты и подавать порционно.

40 мин

–

5.0

146

Кролик, запеченный в фольге

Картофель Масло оливковое Вода Сок лимона Соль Перец молотый Кролик Лук репчатый Морковь

Крольчатина считается очень полезным мясом и прекрасно усваивается нашим организмом. Предлагаю запечь мясо кролика с картофелем, морковью и луком. Блюдо вполне подойдет для праздничного застолья!

2 ч.

–

3.8

198

Свинина в сливовом соусе

Свинина Масло оливковое Мята сухая Базилик Уксус столовый Сахар Лаванда сухая Горчица Сливы Петрушка Гвоздика Соль Перец Перец острый Помидоры

Свинина - это всегда вкусно! А если мясо предварительно замариновать - так вообще сказочно хорошо получится! Свиные стейки зажариваются на сковороде и подаются к столу с ароматным сливовым соусом!

1 ч.

–

4.3

–

Свинина в молоке по-домашнему

Свинина Молоко Оливковое масло Чеснок Веточка розмарина Листья шалфея Соль Перец

Если вы любите разнообразные мясные блюда, тогда обязательно стоит попробовать воплотить на собственной кухне рецепт приготовления свинины в молоке с ароматными травами.

2 ч.

–

5.0

–

Кета в пароварке

Кета Морковь Лук репчатый Сок лимона Соль Специи

При помощи пароварки можно приготовить самую вкусную и полезную пищу! К примеру, вареную рыбу, а именно - кету! Сочная, красивая рыба очень хорошо сочетается с любым гарниром. Попробуйте!

30 мин

–

2.9

93

Ризотто с фасолью

Рис "Арборио" Фасоль зеленая Сыр "Пармезан" Масло оливковое Корень сельдерея Чеснок Лук репчатый Морковь Помидор Петрушка Специи

Существует очень много хороших и разных вариантов приготовления ризотто. Но мне по душе ризотто, в котором присутствует фасоль, сельдерей, морковь и другие овощи. Получается очень ароматно и вкусно!

50 мин

–

3.0

193